Описание и особенности выращивания томатов сорта Земляк

Российский народ, как никакой другой, любит заниматься консервированием овощей на зиму, и помидоры в банках — это традиция. Далеко не все сорта подходят для этого, но существуют специальные, обозначенные в документах именно такой пометкой: для цельноплодного консервирования. Одним из таких томатов является хорошо известный сорт Земляк.

История выведения сорта

Данный сорт томата выведен сибирскими селекционерами в последней четверти прошлого века. После проведенных испытаний на экспериментальных участках, расположенных в Сибири и на Урале, в 1996 году томат Земляк был внесен в российский Государственный реестр.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Оригинаторы сорта рекомендуют выращивать этот помидор в следующих регионах:

  • Уральском;
  • Западно-сибирском;
  • Восточносибирском.

Но данный сорт прекрасно плодоносит и в более южных регионах, причем в Краснодарском крае и других областях с аналогичными климатическими условиями семена томата Земляк высевают непосредственно в открытый грунт.

Описание плодов

Описание помидоров сорта Земляк говорит о продолговатой форме плодов, весом 80-100 г, красного цвета. Они образуют кисти, сформированные из 15 томатов. Обилие их на кусте позволяет получить урожайность до 4 кг с растения.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Мякоть у томата Земляк нежная и плотная, в ней практически отсутствуют пустоты. Насыщенный аромат помидоров, сладкий вкус, делают сорт популярным овощем в кулинарии. Небольшие плоды удобно консервировать в стеклянных банках.

Важно! Томат сорта Земляк не является гибридом, поэтому огородники могут обеспечить себя собственными семенами.

Читая отзывы овощеводов, которые сажают у себя на участке томат Земляк, можно получить некоторое представление о нем. Фото дает более наглядную информацию.

Урожайность и плодоношение

Урожайность – 4 кг с куста. Созревает в июле и плодоносит в течение 2 месяцев. Для получения высокого урожая своевременно убирают созревшие плоды, регулярно подкармливают и поливают растение.

Помидоры Земляк хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. По отзывам некоторых огородников, сорт томатов Земляк они выращивают в Сибири, в теплице. Это позволяет получать урожай даже при неблагоприятных погодных условиях.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Область применения плодов

Используют в свежем виде, для салатов или гарниров. Небольшие помидоры, которые созревают одновременно, удобно консервировать. Их закладывают в банки небольшого объема. Традиционно томаты применяют для приготовления томатного сока, пасты или различных соусов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт томата устойчив к фитофторе, мозаике. При выращивании в открытом грунте ему не страшен паутинный клещ и гусеницы. В сухом климате теплицы помидоры опрыскивают от паутинного клеща «Фитовермом» или другими фунгицидами биологического действия.

На фото томата Земляк хорошо видна, указанная в описании сорта, продолговатая форма плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Сгруппировать характеристики помидоров «Земляк» помогут отзывы дачников, которые выращивали сорт на своих участках.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Среди достоинств сорта они отмечают:

  • возможность получить ранний и гарантированный урожай томатов;
  • устойчивость растений к макроспориозу, гнили, черной пятнистости и септориозу;
  • равномерность плодов, что позволяет консервировать их в целом виде;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая всхожесть семян.

Среди недостатков нет явно выраженных, но овощеводы отмечают:

  1. Требовательность к составу почвы. Сорт предпочитает легкий плодородный грунт, поэтому обязательно проводят предпосевную подготовку.
  2. Тщательное соблюдение графика полива. Нарушение режима сказывается на качестве плодов и урожайности культуры.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Эти требования приносят хлопоты овощеводам только в регионах с бедной почвой и отсутствием регулярного водоснабжения. В остальных случаях, согласно описанию сорта, выращивание томатов «Земляк» не требует дополнительных затрат времени и средств.

Особенности посадки и выращивания томата Земляк

Томат Земляк созревает довольно быстро, поэтому в южных регионах при его посадке стараются не связываться с выращиванием рассады. При наступлении тёплой погоды, обычно уже в конце апреля, на юге сразу высевают семена этого томата в грядку, возможно, на первое время накрыв её плёнкой, а затем заменив плёнку на спанбонд.

Если нет необходимости получить урожай в очень ранние сроки, такой способ выращивания существенно облегчает заботы огородника, а к концу июля уже можно будет начинать закатывать помидоры в банки.

