Лук выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но не все знают, что к роду лук относится и чеснок, и еще около 900 видов двухлетних и многолетних растений. Среди них есть культурные и дикие формы, съедобные и декоративные.
Как минимум 10 видов лука вполне можно посадить на грядке: репчатый и душистый лук, шнитт-лук, лук-шалот, лук-порей, лук-слизун, лук-батун, черемшу (медвежий лук), а также озимый и яровой чеснок.
Как Луна влияет на лук-севок
У Луны при движении вокруг Земли формируются фазы, каждая из которых оказывает свое воздействие на растительность:
- Растущая Луна – заставляет соки и влагу подниматься к верхушке растения (пик – Полнолуние);
- Убывающая Луна – опускает соки вниз (пик – Новолуние);
Логично указать, что при росте спутника нужно заниматься верхней частью растения, обрабатывая листья, плоды и цветы. При убывающей Луне можно приступать к корнеплодам, когда они защищены и нет риска причинить вред и погубить растение.
В фазу растущей Луны высаживать растение позволяется лишь в случае крайней необходимости. Это неудачное время, потому что лук оказывается уязвимым перед заболеваниями и вредителями. Придется особое внимание уделить прогреву почвы и поливу, иначе сгубите растение.
Строго запрещается что-то сажать в Полнолуние, потому что все соки оказываются наверху, а корневая система оказывается незащищенной. Но с луком-севком проблем не возникнет, ведь у него нет верхушки. В Полную Луну можете садить лук на зелень, а в фазе убывания – на формирование луковиц.
Фаза Полнолуния не позволяет пересаживать лук или же сеять на луковицы. Да и вообще не стоит проводить работы в саду и огороде. Однако, если есть желание и время, то можно собрать целебные растения, которые в этот день впитывают в себя наибольший энергетический запас и в дальнейшем способны исцелить вас в болезни.
Сроки посадки
Лук-севок – небольшие луковицы, которые получаете, когда занимаетесь выращиванием из семян. К посадке нужно приступать в тот период, когда воздух и почва успели хорошо прогреться, поэтому обычно назначают на позднюю весну.
Проследите, чтобы грунт прогрелся на 10-сантиметровую глубину с отметкой в +12°C при температуре воздуха в +15°C. Главное не пропустить этот срок, иначе луковицы окажутся маленькими, отрастят стрелки и покажутся невкусными.
Когда садить лук-севок по регионам:
- Москва, Московская область и по средней полосе – если это теплица, то начинайте с последних мартовских дней и до первой недели апреля. Если же сразу в открытую землю, то в мае;
- южная территория, Астраханская, Волгоградская и Ростовская области, Адыгея, Краснодарский край, Калмыкия – в конце апреля (ориентируйтесь на погоду в регионе);
- Ленинградская область и северо-запад страны – первые дни мая или спустя майскую неделю, если садите сразу в землю;
- Урал и Сибирь – вторая половина мая. Конечно, нужно ориентироваться на погоду. Если все еще холодно и нет теплицы, то не приступайте к посадке раньше июньских дней. Есть тепличные условия? Тогда подойдет конец марта;
Конечно, важно помнить, что в плане тепла лук не предъявляет завышенных требований. Однако для полноценного созревания ему все-таки лучше быть в хорошо прогретой земле.
По Лунному календарю в 2023 году
Лук на зелень лучше сеять или сажать в период растущей Луны, когда она находится под воздействием водных знаков: Рак, Скорпион, Рыбы. А репчатый лук и чеснок для длительного хранения желательно сажать на убывающей Луне, в знаках Земли: Телец, Дева и Козерог. Весы – нейтральный знак, средний по плодородности.
Он тоже подходит для посадки лука, поскольку обеспечивает хорошее хранение урожая и получение качественных семян.
Для посадки лука и чеснока следует выбрать ровный, хорошо освещенный участок с легкой и рыхлой почвой. Хорошие предшественники луковых: томаты, перец, картофель, огурцы, кабачки, капуста. Желательно, чтобы под культуру-предшественника или после уборки урожая на грядку вносились органические удобрения: компост, перегной, биогумус.
Существуют сорта репчатого лука, которые за один год позволяют получить из семян полноценную головку. При этом сорта с наиболее длинным периодом вегетации (Эксибишен, Халцедон, Русский размер, Маяк F1) лучше выращивать рассадным способом, высевая семена в феврале-марте.
Благоприятные дни:
- Февраль: 1-3, 9-13, 16-17, 24-25
- Март: 1-2, 9-12, 15-16, 24-25, 28-30
- Апрель: 2-3, 7-8, 11-12, 16-17, 21, 24-26, 29-30
- Май: 1-3, 9-10, 13-14, 17-18, 22-23, 27-31
- Октябрь: 1-2, 5-7, 10-12, 16, 20-21, 24-25, 28-29
- Ноябрь: 2-3, 6-10, 16-17, 20-21, 25-26
Когда сажать лук на рассаду в разных регионах
Рассада лука считается готовой к высадке в грунт в возрасте 50-60 дней. Учитывая это, а также рекомендации лунного календаря, определим в какие сроки можно приступить к выращиванию рассады в разных регионах страны.
В южных районах используют не только рассадный способ, но и прямой посев лука-чернушки в открытый грунт. На рассаду сеют семена в 3-й декаде февраля, а в открытый грунт производят посев в середине марта.
