Описание сорта томата Загадка природы

Томат сорта Загадка природы своими характеристиками полностью оправдывает название. Причудливый внешний вид и интересный окрас делают этот сорт по-настоящему интересным. Как и другие виды, Загадка природы имеет свои достоинства и недостатки.

Огородники, которые нашли в данном сорте больше плюсов и решили выращивать его на своём участке, должны разобраться в тонкостях посева, высадки рассады и ухода за растением.

Томат Загадка природы: характеристика и описание сорта

Сорт был выведен селекционерами и запатентован в Сибири (г. Новосибирск) в 2008 г. Поскольку этот регион отличается очень переменчивым, капризным климатом, томат Загадка природы (описание сорта мы рассмотрим в данной статье) хорошо переносит неблагоприятные погодные условия: частые дожди, летнюю засуху, перепады температур, благодаря чему может успешно выращиваться в любой климатической зоне.

По степени созревания сорт среднеспелый, плоды вызревают за 108-110 дней.

Отличительная черта томатов — высокая урожайность. Так, с 1 кв. м. можно собрать более 16-17 кг.

Несмотря на то что сорт устойчив к различным погодным условиям, выращивать его необходимо в теплицах или под пленкой.

Характеристики

• Форма плодов-плоскоокруглая.
• Сами плоды-желтые, с небольшой розовой шапочкой у основания.
• А вот на разрезе они розоватые, похожие на экзотический фрукт. Именно из-за такой необычной окраски сорт и получил свое название.
• Средняя масса томатов — 350 гр. Специалисты отмечают, что садоводами выращиваются плоды весом и более 700 гр.

Как и у многих розовоплодных томатов, вкус у «Загадки природы» сладкий, сахаристый, но при этом томат обладает диетическими свойствами из-за небольшого содержания пуриновых кислот, что характерно сортам с желтой окраской. Кроме того, содержащийся в желтоплодных овощах бета-каротин полезен для щитовидной железы и для повышения иммунитета.

«Загадка природы» относится к так называемым салатным сортам. В сыром виде эти томаты лучше всего проявляют все свои вкусовые прелести. Кроме того,данный сорт прекрасно используется для соусов, сока, пасты.

Из-за того, что плоды крупные, то консервировать целиком плоды невозможно. Сорт нежный, поэтому при длительной транспортировке нужно быть аккуратным.

Основные плюсы и минусы выращивания этого сорта.

К плюсам можно отнести:

• Высокую урожайность.
• Отличную завязываемость.
• Устойчивость к температурным перепадам.
• Хороший вкус и сочность плодов, а также оригинальную окраску.
• Неприхотливость, можно выращивать в разных климатических зонах.

К минусам относятся:

• Массивность побегов.
• Требует высокой опоры из-за высокого роста.
• Крупный размер плодов требует отдельной подвязки каждой кисти.

Урожайность томата и плодоношение

За томатом закреплена урожайность 12 кг/м2 при условии выращивания под плёночным укрытием. Однако цифра весьма условная. Те овощеводы, которые уже долгое время культивируют томат в огороде и теплицах утверждают, что сорт способен показать более высокую урожайность.

Крупноплодные сорта требуют:

• плодородных грунтов;
• регулярных подкормок;
• своевременного полива

При таки условиях «Загадка природы» способна показать урожайность, превышающую указанную в реестре в два раза.

Величина плода так же весьма условна. Овощеводы утверждают, что показатель в 260 г значительно занижен и сорт может выдать плоды весом до 800г.

Область применения плодов

Сорт зарегистрирован как салатного назначения. И действительно, не подымится рука порезать красивый крупный помидор на переработку для томатного сока или кетчупа. Такие томаты всегда востребованы и излишки продукции можно реализовать на рынке.

Розовый плод прекрасен в нарезке. Его мякоть не водянистая,  плотная, без пустот. Такой томат хорошо держит форму при нарезке на ломтики и дольки. В салатах он не пускает сок и не превращается в месиво.

Однако при обилии мясистого и сладкого помидора овощеводы пускают плоды и в переработку. Соус, сок, лечо имеют прекрасные вкусовые качества. Не выраженная кислотность и мягкость вкуса делают такие продукты пригодными для диетического питания.