В остальных же регионах, в том числе в тех, где и рекомендовано выращивание сорта Земляк, семена высевают в ящики на рассаду в обычные для томатов сроки: начиная с середины марта. Важно, чтобы к моменту пересадки рассады в грядку ушла угроза возвращения заморозков.

Впрочем, рассада томата Земляк не склонна к перерастанию, но она уже в домашних условиях способна выбросить первые цветочные кисти. Чтобы не потерять ранний урожай, важно пересадку в грядку провести безболезненно, а значит, пикировать сеянцы следует не в общий ящик, а в отдельные стаканчики.

Если же предполагается, что рассаду получится высадить рано, можно, в целях экономии места в квартире, выращивать рассаду Земляка и в общем ящике: в возрасте 55–65 дней она пересадку переносит легко.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Технология выращивания рассады обычная, за неделю до высадки в огород её обязательно закаляют. Этот сорт высаживать можно довольно плотно: пять кустов на квадратный метр, а то и шесть. В нормальных условиях томат Земляк вырастает крепким коренастым кустом и может обойтись даже без подвязывания.

Однако при высокой урожайности кусты могут заваливаться на землю, поэтому стоит либо густо мульчировать грядки чистой соломой, либо всё же вбивать небольшие колышки и подвязывать основной стебель хотя бы в 1 или 2 местах.

Томат Земляк любит постоянно влажную почву, поэтому вплоть до начала созревания плодов поливы пропускать нельзя. Поливают томаты по вечерам, подогретой на солнце водой, аккуратно, под корень.

При плотной посадке рыхление почвы возможно только в первые 2–3 недели, затем его заменяют мульчированием. Подкармливать лучше настоями органики (коровяк, птичий помёт, скошенная трава), но нечасто: основное количество удобрений должно быть внесено в почву при посадке.

По стандартной схеме для раннеспелого томата достаточно трёх подкормок: через 2 недели после высадки рассады и затем ещё дважды с трёхнедельным интервалом.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Если в регионе часто бушует фитофтороз, необходимы профилактические обработки томата Земляк медьсодержащими препаратами. Однако незадолго до начала покраснения плодов опрыскивания должны быть прекращены.

Если плодоношение продолжается и во второй половине августа, кустики желательно прикрывать от дождей, а в случае устойчивого похолодания ниже 8–10 оС придётся снять даже зелёные помидоры.

Правила посадки на рассаду томата Земляк

Так как срок созревания у этого томата примерно 3 месяца, в южных регионах России овощеводы не выращивают рассаду Земляка, а сразу высаживают посевной материал в последней декаде апреля – первой декаде мая на грядки. И уже в последней декаде июля собирают урожай спелых плодов.

В остальных российских регионах нужно выращивать этот томат рассадным способом. При этом семенной материал высаживают в последней декаде марта.

Так как с момента прорастания семян до высаживания рассады томата Земляк в открытый грунт должно проходить около 60 суток, конкретный срок посева рассчитывают, исходя из климатических условий региона выращивания – к моменту пересадки на огородные грядки возвратных весенних заморозков быть не должно.

Почву для посадки рассады покупают в специализированном магазине, а семена, собранные со своих грядок, следует перед посадкой продезинфицировать в бордосской жидкости, затем прорастить. И только потом производить посев.

томат земляк описание сорта и особенности выращиванияСеменной материал высаживают в широкие невысокие контейнеры. На стадии пары постоянных листочков производят пикировку растений, пересаживая их в отдельную тару.

Одним из плюсов сорта томата Земляк является то, что выращиваемая рассада не склонна к перерастанию. Однако еще до пересадки сеянцев на постоянное место на них могут появляться бутоны, которые при пересадке и дальнейшей акклиматизации растений могут опасть. Поэтому желательно производить высадку рассады до того, как на ней появились цветки.

Важно! За 7-10 дней до пересадки рассаду этого томата обязательно закаливают: на балконе, лоджии или на улице в теплый день.

Пересадка

Перед пересадкой в грунт помидоры не поливают несколько дней. Если они росли в теплом помещении, перед высадкой рассаду закаливают. В теплицу томаты высаживают в начале мая.

Если размещать ее на открытых грядах, то следует дождаться времени, когда исключается угроза ночных заморозком. В любом случае растение на первом этапе роста на грядке укрывают от яркого солнца и холода, используя лутрасил или пленку.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Низкорослый томат сорта Земляк сажают на расстоянии 35 см в ряду. Между рядами оставляют 70 см. Готовят посадочные лунки по размеру корней саженца вместе с землей, сохраненной на них для защиты от повреждений.

