Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Дачно-огородные радости»
Вы хотите запомнить сайт «Дачно-огородные радости»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

во саду ли, в огороде...

Какие грибы «дали урожай» в январе?

развернуть

Какие грибы «дали урожай» в январе?

Дачники Центрального региона, навестившие «фазенды» в эти новогодние каникулы, с удивлением обнаружили за городом странные для января дары леса – грибы. Нам сообщили о найденных вёшенках, лисичках, подберезовиках и даже белых.

Что бы это значило и что предвещает? Да ничего особенного, считает известный специалист по грибам Михаил Вишневский

, который сам совсем недавно собирал лисички и ­подосиновики во Владимирской области. Многие виды грибов (в их числе белые, подберёзовики, лисички, осенние опята и вёшенки) способны «давать урожай» в прохладе. А именно – при дневной температуре от 0 до +5 и ночной – от 0 до –5 °С. Именно такая мягкая погода и держалась в ноябре и декабре в Центральной России.

Вешенки.
Вешенки. Фото: Михаил Вишневский
Лисички.
Лисички. Фото: Михаил Вишневский
Подберёзовик.
Подберёзовик. Фото: Михаил Вишневский
Фламмулина.
Фламмулина. Фото: Михаил Вишневский

Есть в наших краях и специ­фический «зимний гриб» с неж­ным вкусом, который знатоки каждый год специально ищут во время оттепелей. Это фламмулина бархатистая, она же опёнок зимний. Эти пластинчатые грибы растут плотными группами на пнях, стволах и ветвях деревьев (чаще лиственных). Их жёлтые или оранжевые шляпки сначала похожи на колпачки, но с возрастом становятся плоскими и бывают от 2 до 10 см в диаметре. В мороз фламмулина стекленеет, а при потеплении оживает. Из зимнего опёнка можно приготовить много вкусных блюд. Японские исследования подтвердили, что фламмулина – очень полезный и даже целебный пищевой продукт!

 


Источник →

Ключевые слова: блог
Опубликовано 18.01.2018 в 12:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Когда можно сажать огурцы, т…

Когда можно сажать огурцы, тыкву и кабачки – вычисляем оптимальные сроки

21 май, 18:15
0 0
РАЗБИВАЕМ КРАСИВУЮ КЛУМБУ НА…

РАЗБИВАЕМ КРАСИВУЮ КЛУМБУ НА ДВУХМЕТРОВОМ ПЯТАЧКЕ

21 май, 14:50
0 0
КРАСИВАЯ КАЛИТКА ДЛЯ САДА ИЗ…

КРАСИВАЯ КАЛИТКА ДЛЯ САДА ИЗ ТРУБ ПВХ

21 май, 10:43
0 0
СОБИРАЕМ РАСТЕНИЯ В МАЛЕНЬКОМ САДУ

СОБИРАЕМ РАСТЕНИЯ В МАЛЕНЬКОМ САДУ

21 май, 00:08
0 0
КАК ПРАВИЛЬНО СОВМЕЩАТЬ КУЛЬ…

КАК ПРАВИЛЬНО СОВМЕЩАТЬ КУЛЬТУРЫ НА УЧАСТКЕ И ОРГАНИЗОВАТЬ СЕВООБОРОТ

20 май, 21:58
0 0
Двухэтажный домик для маленькой дачи

Двухэтажный домик для маленькой дачи

20 май, 14:12
0 0
Посадил лук. Мой деревенский метод

Посадил лук. Мой деревенский метод

19 май, 21:14
0 0
6 ошибок начинающих садоводов

6 ошибок начинающих садоводов

19 май, 21:11
0 0
СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ …

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ ОТ ИЗВЕСТНОГО БАШКИРСКОГО ОГОРОДНИКА

19 май, 19:07
+3 0
Правильная посадка свеклы се…

Правильная посадка свеклы семенами в открытый грунт

19 май, 18:20
0 0
Мульчирование грядок свежеск…

Мульчирование грядок свежескошенной травой

19 май, 13:36
+3 1
Нужно ли обрывать стрелки у …

Нужно ли обрывать стрелки у чеснока? Когда и как это правильно делать?

19 май, 07:53
+3 0
Абрикос не плодоносит – поче…

Абрикос не плодоносит – почему так происходит и что делать

19 май, 07:47
+2 1
7 пар растений, которые нель…

7 пар растений, которые нельзя выращивать рядом

19 май, 07:39
+7 0
Чем подкормить клубнику весной

Чем подкормить клубнику весной

19 май, 07:37
+3 0
Крессы

Крессы

19 май, 00:05
0 0

Последние комментарии

Евгений Шульга
*
Евгений Шульга Абрикос не плодоносит – почему так происходит и что делать
Марина Захарова
Завод пищевого оборудования Гранд
тамара
Елена Югоман