Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Дачно-огородные радости»
Вы хотите запомнить сайт «Дачно-огородные радости»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

во саду ли, в огороде...

Повышаем сахаристость ягод винограда

развернуть

Повышаем сахаристость ягод винограда

Винограду для созревания требуются две вещи – солнце и тепло. Поэтому, если погода подводит, садоводы прибегают к способу, называемому осветлением гроздей.

Для чего перед началом созревания вокруг гроздей убирают часть листьев. Важно сделать это не сразу, а постепенно, по нескольку листьев за раз. Так как если осветлить сразу, то грозди могут пострадать от солнечных ожогов.

Повышаем сахаристость ягод винограда

Некоторые садоводы прибегают к радикальному способу – удаляют все листья в зоне расположения гроздей. То есть куст снизу получается голым. Это улучшает проветриваемость и ускоряет созревание урожая. Ягоды получаются особенно красивыми. Но часть урожая может пострадать от солнечных ожогов.

Сторонников и противников этого способа примерно поровну. Одно можно сказать однозначно – применять такое осветление надо на побегах, доросших до верха шпалеры. И шпалера должна быть не ниже 2 м.

Также повысить сахаристость ягод можно, удаляя лишние побеги, убирая пасынки и прищипывая верхушки побегов, доросших до верхней проволоки. К таким драконовским мерам чаще всего прибегают в холодное лето, когда винограду не хватает тепла для созревания.

Также сильно поднять сахаристость можно с помощью микроэлементов и удобрений. Так, я по листу опрыскивал Нутривантом виноград, а под корень − монофосфатом калия. Если верить рекламе, Нутривант повышает содержание сахара на 1,5 %. Но я замерами не занимался и точно сказать не могу. Но, судя по составу, Нутривант виноград − все тот же монофосфат, только с микроэлементами. То есть удобрение стоящее.

Заменить буржуйские удобрения можно обыкновенной золой, к которой прибегают опытные виноградари. Особых дозировок нет – вносят все, что есть. Кстати, виноград − одна из немногих ягод, которая не дозревает после срезки. Поэтому многие сорта ценятся за то, что, созрев, могут храниться на кустах, все больше набирая сахар (Флора, Восторг, Талисман и др.).

Иногда прибегают к стимуляторам. Самый известный и древний из которых – ТУР. Им опрыскивают виноград перед цветением. Если верить рекомендациям, то урожайность повысится на 13-17 % и повысится сахаристость.

Интересно, что виноград может оказаться кислым в засушливое жаркое лето, если кусты сильно пострадают от нехватки влаги. Поэтому в засушливые периоды виноград все-таки иногда поливают.

Андрей Лозовой

 


Источник →

Ключевые слова: виноград
Опубликовано 17.01.2018 в 16:57
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Идея для ванной

Идея для ванной

21 ноя, 19:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КРАСАВИЦА АЮГА: РАСТЕНИЕ С Н…

КРАСАВИЦА АЮГА: РАСТЕНИЕ С НЕПРИХОТЛИВЫМ ХАРАКТЕРОМ

21 ноя, 00:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Вашу дачу снесут в ближайши…

"Вашу дачу снесут в ближайшие пять лет": ловушки новых законов

20 ноя, 21:37
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заборы для дачных участков: …

Заборы для дачных участков: разновидности и материалы изготовления

20 ноя, 14:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тля в огороде и саду - как б…

Тля в огороде и саду - как бороться народными средствами!?

20 ноя, 09:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хотите сделать вашу дачу неп…

Хотите сделать вашу дачу неповторимой? Это не так сложно как кажется

20 ноя, 03:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Используем автомобильные пок…

Используем автомобильные покрышки на даче с умом. 4 способа

19 ноя, 22:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рыбная уха - самое лучшее уд…

Рыбная уха - самое лучшее удобрение для огурцов. Подкормка огурцов в открытом грунте

19 ноя, 19:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Песочница для детей. 11 прос…

Песочница для детей. 11 простых и интересных моделей

19 ноя, 17:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как заставить соседей почист…

Как заставить соседей почистить дачный туалет?

19 ноя, 16:56
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Украсим сад поддонами. Какую…

Украсим сад поддонами. Какую мебель можно сделать из палет

19 ноя, 16:55
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 самых удивительных мангалов

15 самых удивительных мангалов

19 ноя, 14:58
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Патио - место отдыха на даче…

Патио - место отдыха на даче. 10 идей

19 ноя, 12:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеи из шин

Идеи из шин

19 ноя, 10:46
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВОТ ТАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ОГОРОД!

ВОТ ТАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ОГОРОД!

19 ноя, 08:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Летняя кухня для дачи. 11 пр…

Летняя кухня для дачи. 11 простых вариантов

19 ноя, 06:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Родион Краснолуцкий
потому что государством управляют воры...
Родион Краснолуцкий Можно ли ставить капкан на даче для защиты от воров?
VV949
Законодательство РФ трепетно заботится о ворье.
VV949 Можно ли ставить капкан на даче для защиты от воров?
товарищ Хо
vlakik
---Екатерина--- Царицына