Предварительно в лунку насыпают ложку суперфосфата, перемешивают ее с почвой, постепенно наливают 3 л воды. После того как вода немного впитается, помещают саженец, присыпают землей, уплотняют. Когда грунт осядет, добавляют его еще немного, снова уплотняют.

Посадки мульчируют землей или сухой травой. Поливать начинают через неделю. Подкормки вносят после появления нового листа, это значит, что помидоры прижились. Далее, начинают повсеместный уход за посажеными томатами.

Уход за растениями на грядах

Высаживают саженцы в подготовленную почву в начале лета, когда она хорошо прогреется и уйдет опасность возвратных заморозков. Сорт не растет на грунтах с высокой кислотностью, поэтому проверьте этот показатель перед разметкой гряд на участке.

Основными пунктами ухода за растениями являются мероприятия, хорошо знакомые дачникам:

  1. Полив. Увлажняют кусты томатов под корень после захода солнца теплой водой.
  2. По описанию агротехники сорта томатов «Земляк» и отзывам овощеводов, лучшим вариантом считается капельный полив гряд (см. фото). При промышленном выращивании прокладывают специальные системы полива, потому что данный вид требователен к поступлению влаги.
  3. Подкормки. За период вегетации помидоры достаточно подкормить 2-3 раза. Первый раз в период набора массы. Понадобятся азотные компоненты. Растения хорошо отзываются на органику – настой куриного помета или коровяка, а также минеральные комплексы. Второй раз при появлении цветов и первых завязей. В это время помидоры подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Питательные составы вносят в жидком виде после полива или дождя. Внекорневые подкормки вносят с помощью распыления составов по листу.
  4. Прополка и рыхление. Удаление сорняков помогает защитить томаты от многих вредителей и болезней, а также сохранить влагу и питательные вещества в почве.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Болезни и вредители

В целом сорт считается хорошо устойчивым к основным заболеваниям пасленовых, но меры защиты и профилактики знать не помешает.

Основными болезнями являются:

  • Фитофтороз.
  • Альтернариоз.
  • Вертициллез.
  • Фузариоз.

На нашем сайте вы найдете много полезных статей о том, какие сорта наиболее устойчивы к болезням в целом и не болеют фитофторозом, в частности. О том, как бороться с заболеваниями в теплицах и какую защиту от фитофторы можно обеспечить своим посадкам.

Что касается вредителей, то чаще всего неприятности огородникам доставляют колорадские жуки, слизни, тли, паутинный клещ. В борьбе с ними помогут инсектициды.

томат земляк описание сорта и особенности выращивания

Вот мы с вами и познакомились с томатом Земляк, характеристикой и описанием сорта. Если уход за томатом «Земляк» был правильным и постоянным, он отблагодарит урожаем до 18 кг с 1 кв. м за сезон. Сорт рекомендуется тем, кто только начинает заниматься выращиванием томатов.

Отзывы

В прошлом году в открытом грунте меня очень порадовал «Земляк» И «Снежная сказка» от Сиб.Сада. Неприхотливые, не пасынкующие, плоды правда не крупные, но зато ранние и их много кустики облеплены.50% покраснели на корню. На рассаду я их сажу в конце марта-начало апреля.

Лил42

Прекрасная всхожесть, неприхотливый в уходе, отличный урожай.

Таня

Для засолки наверное самое то, а для салатов так себе…

Санни

Выращивала сорт Земляк в 2012 году. Семена Сибирский сад. Рос в ОГ, неприхотливый, детерминантный, не пасынковала. Сорт урожайный, плоды весом до 100 гр. На вкус не понравился, законсервировала я его.

Овечка

В прошедшем году попробовал сорт «Земляк». Отличные томаты и для засолки, и для салатов.

Крош

Заключение

Выращивание томатов в сложной климатической зоне всегда сопряжено с затратами времени и сил. Поэтому в таких регионах особым спросом у огородников пользуются неприхотливые и хорошо районированные сорта. Томат «Земляк» многие считают настоящим подарком сибирских селекционеров.

Для того чтобы вырастить качественный урожай томатов «Земляк», давайте внимательно ознакомимся с описанием сорта и его основными характеристиками.

Dachaa.Ru
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x