Уверена, со мной согласится большинство наших огородников: клубника — самая любимая ягода. Она одной из первых поступает на наш стол. Однако не всегда удается получить хороший урожай ароматной ягоды. Причина — ягоды гниют прямо на кустиках. Почему гниет клубника и что делать, чтобы вернуть ей здоровый вид, расскажем в статье.
Избыток влаги
Одна из наиболее частых причин того, почему гниет клубника, связана с избытком влаги. К чрезмерному количеству воды в почве могут привести неправильный полив, неблагоприятными погодные условия и место расположения грядки.
Полив
Клубника – растение влаголюбивое, но избыток воды может принести растению не пользу, а вред, т.к. именно такие условия идеально подходят для развития патогенных грибков.
Чтобы правильно рассчитать частоту поливов, нужно учесть много нюансов:
- количество осадков,
- температуру воздуха,
- тип почвы,
- место расположения грядки и т.д.
В среднем в жаркую сухую погоду поливать клубнику нужно раз в 3-4 дня. Однако если у вас песчаная почва, из которой влага уходит очень быстро, то частоту поливов следует увеличить, если почва глинистая – уменьшить. Растущая на открытом солнечном участке земляника также нуждается в более частом орошении, чем та, что хотя бы часть дня находится в тени.
Таким образом, подбор и соблюдение оптимального режима поливов поможет удовлетворить потребности клубники в воде, но при этом не вызовет гниения ягод.
Дождливая погода
Если правильно рассчитать, как часто нужно поливать клубнику, в наших силах, то уменьшить количество осадков мы не в состоянии. Однако минимизировать последствия ненастья возможно. Как помочь клубнике в дождливую погоду?
- Вдоль клубничных рядов выройте канавки для отвода воды. Кроме того, возле каждого куста сделайте по несколько проколов вилами. Благодаря этим приемам излишняя влага будет быстрее уходить от растений.
- Если дожди зарядили надолго, установите над грядами дуги и набросьте на них пленку. После прекращения осадков навес сразу уберите.
- Все возбудители заболеваний находятся на поверхности почвы. В дождливую погоду, когда патогены особенно активны, главная задача – приподнять ягоды над землей, чтобы грибки не попали на плоды. Сделать это можно при помощи специальных подпорок, которые продаются в садовых магазинах. Вместо магазинных приспособлений многие дачники используют подручные материалы, например одноразовые вилки либо вырезанные из орешника, бузины или других кустарников рогатины.
- Уменьшить количество влаги и спасти плоды от соприкосновения с землей поможет слой мульчи из опилок, соломы, сена, измельченной коры. Ягоды в этом случае остаются чистыми и быстрее высыхают, т.к. через мульчу вода быстро уходит в почву. Если мульчирующего материала нет, можно подложить дощечки, куски плитки, оставшейся после ремонта, и т.д.
Низина
Сажать клубнику рекомендуется на возвышенных грядках в месте, хорошо освещаемом солнцем. Однако не всегда на участке можно найти такое место, поэтому иногда приходится располагать посадки клубники в низине.
В жаркое засушливое лето подобное размещение даже пойдет клубничным кустам на пользу: они будут меньше страдать от зноя и недостатка влаги. Если же лето дождливое (а именно такая погода чаще всего наблюдается в средней полосе), то может начаться развитие грибковых заболеваний, что приводит к гниению ягод клубники.
Помочь клубнике можно теми же способами, что описаны выше: уложить слой мульчи, установить подпорки, вырыть водоотводящие канавки. Кроме перечисленных мероприятий, в низине не обойтись без системы дренажа.
В зависимости от степени проблемы, он может быть поверхностным или глубинным. Если избыточная влажность наблюдается только весной, после таяния снега, или после сильных дождей, то отвести от грядок лишнюю воду поможет поверхностный дренаж.
Если же проблема намного глубже (грунтовые воды расположены недалеко от поверхности земли и на участке почти всегда стоит вода), то в этом случае уже не обойтись без системы глубинного дренажа.
Распространенные заболевания
Главная и самая распространенная причина, почему гниет клубника на грядке, заключается в неправильном уходе за кустом. Зачастую огородники не следят за поливом растения, чрезмерно переувлажняя его. Кроме того, кустики могут подвергнуться поражению грибковых заболеваний и вирусных патологий.
Самыми частыми причинами появления проблемы считаются:
- Серая гниль. Грибковое поражение, которое активизируется при благоприятных условиях. Оно способно перезимовать в земле, чтобы весной снова атаковать кусты. Опасность заболевания заключается в способности поразить треть или половину всего урожая. Главное отличие – появление бурых пятен с серым налетом на ягодах.
- Черная гниль. Благоприятным условием для развития черной гнили является высокая температура и влажность до 85%. На ягодах клубники появляются бурые пятна, постепенно изменяющие свой цвет на черный. На вкус плоды становятся водянистыми и отвратительными, теряют всю сочность.
- Белая гниль. Такой тип заболевания поражает листья и ягоды одновременно. Определить патологию несложно – листовые пластины белеют, после чего засыхают. Ягоды сразу начинают гнить, покрываясь белым пушистым налетом грибницы. Опасность заключается в быстром разнесении патогена с помощью ветра на другие кустики.
