Тропические бананы стали привычными в ассортименте российских магазинов, приобрести эти фрукты можно в любое время года. Мякоть банана заключена внутри кожуры, которую легко можно отделить от самого плода.
Шкурки являются несъедобной частью и идут на выброс. Некоторые предприимчивые растениеводы приспособились делать из банановой кожуры замечательное органическое удобрение, которое применяется как для комнатных цветов, так и для огородных культур.
Чем полезна кожура?
В последнее время набирают популярность естественные способы удобрения растений, поэтому мы с интересом следим за всеми новинками в этой области. Выбрасывать банановую кожуру – пустая трата времени, особенно если дома, на балконе или в саду растут растения.
Эти ценные органические отходы можно использовать для производства гомогенного или смешанного натурального удобрения.
Бананы могут стать ценным удобрением, наравне с кофейной гущей, яичной скорлупой и настоями трав. Эти виды удобрений предназначены для экономных и терпеливых садоводов. Они улучшают состояние почвы в долгосрочной перспективе, и, что самое важное, ими трудно перекормить растения.
Чем же полезна кожура банана?
- Кожура, как и мякоть, помимо витаминов, аминокислот и антиоксидантов, содержит много калия, поддерживающего здоровое развитие растения, устойчивость к вредителям, болезням, необходимую для роста и развития плодов. Особенно важны калий и фосфор для томатов, цветов.
- Содержит фосфор, необходимый для правильного прорастания, развития корневой системы, цветения.
- Содержит кальций, необходимый для роста растения, его корневой системы, «насыщения кислородом» почвы.
- Традиционно банановое удобрение используется для малоплодородной почвы.
- При внекорневых подкормках (опрыскивании) можно отпугивать некоторых вредителей, например тлю. Тля не переносит газов, выделяющихся при разложении кожуры.
- Благодаря естественному удобрению мы получаем плоды и овощи, не содержащие вредные химические вещества. Кроме того, натуральные удобрения положительно влияют на пищевую ценность овощей.
- Банановое удобрение улучшает вкус, например, помидоров.
Преимущества и недостатки
Банановая кожура получила широкую популярность среди садоводов и огородников благодаря своему уникальному природному составу. Она ценится как натуральный источник калия, требующегося для образования завязей, формирования и налива плодов. Калий повышает концентрацию сахаров в плодах, за счет чего они имеют приятный, слегка сладковатый вкус.
Преимущества удобрения рассады банановой кожурой:
- Благодаря высокой концентрации калия и других микро- и макроэлементов укрепляет иммунитет ростков и повышает их выносливость к неблагоприятным условиям окружающей среды.
- Питает рассаду томатов марганцем – он необходим для нормального процесса фотосинтеза и поступления полезных веществ к клеткам растения. Также данный элемент способствует накоплению витамина С в помидорах.
- Восполняет недостаток кальция, укрепляя корневую систему всходов и активизируя образование плодовых завязей.
- Обеспечивает поступление магния в достаточном объеме – это вещество необходимо для полноценного усвоения прочих минеральных элементов, образования завязей и плодов.
- Банановые шкурки содержат большое количество фосфора – этот элемент обеспечивает активное развитие корневой системы, нормализует обменные процессы в тканях растения и улучшает усвоение азота томатами.
- Банановое удобрение повышает способность рассады помидоров адаптироваться к выращиванию в открытом грунте или теплице. Именно поэтому эта подкормка очень важна перед высадкой саженцев на постоянное место.
- Подкормку можно вносить на любой стадии развития томатного куста, в том числе и при наливе плодов. Это обеспечивает формирование крупных и сладких помидоров.
- Банановые шкурки – это отходы, которые можно с легкостью заготовить. Такая натуральная подкормка не потребует финансовых затрат.
Несмотря на огромное количество преимуществ, удобрение рассады шкурками бананов имеет и несколько минусов. В процессе выращивания бананов они часто обрабатываются специальными синтетическими составами, ускоряющими созревании урожая. В результате токсические вещества накапливаются в кожуре и могут передаваться рассаде помидоров.
К недостаткам бананового удобрения можно отнести и то, что фруктовые шкурки чрезвычайно быстро разлагаются. Именно поэтому при использовании в качестве подкормки они требуют специальной подготовки.
Сладкий вкус и запах банановой кожуры часто привлекает мух, муравьев и других насекомых, поэтому подкормки нужно использовать сразу же после изготовления и не хранить долгое время.
Как подготовить сырьё?
Существует несколько способов приготовления удобрений из банановой кожуры, каждый из которых по-своему эффективен и полезен.
