Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Дачно-огородные радости»
Вы хотите запомнить сайт «Дачно-огородные радости»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

во саду ли, в огороде...

Игры с огнем самые острые перцы

развернуть

Игры с огнем самые острые перцы

 

Выращиваем каждый год горький перец разных сортов. Но когда попробовал урожай на зуб, оказалось, что перец давно уже не горький.

Остроты почти нет. А значит, сорт когда-то переопылился от сладкого перца. Это довольно странно, так как сладкий перец сажали в самом далеком углу огорода, и у соседей рядом посадок не было.

Чтобы решить проблему, остается только искать особо острые сорта, которые и после возможного переопыления зададут жару. Оказалось, что самые острые сорта перца – иностранные.

Игры с огнем самые острые перцы

Так, сорт Carolina Reaper объявили самым острым перцем в 2013 году, причем сорт по остроте прилично опередил ближайшего конкурента. У него бугристая поверхность и хвостик на кончике, как у скорпиона.

Игры с огнем самые острые перцы

В 2011 году в книгу рекордов Гиннеса был занесен сорт Скорпион Тринидада бутч Т. Чтобы использовать его в еду, надо защитное снаряжение: маска, перчатки, защитный костюм. Утверждается, что после приготовления блюда онемение в руках длится до 2 суток.

Игры с огнем самые острые перцы

Пот дугла – шоколадная разновидность острого перца. Считается одним из самых сочных и ароматных вариантов чили. Но для выращивания этих перцев надо носить противогазы и специальную защитную одежду. Да и готовить блюда с ними проблематично. Поэтому надо поискать менее агрессивные экземпляры.

Игры с огнем самые острые перцы

Язык дьявола – дегустаторы говорят, что у этого сорта очень яркий фруктовый, слегка ореховый вкус… Поверим им на слово. Кстати, этот сорт был случайно обнаружен на одной из ферм в Пенсильвании.

Игры с огнем самые острые перцы

Перец Фатали родом из Южной Африки. У него улавливают вкус цитруса или персика, хотя я не понимаю как можно различить все эти оттенки, пробуя столь острый продукт, занимающий 18 место в рейтинге самых острых сортов перца.

У нас тоже есть достойные представители. Например, Двойное изобилие– наверное, один из самых урожайных сортов перца. В теплице дает более пяти ярусов, на каждом кусте может быть более 40 плодов. Плоды хоботовидные массой около 80 г. Плоды хорошие, толстостенные. Сорт устойчив к вирусам и отлично выносит высокие температуры.

Жгучий букет выращивают в открытом грунте и в теплице, кусты мощные, но невысокие, зато не требуют подвязки. Плоды длиной 10-12 см, вес всего 15-25 г. Вкус острый, приятный, с ароматом.

Китайский огонь – действительно очень острый сорт перца, но угрозы для жизни не представляет. Высота куста 60-65 см, урожай поспевает через 90100 дней. Перчинки длиной до 25 см и весом 70 г. Цвет красивый, красный. Сорт транспортабельный, устойчив к заболеваниям.

Индийский слон поспевает через 100 дней по технической спелости, но на кустах набирает больше жгучести. Кусты высокие, до 130 см. Плоды хоботовидные, темно-красного цвета. Масса плодов 30 г, толщина стенки небольшая. Вкус умеренно острый, с приятным сильным ароматом. Урожайность высокая.

Андрей Лозовой

 


Источник →

Ключевые слова: Перчатки
Опубликовано 12.03.2019 в 00:11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Природные подсказки

Природные подсказки

22 мар, 11:58
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОПУЛЯРНОЕ У ДАЧНИКОВ СРЕДСТ…

ПОПУЛЯРНОЕ У ДАЧНИКОВ СРЕДСТВО ОТ СОРНЯКОВ ВЫЗЫВАЕТ РАК - СМИ

21 мар, 21:37
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кустовой укроп

Кустовой укроп

21 мар, 17:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сколько лет можно хранить семена

Сколько лет можно хранить семена

21 мар, 00:14
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В ЧЁМ ЗАМОЧИТЬ СЕМЕНА ДЛЯ БЫ…

В ЧЁМ ЗАМОЧИТЬ СЕМЕНА ДЛЯ БЫСТРОЙ ВСХОЖЕСТИ? 100 % РЕЗУЛЬТАТ

20 мар, 11:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как создать грунт-субстрат на даче?

19 мар, 16:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тренд сезона: красный, фиоле…

Тренд сезона: красный, фиолетовый и синий картофель

19 мар, 14:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Десант рассады на огород

Десант рассады на огород

19 мар, 12:06
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА В ВЫРАЩИВА…

4 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА В ВЫРАЩИВАНИИ ОРХИДЕИ

18 мар, 18:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Большинство любителей землян…

Большинство любителей земляники назовут лишь две её разновидности: лесная и садовая. Рассказываем о шести…

18 мар, 10:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ФИТОФТОРА: КАК ИЗБАВИТЬ ТОМА…

ФИТОФТОРА: КАК ИЗБАВИТЬ ТОМАТЫ ОТ ЗЛОСТНОГО НЕДУГА

17 мар, 15:07
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как закалялась рассада. На к…

Как закалялась рассада. На какие моменты нужно обратить внимание

17 мар, 00:12
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фасоль – белковый чемпион

Фасоль – белковый чемпион

16 мар, 23:13
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Какой горох выбрать – лущиль…

Какой горох выбрать – лущильный или сахарный

16 мар, 21:21
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не колонна, а подделка. Как …

Не колонна, а подделка. Как обманывают покупателей саженцев

16 мар, 14:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Думаете, у нас нельзя выращи…

Думаете, у нас нельзя выращивать тропические культуры? Ошибаетесь

16 мар, 00:21
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Серёга ///
Виктор Пантелеев
Элрик Третий
Кедру привет и пожелания роста))
Элрик Третий Рождение кедра
Елена Вьюшина
Ostapkovich Petro