Как недостаток — цвет. Классический цвет соусов красный, а из этого томата он получается бледноват. Выход есть — добавить красноплодные томаты и сделать микс.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Сорт Загадка природы обладает относительной устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры. Поэтому он нуждается в профилактической обработке фунгицидами. Важно также соблюдать севооборот и проводить перед посадкой обеззараживание грунта.

Атаковать кусты томатов могут и такие вредители, как паутинный клещ, белокрылка, подгрызающая совка. Поэтому при первых признаках поражения следует использовать инсектициды или акарициды.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать?

Сорт Загадка природы, как и все другие, имеет ряд преимуществ и недостатков. Поэтому их необходимо учитывать.

Основные плюсы:

• крупноплодность;
• оригинальный окрас;
• сахаристая мякоть;
• высокие вкусовые качества;
• устойчивость к перепадам температуры, влажности;
• хорошая урожайность;
• универсальность применения.

Недостатки:

• требует формирования куста, пасынкования;
• вызывает сложности со сбором урожая, так как формирует прочные плодоножки;
• не подлежит перевозке и длительному хранению;
• плоды растрескиваются при повышенной влажности;
• при недостатке калия поражается вершинной гнилью.

Особенности выращивания сорта

Для успешного выращивания сорта Загадка природы необходимо знать перечень оптимальных условий содержания, к которым относят температуру, освещение и влажность воздуха, выполнить правильный посев семян и затем, после появления ростков, высадить рассаду с учётом всех особенностей.

Оптимальные условия

Оптимальная температура для выращивания сорта составляет +23–26 °С. К влажности и освещению особых требований не выдвигается. Для нормального роста рассады достаточно обычных показателей в 60–80% влаги в воздухе.

Подойдёт также обычное дневное освещение, однако, если его недостаточно, можно использовать искусственный свет. Особенно это важно для первых ростков.

Важно! В помещении, где содержится рассада, не должно быть сквозняков.

Посадка на рассаду

При желании можно заготовить посадочный материал для посева рассады самостоятельно. Для этого берут первый вызревший томат и выдавливают из него семена в стакан. Затем их заливают водой на 1/3 и замачивают на 3-е суток.

К концу 3-го дня семена должны опуститься на дно стакана. По истечении этого срока воду сливают, а семена промывают в проточной воде и высушивают.

Емкость для посадки рассады должна иметь высоту от 5 до 8 см. Наполняют контейнер промышленным специализированным грунтом или изготовленной самостоятельно почвенной смесью.

Для того чтобы приготовить грунт на рассаду помидоров своими руками, нужно смешать в равных частях торф, мелкозернистый песок, перегной и дерновую землю. Можно также использовать другой состав: смешать в пропорции 1:1 компостную и дерновую землю с добавлением 2 ст. л. древесной золы (из расчета на 1 ведро почвосмеси).

Независимо от того, какие компоненты входят в грунт для семян томатов Загадка, главным требованием остается легкость и высокая проницаемость почвы – земля должна хорошо пропускать воздух и влагу, а также быть плодородной. После поливов на ее поверхности не должны образовываться сухие корки.

Процедура посадки выглядит следующим образом:

1. Во влажной почве продавливают 3-4 неглубокие канавки, расположенные на расстоянии 4 см друг от друга.
2. В получившиеся бороздки раскладывают семена, стараясь не частить.
3. Их заглубляют на 2-3 см и присыпают тонким слоем земли.
4. После посева грунт слегка придавливают, но сильно не утрамбовывают.
5. Следующий шаг – умеренный полив.
6. Завершает посадку накрытие контейнера стеклом или полиэтиленовым пакетом.

Важно! Если высадить семена слишком часто, то при пикировании всходов возможны серьезные повреждения корней растений.

Контейнер с рассадой томатов Загадка размещают в помещении с температурой не ниже + 22-23˚ С, иначе семена не прорастут. С появлением первых ростков с емкости снимают укрытие.

Удобрять сеянцы не нужно – им хватит запаса питательных веществ, содержащихся в почвенной смеси. Излишек удобрений может лишь навредить растениям.

Как только сеянцы сформируют 2-3 настоящих листов, рассаду пикируют в отдельные емкости. Чаще всего для этого используют обыкновенные пластиковые стаканчики.