В сыром виде
Данный способ является наиболее простым и наименее трудозатратным. Для приготовления подкормки достаточно лишь порезать шкурку банана на мелкие кусочки и закопать в землю.
Корка банана полностью разлагается в течение 10 дней, на протяжении которых происходит активное насыщение почвы микроэлементами и органикой. Вносить свежие шкурки следует из расчёта 2–3 штуки на литр земли, при этом стоит обратить внимание, что чем мельче будет порезана кожура – тем лучше.
Свежие шкурки могут быть использованы исключительно для подкормки рассады овощей и цветов. Для удобрения растений в процессе цветения и плодоношения сырьё может быть использовано только в обработанном виде.
Кроме того, для капусты, корнеплодов, зерновых и луковичных культур внесение банановых подкормок не рекомендуется. А вот помидоры, подсолнечник и баклажан, наоборот, будут очень рады удобрениям из банана, но для лучшего усвоения всех питательных веществ кожура должна пройти процесс сушки или жарки.
Жарка
Данный метод считается самым простым, помимо банановой шкурки, не требует использования дополнительных ингредиентов. Для того чтобы правильно поджарить кожуру, необходимо застелить лоток или противень фольгой для запекания и выложить на неё банановые шкурки внутренней стороной вверх.
Затем нужно поместить лоток в духовой шкаф, предварительно разогретый до температуры +250 градусов.
Чем лучше прогреется духовка до того, как туда будут помещены шкурки, тем больше полезных веществ сохраниться в них. Это обусловлено тем, что при медленном запекании на невысоких температурах большая часть питательных соединений разрушается, а значительное количество вредных компонентов останется внутри.
Кроме того, систематическое запекание банановой кожуры может привести к образованию вонючего налёта на стенках печи и распространению неприятного запаха по помещению.
Сушка
Используя этот способ приготовления удобрения, удаётся получить наиболее ценный вид подкормки с сохранением большего количества полезных веществ. Однако при нарушении режимов температуры и влажности, необходимых для быстрого и эффективного высушивания кожуры, сырьё может заплесневеть и начать гнить.
Поэтому процедура должна проводиться в сухом и тёплом помещении с исправной системой вентиляции и влажностью воздуха, не превышающей 40%.
Шкурки раскладывают на батарее гладкой стороной вниз и накрывают сухой марлей для предупреждения доступа мух и муравьёв. В результате высушивания получается крайне питательная добавка с очень высоким содержанием калия, при этом значительная часть вредных соединений разлагается.
Настой
Данный способ является самым распространённым, а удобрения, приготовленные таким методом, могут быть использованы как для теплиц, так и для комнатных цветов. Для приготовления настоя необходимо положить в трёхлитровую стеклянную банку 3–4 банановых шкурок и залить прохладной водой.
Затем банку следует поставить в тёплое место и оставить на 4 дня, по истечении этого времени жидкость следует процедить и разбавить тёплой водой в соотношении 1: 1.
Поливать растения таким настоем рекомендуется раз в неделю. Хранить неразведённый состав можно в течение месяца в плотно закрытой банке и прохладном месте, иначе жидкость начнёт бродить и её придётся вылить.
Замораживание
Данный метод позволяет исключить гниение и появление плесени, не требует много времени на приготовление добавки. Шкурки помещаются в герметичный контейнер и убираются в морозильную камеру.
Располагать кожуру в открытом виде не рекомендуется. Летучие органические соединения вызывают резкий неприятный запах, устранить который из морозилки бывает крайне сложно. При необходимости нужное количество удобрения вынимается из контейнера и помещается в землю цветочного горшка или теплицу.
Применение
Несмотря на то что подкормки, получаемые на основе банановой кожуры, являются универсальными, некоторые нюансы их применения все-таки существуют. Опытные специалисты рекомендуют использовать это средство в тот момент, когда у растений происходит бурный рост и формирование бутонов – как правило, такой период наблюдается ранней весной.
Рассмотрим варианты применения подкормок для различных видов зеленых насаждений.
Для комнатных растений
Натуральное органическое удобрение хорошо усваивается растениями, и если поливать этим составом цветы регулярно, то можно в значительной мере оздоравливать своих зеленых питомцев, которые растут в замкнутых условиях квартиры, не тратя на это дополнительных денежных средств.
Кроме того, свежей подготовленной кожурой банана можно удалять пыль с листовых пластин растений. Так, листья получают питание и после процедуры имеют здоровый и блестящий внешний вид.
