Что такое стратификация семян: как провести в домашних условиях, виды, сроки

Посеяли семена, а они не всходят? Возможно, вы пропустили важный этап допосадочной подготовки. Давайте выясним, каким семенам нужна стратификация и как проводить ее без лишних усилий?

Цветы, плодовые деревья, хвойные культуры – их семена зачастую нуждаются в стратификации, ведь в естественной среде они размножаются именно таким образом. Как же воспроизвести этот процесс в домашних условиях и для каких растений его делать необходимо, а какие вполне могут обойтись и без этого.

Что представляет собой стратификация

Стратификация происходит тогда, когда семена какой-то период выдерживают в сырой среде при пониженной температуре. Время зависит от вида растения. Процедура сокращает время покоя в условиях, созданных искусственно, с целью активировать рост и развитие зародыша.

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Если правильно стратифицировать семена, улучшится их всхожесть. У некоторых растений семена без стратификации вовсе не проклюнутся или взойдут недружно. К этой категории относится клематис, эстрагон, женьшень, хвойники, косточковые, новозеландские дельфиниумы, сортовой люпин.

Перед началом процедуры, необходимо изучить, как правильно стратифицировать семена конкретного вида, чтобы соблюсти все условия и рекомендации. Информация может быть на упаковке или в справочной литературе. Стратифицировать можно семена цветочных культур, плодовых, декоративных.

Зачем нужна стратификация в культуре?

Стратификация (лат. stratum – настил, facere – делать) – это процесс, искусственно создающий зимние условия (холод и влагу), вследствие чего происходит ускорение прорастания семян и повышается их всхожесть. Как правило, стратификация включает воздействие на семена низкими температурами: посевной материал некоторых растений должен пройти через сон зародыша, иначе он не даст побегов.

В средние века семена для стимулирования быстрого прорастания раскладывали между двумя слоями влажной почвы и оставляли их на открытом воздухе. Сейчас достаточно поместить семена с влажным песком, вермикулитом или салфеткой из ткани в пакет с зиппером и держать их в холодильнике.

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Субстрата должно быть в три раза больше, чем посевного материала, а влажность его должна быть умеренной – слишком большое количество влаги может привести к слишком быстрому прорастанию семян или появлению на них плесени.

Сроки стратификации семян

Для семян многих деревьев, кустарников и травянистых многолетников искусственная или естественная стратификация семян обязательна, особенно в условиях северных регионов. Температура для стратификации семян должна быть от 1 до 3 ºC, а срок такой выдержки для каждого растения, его вида и сорта свой – от нескольких недель до шести месяцев.

Cрок стратификации в днях:

  • для абрикоса от 80 до 150;
  • для айвы от 70 до 90;
  • для алычи от 120 до 150;
  • для барбариса и жимолости от 75 до 90;
  • для боярышника и калины от 210 до 240;
  • для вишни и аронии от 150 до 180;
  • для грецкого ореха от 50 до 80;
  • для груши от 70 до 100;
  • для земляники от 20 до 30;
  • для кизильника и шиповника от 75 до 90;
  • для лимонника от 90 до 120;
  • для винограда от 120 до 140;
  • для миндаля от 50 до 140;
  • для персика от 100 до 120;
  • для сливы, рябины и терна от 120 до 180;
  • для черемухи, сирени, аконита, хост и анемонов от 30 до 50.

Стратификация семян цветов, таких, как клематис, луковичные, пионы, лаванда, фиалки, флоксы, ирисы и другие многолетники, длится 2-4 месяца, а если вы планируете весеннюю посадку таких цветочных растений, как дельфиниум, китайская роза, лобелия, примула или аквилегия, то их семена перед посадкой нужно подвергать воздействию холода и влаги в течение 3-4 недель.

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Морковь, сельдерей, лук, петрушка и другие двулетние овощные культуры требуют стратификации семян от двух до трех недель.

При подзимнем посеве семена проходят зимой естественную стратификацию.