Урал, Северо-Запад, Дальний Восток. Здесь лето быстротечно, поэтому подойдет только рассадный способ. Высаживают готовую рассаду в начале июня, значит посев семян делают после 10 апреля. При посадке используют только ранние сорта.
Подмосковье и средняя полоса России. Посев семян производят в начале апреля. Посадку в грунт рассады производят в конце мая.
Неблагоприятные дни для посадки
Лунный календарь не забывает также указать на неблагоприятные даты, когда нельзя приступать к посадке лука-севка, даже если погодные условия этому способствуют:
- апрель: 9, 16, 30;
- май: 6-7, 14, 16-17;
- июнь: 4, 8-9, 11, 16, 18;
Подходящими такие даты считаются лишь в том случае, если вам хочется вырастить у лука стрелки.
В число неблагоприятных дней попадают также Новолуния: 20 апреля, 19 мая и 18 июня. Удивляться не приходится, ведь сама фаза считается негативной. Соки и энергетический запас базируются в области корневой системы, но они «спят». Если садить сейчас лук, то он банально не приживется на этом месте и может погибнуть. Кстати, запрет на посадку касается всех корнеплодов.
Рекомендации по посадке
Рассаду лука-порея высаживают, когда ее возраст достигнет примерно 65 суток. Если рассада лука-порея сформировала очень длинные перья, то их необходимо укоротить их на четверть, чтобы не наносить ей дополнительных повреждений во время посадки.
- Обычно между рассадой оставляют порядка 15 см, а между рядками оставляют порядка 30 см.
- При посадке рассады лука-порея ее необходимо заглубить в рыхлый и петельный грунт примерно на 12–15 см.
- Первые несколько дней рассаду желательно притенять от палящего солнца, потому как она может получить ожоги, в дальнейшем это доставит немало проблем.
Для начала необходимо просмотреть маленькие луковки и отобрать максимально здоровые и полноценные, не имеющие повреждений, признаков гнили и подобного.
- Сухие хвостики севка желательно на макушке аккуратно срезать острыми и чистыми ножницами.
- После этого замочите на пару часов севок в розовом растворе марганцовки. Тем самым вы проведете его обеззараживание. Это должен знать каждый огородник.
Высаживайте севок с учетом культур, которые произрастали на этом месте ранее. Так, хорошо подходят в качестве предшественников помидоры, морковь, картофель, любые бобовые культуры, огурцы, кабачки, тыквы и любая капуста.
- Высаживайте луковки в бороздки глубиной 7–9 см, а между рядками оставляйте расстояние, равное 14–16 см. Этого требует культура.
- Можно грядки сверху присыпать древесной золой. Так лук репка будет более здоровым.
Выбираем емкости
В начальном этапе развития лук неплохо переносит загущенность всходов, что значительно экономит площадь, где будет выращиваться рассада. Поэтому можно использовать для этой цели рассадочный ящик, высота стенок которого не менее 15 см, т.к. у лука довольно длинные корни. Он может быть деревянным или пластмассовым.
Если рассады немного, используют глубокие пластиковые контейнеры с крышками. Желательно, чтобы каждый сорт, если их несколько, сажался в отдельную емкость, потому что у разного лука могут быть разные сроки всходов, и тогда работать с рассадой будет не очень удобно. На дно емкости нужно обязательно уложить слой дренажа, чтобы корни лука не замокали.
Готовим грунт
Можно купить в магазине универсальный грунт для овощей. В такой грунт производители добавляют необходимые компоненты для создания рыхлой структуры, а также раскисляющие вещества и удобрения.
Несложно приготовить грунт и своими руками. Для этого берут торф, перегной и огородную землю в равных долях. На ведро почвосмеси добавляют 1,5 ст. золы, 1 кг чистого речного песка и 0, 5 кг вермикулита. Из удобрений вносят туда же 30 г двойного суперфосфата, 20 г сульфата калия и 20 г мочевины.
Грунт дезинфицируют одним из методов: пропариванием, прокаливанием в духовке, обработкой биопрепаратами. Последний очень эффективен, но у его есть один недостаток. Фитоспорин и другие биопрепараты хорошо справляются с патогенными грибками в глубине грунта, но на вредителей не оказывают никакого действия.
Поэтому оптимальным будет вариант, когда грунт сначала пропаривается, а потом, после полного остывания, в него добавляется фитоспорин. Он содержит полезные микроорганизмы и будет защищать корневую систему лука от грибковых заболеваний на протяжении всего срока выращивания рассады.
Посев
Семена лука имеют низкую всхожесть. Даже если проведена калибровка, всходят в лучшем случае 50% семян. Поэтому проводят загущенный посев. В ящиках проводят бороздки глубиной 0,5 см, расстояние между которыми 2 см.
Раскладывают семена часто, примерно через каждые полсантиметра. Аккуратно засыпают бороздки и сверху насыпают небольшой слой почвы. Поливают водой и накрывают. Ставят в теплое место, где температура не опускается ниже 25°. Всходы должны появиться через неделю.
Заключение
В роду Лук (Allium) более 1000 съедобных и декоративных растений. На головку и перо выращивают репчатый лук, шалот, на зелень — батун и порей, разновидности слизуна сажают для использования в пищу и как декоративные растения. Среди многообразия пищевых луков лидирующие позиции занимает репчатый.
Сначала выращивают севок (мелкие луковицы) из семян, на следующий год из них получают полноценные крупные луковицы. Посадка лука на зелень возможна круглый год, для головок его сажают весной или осенью. Когда сажать и выкапывать лук в 2023 году, подскажет лунный календарь.