Вот несколько рецептов приготовления питательной подкормки для комнатных цветов:
- Возьмите корочки от 3-х больших бананов, вымойте их, просушите и измельчите. Далее доведите 1 л воды до кипения и залейте измельченные корочки. Настаивайте их в течение 3-5 часов в теплом месте. Раствор процедите и остудите. Полив проводят 1 раз в 3 недели из расчета по 50 мл средства на горшок средних размеров.
- Кожуру от 3-х бананов вымойте и просушите, шкурки измельчите до состояния порошка. Полученный порошок по ½ ч. л. рассыпают поверх почвы горшка с растением, а почву увлажняют. Процедуру проводят 1 раз в месяц.
- Вымойте и подсушите шкурки от 3-х бананов, измельчите их при помощи блендера до состояния пюре. К получившейся массе долейте 250 мл воды, размешайте состав. Этим средством поливают растения по 2 ч. л. на каждый горшок среднего размера. Процедуру проводят перед набором бутонов. Повторяют подкормку через 1 месяц. Для усиления эффекта после полива почву в горшке рыхлят.
Для приготовления питательных растворов из банановой кожуры делают отвары, добавляя к ней корочки цитрусовых фруктов, кусочки лозы, веточки фруктовых деревьев или кустарников, листья зеленого чая и так далее. Любые органические компоненты могут усилить свойства питательного удобрения.
Для садовых цветов
Растения, которые развиваются в открытом грунте, также можно подкормить удобрением из банановой корки. Под воздействием удобрения садовые цветы раньше начинают свое цветение, быстро растут и образуют пышный куст с боковыми отростками.
В случае когда настои для подкормки готовят с добавлением виноградной лозы и шкурки банана, получается средство, обогащенное большим количеством микроэлементов. Удобрения с банановой кожурой вводят растениям под корень, а также эффективно показали себя и внекорневые опрыскивания листовых пластин.
Для приготовления средства потребуются шкурки от 3-х бананов – их промывают, сушат и измельчают в порошок. К нему добавляют 15-20 г сульфата магния и 1 ч. л. порошка яичной скорлупы. Раствор готовят, взяв 1 ч. л. смеси и растворив ее в 1 л отстоянной воды. Опрыскивать листья садовых растений можно с периодичностью 1 раза в 7 дней.
Для овощных и фруктовых культур
Удобрение из банановой кожуры является экологичным, помимо цветочных растений, оно эффективно и для огородных культур, ягодных и фруктовых насаждений. Подкормка применяется для рассады и далее используется на протяжении всего жизненного цикла растения.
Для подкормки садово-огородных культур эффективными считаются несколько способов:
- Готовят компост, в котором применяются банановые шкурки. Возьмите 10 л плодородной почвы и смешайте с промытыми и мелко порезанными банановыми корочками от 5-6 бананов. После перемешивания компонентов в ведро со смесью добавьте немного любого органического удобрения, например, жидкий сапропель, и вновь состав перемешайте. Ведро храните в теплом месте, и через 30 дней вновь добавьте нарезанные шкурки от 3-5 бананов и немного жидкой органики. Состав держите в тепле еще 30 дней. Удобрение добавляют в почву для мульчирования садово-огородных насаждений, после чего растения поливают.
Если надо сделать большое количество компоста, вместо ведра используют яму.
- Состав используют в саду и на огороде для подкормки или отпугивания вредных насекомых. Замечено, что тля не переносит калий и, если вокруг растения разместить средство, обогащенное калием, интерес к насаждениям у насекомого пропадает. Шкурки от 3-х бананов промойте и залейте 3 л теплой воды. Через 2 дня настой процедите и разведите водой в соотношении 1: 1. Далее потребуется опрыскивать или вносить под корень этот состав.
- Средство применяют для подкормки рассады. Шкурки банана промывают, высушивают и измельчают до порошка. Во время пикировки рассады порошок добавляют в торфяные стаканчики, а затем почву увлажняют.
В качестве удобрения свежие шкурки банана не применяют – они быстро загнивают, и вокруг них собираются гнилостные бактерии и насекомые, например, грибной комарик, личинки которого вредят корневой системе растений.
Рекомендуется не перекармливать аграрные культуры – при неумеренном внесении подкормок иммунитет у растений снижается.
Заключение
Банановая кожура – ценное натуральное удобрение, полезное для томатов на всех стадиях развития. Она насыщает томатные сеянцы полезными элементами, необходимыми для их полноценного роста, активного развития и высокой урожайности.
Банановую кожицу для рассады томатов можно использовать различными способами, каждый из которых имеет свои особенности, преимущества и недостатки.