Как проводить стратификацию

Есть несколько способов проведения стратификации:

  • Холодный способ — подходит для многолетников, косточковых и семечковых культур (виноград, груша, абрикос и т. д.) в регионах с выраженной сезонностью. Семена обеззараживают 30 минут в 0,5 % растворе марганцовки и держат 1-6 месяцев при t 0-5 °C и влажности 60-75 % в холодильнике в стаканчике с торфом или в погребе во влажном песке. Нужно следить, чтобы семена не пересохли!
  • Теплый способ — подходит для овощей (помидоров, перцев, баклажанов, огурцов). Это классический всем известный способ проращивания «на блюдечке в мокрой тряпочке». Семена держат при t +17-22 °C и влажности до 70 % на солнечном окне, на влажной салфетке. После проращивания можно сажать в грунт или в ящик на рассаду. Если нужно пробуждать семена дольше, то их заворачивают во влажный поролон.
  • Комбинированный способ — подходит для твердых семян деревьев, кустарников вроде сливы, абрикоса, тиса. Семена сначала выдерживают при t +20-25 °C и влажности до 75 %, а затем переносят в холод и держат при t до +5 °C. Сроки выдерживания зависят от типа культуры.
  • Ступенчатый способ — подходит для пионов, актинидии, клематисов, флоксов. При таком способе для семян чередуют тепло и холод, похож на комбинированный, но этапов может быть 5-7.

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Стратификация — процедура шоковая, но позволяет пробудить семена, улучшить их всхожесть и укрепить иммунитет будущего растения.

Естественная стратификация

Самый простой, однако подходящий не всем культурам способ, это естественная стратификация. Она происходит, если посеять растения под зиму или ранней весной. Конечно, для этого придется использовать вдвое больше семян, чем обычно, но зато можно не переживать о качестве всходов – они будут невероятно крепкими и активными.

Стратификация семян в холодильнике

Одна из разновидностей холодной стратификации – это предпосадочная подготовка семян в холодильнике. Для этого семена помещают во влажный грунт (гидрогель, субстрат, перегной и т.д.) и убирают в контейнере на нижнюю полку холодильника, на срок, указанный на упаковке.

Если места в холодильнике недостаточно, контейнеры с семенами также можно поместить в подпол или подвал.

Важно периодически доставать семена и проверять, чтобы грунт был влажным, с доступом воздуха, а сам посадочный материал не заплесневел. При обнаружении испорченных семян нужно выбрасывать их, а здоровые перемещать в другой грунт.

Стратификация семян в снегу

Для тех, кто круглый год живет за городом или ездит на дачу и зимой, подойдет также вариант стратификации в снегу. Для этого смешайте семена с влажным грунтом в соотношении 1:3, уберите в лотки из вспененного полистирола и засыпьте снегом (толщиной не менее 30 см). Выбирайте ту часть огорода, где снег не тает дольше всего и его не сметает ветром.

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Не забудьте пометить место, в котором вы закопали семена, а в сами лотки поместить таблички с названиями сортов.

Стратификация семян в комнате

Некоторые растения нуждаются в теплой или смешанной стратификации. В этом случае она длится довольно долго (до 3 месяцев) и семена нужно покупать еще до новогодних праздников.

Для пробуждения семена кладут между двумя влажными поролоновыми губками, заворачивают в пищевую пленку и оставляют в теплом светлом месте до появления ростков.

Если семена требуют смешанной стратификации, то контейнер с ними помещают поочередно в тепло и холод (или наоборот). Для этого сами семена удобно разложить на влажных ватных дисках и больше не трогать, перемещая лишь емкость, в которой они лежат.

Влажность – важное условие стратификации

Стоит обратить внимание не только на температуру, но и на уровень влажность. Субстрат или земля, в которой проращиваются семена, должна быть влажной в меру, чтобы избежать грибковых заболеваний.

Для посева семян используют торф, вермикулит или универсальную землю. Перед стратификацией грунтосмесь рекомендуется пролить любым фунгицидом или раствором марганцовки. Это поможет избежать «грибковых проблем».

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Возможные проблемы стратификации

Как правило, проблем во время стратификации не возникает. Но иногда все же случаются казусы.

Появилась плесень. Такое бывает, если перед посевом не обеззаразили почву. Или недостаточно обеззаразили. Пугаться не стоит: проблема легко решается. Надо достать контейнер из холодильника и обработать посевы любым фунгицидом (противогрибковым препаратом). Самые популярные из них – Максим и Фундазол.

Семена проросли в холодильнике. Бывает и такое. И это тоже не страшно. Просто нужно поставить контейнеры на подоконник и обеспечить всходам подсветку. Да, рассада перерастет, но тут ничего не поделаешь. После высадки в открытый грунт растения придут в норму.

стратификация семян: что это такое, как провести в домашних условиях, сроки

Заключение

Некоторым семенам, чтобы прорасти, нужна стратификация — воздействие холодом. В нашей статье рассказываем какие виды стратификации существуют и как провести ее в домашних условиях.

Dachaa.Ru
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x