После пикировки томаты Загадка умеренно подкармливают любыми минеральными удобрениями. При пересадке помидоров в один большой контейнер необходимо располагать их на новом месте на расстоянии не менее 10 см друг от друга.

Правильная высадка рассады

Через 2 месяца после посева рассада уже имеет до 6 листиков, прочный стебель и развитое корневище. В этот период её можно высаживать в открытую почву. Совершать посадку нужно по следующей технологии:

1. Выройте в намеченном месте лунки. На 1 кв. м их не должно быть больше 3 шт.
2. Залейте в них достаточное количество воды.
3. Осторожно достаньте из контейнеров саженцы вместе с земляным комом.
4. Посадите рассаду в лунку.
5. Присыпьте грунтом и уплотните.

Уход за томатами

Крупноплодный помидор требует особого внимания и ухода. Нельзя вырастить хороший урожай на пресных грунтах. Позаботиться о томатной грядке лучше с осени.

Для этого нужно:

• внести перегной;
• провести известкование при повышенной кислотности грунтов;
• осуществить перекапывание грунта.

В таком виде грядка должна уйти под зиму. Весной осуществляется культивация и высадка рассады.

Агротехника возделывания томата включает в себя:

• подготовку грунта;
• посев;
• выращивание рассады;
• подкормку;
• полив;
• обработку от болезней;
• формирование куста и подвязку.

«Загадка природы» не допустит пренебрежительное отношение. Томат не сможет показать свой потенциал при недостаточности питания или отсутствии поливов. Обратите внимание на предшественник. Томат нельзя высаживать после паслёновых культур.

Пикировка рассады на постоянное место

Иногда овощеводы практикуют пикировку рассады на постоянное место в теплицу. Этот метод оправдан только в обогреваемых конструкциях.

Однако южные регионы вполне могут себе позволить это и под плёночными укрытиями.

Чтобы метод дал результат не нужно спешить с посевами. Оттянув их до начала апреля можно провести посев в кадку. Когда рассада покажет два настоящих листа можно провести пикирование прямо в грунт теплицы.

Для обеспечения теплом в теплицах устанавливают дополнительные укрытия до момента полного укоренения рассады.

Болезни и вредители

Болезни томатов могут погубить весь урожай, поэтому борьбу с болезнями нужно начинать еще до высадки рассады. Рассмотрим наиболее распространенные из них для тепличных томатов, к которым относится и «Загадка природы».

Фитофтора — в начале болезни происходит побурение листьев, затем буреют плоды. Вызывают болезнь большой перепад температуры и излишняя влажность. Помогают справиться с болезнью на ранних стадиях опрыскивания с медьсодержащими препаратами.

Вершинная гниль помидоров. Ей характерны вдавленные пятнышки на зеленых плодах. Избыток азота, недостаток кальция или недостаток влаги-основные причины появления. Помогает справиться с болезнью регулярный полив и обработка селитровым раствором.

Для листовой плесени основным признаком является появление буро-коричневых пятен, которые покрыты серым налетом. Использование бактериальных препаратов, обработка растения раствором хлорокиси меди помогут справиться с болезнью.

Мозаика томатов — очень неприятная болезнь. Отличительные черты мозаики-цветные пятна, появляющиеся сначала на листьях, а затем и на плодах. Профилактикой служит промывка семян в в 1% растворе марганцовки. Пораженные растения-сжигают.

Еще одной болезнью является растрескивание плодов. Но ее причиной являются не грибы или вирусы, а обильный полив в засуху. Когда сразу большое количество воды попадает в стебель, а затем и в сам плод, то его нежная кожица не выдерживает давления и трескается. Справиться с болезнями несложно, самое главное вовремя их заметить и правильно диагностировать.

В заключение хотелось бы пожелать вам успехов в выращивании отличного урожая томатов, в том числе и помидор «Загадка природы»!

Заключение

Томат сорта Загадка природы – розовоплодный вид культуры, который полностью оправдывает свое название. Согласно заявленным характеристикам производителем он неприхотлив к уходу, устойчив к неблагоприятным погодным условиям, и при этом отличается высокой урожайностью.

Поэтому следует разобраться, соответствует ли это действительности или является очередным рекламным трюком.