- Фитофторозная гниль. Данный вид болезни является самым вредоносным, если во время его обнаружить, можно потерять до 20% урожая. Когда патология заходит слишком далеко, садовод способен лишиться всего урожая. На ягодах появляются темно-лиловые кожистые плотные пятна. Мякоть не отделяется от другой части ягоды, но становится упругой.
В качестве профилактических мер необходимо осуществлять мульчирование грядок и высаживать клубничные кусты на определенном расстоянии – тогда есть шанс избежать проблемы, когда клубника гниет на кусте.
Меры борьбы
Существуют определённые правила, позволяющие справиться с гнилью на клубнике быстро и эффективно. Все препараты, которыми можно обработать садовую ягоду, если она заболела, делятся на биологические и химические.
Первая группа помогает бороться с грибком в период плодоношения, она не представляет опасности для вкусовых свойств плода, лишена накопительного эффекта. Избавиться от гнили после сбора урожая можно химическими препаратами на основе серы, медного купороса.
Эти методы обработки и лечения кустов более жёсткие, но они предотвращают повторное заражение.
Делать обработку биологическими средствами можно при появлении завязей, при наличии ягод. Лечить клубнику принято путём поверхностного нанесения препарата. При корневой гнили придётся полить её у основания. Во всех остальных случаях достаточно будет опрыскать кустики. Для того чтобы спасти растения, может потребоваться неоднократная обработка.
Способы избавления от гнили на клубнике довольно разнообразны.
Справиться с первыми проявлениями болезни можно и народными средствами. К ним относят полив прикорневой зоны крепким раствором марганцовки. После этого стоит дополнительно использовать «Фитоспорин» для восстановления полезной микрофлоры.
Во время плодоношения
В период плодоношения нельзя использовать препараты, накапливающиеся в ягодах на длительный срок. Здесь будут более эффективны биологические препараты, уничтожающие патогенные микроорганизмы, замещая их полезной микрофлорой.
С их помощью удаётся обеспечить полноценную защиту растений, не навредив их вкусовым качествам. Биологические препараты, эффективные при борьбе с разными типами гнили, хорошо известны многим садоводам.
К ним относят следующие составы.
- «Фитоспорин». Препарат микробиологического действия, работающий сразу с момента нанесения. В продаже представлен в виде водорастворимой суспензии, порошка или пасты. Средство подавляет развитие патогенной микрофлоры, не токсично, сохраняет свои свойства при замораживании и нагреве. Плоды полностью безопасны для приёма в пищу даже в день обработки.
- «Интеграл». Биопрепарат, подходящий для обработки кустов в вегетативный период. В состав включены гумат, полезные микроорганизмы. Средство не влияет на вкусовые свойства, сроки вызревания плодов.
- «Споробактерин вегетация». Средство содержит споры полезных микроорганизмов, выпускается в упаковке на 10 г, которой хватает на санацию 200 кустов. Подходит для профилактической обработки и лечения грибковых заболеваний.
Также против отдельных видов гнили эффективны препараты типа «Триходермин», «Триходерма», «Трихофит», содержащие общее действующее вещество. Они могут выпускаться в виде суспензии, порошка или в таблетированной форме.
После сбора урожая
Среди средств, которые стоит применять ранней весной или поздней осенью, после сбора урожая, можно выделить следующие химические препараты.
- «Тельдор». Он наносится путём опрыскивания приготовленным раствором, образует плёнку на поверхности листовой пластины. Защитное действие сохраняется на протяжении 14 дней даже при обильном выпадении осадков. В течение сезона показана трёхкратная обработка: при формировании розетки, после бутонизации и по завершении сбора урожая.
- «Хорус». Фунгицидный препарат с длительным сроком действия, его нельзя использовать на этапе формирования завязей. Химикат эффективен даже в холодное время, подходит для ранней весенней и поздней осенней обработки.
- Бордоская смесь. Применяется в концентрации 3% по завершении периода плодоношения или до начала цветения.
Не все виды гнили поддаются успешному устранению. Корневое поражение требует полного уничтожения посадок. Кусты сжигают. Оставшееся место дезинфицируют при помощи крепкого раствора марганцовки. Обработку рекомендуется произвести повторно весной.
Профилактические меры
Чтобы не лечить растение, когда оно заболело, рекомендуется попробовать защитить клубнику, постараться уберечь ее от поражения. Для этого необходимо знать о некоторых рекомендациях.
- В качестве защиты следует делать регулярную пересадку кустов. Сроки и частоту пересадки нужно выяснять, учитывая сорт клубники. Нельзя пересаживать ее на участок, на котором ранее находился картофель, так как культура может заболеть другими заболеваниями.
- Расстояние между посадками должно быть достаточным, загущенные посадки часто поражаются самыми разнообразными болезнями, в том числе и гнилью.
- Кусты должны хорошо освещаться, не находиться в тени, а также хорошо проветриваться.
- Грунт под растениями следует тщательно мульчировать, если плоды сорта расположены низко.
- Чтобы посадки оставались чистыми, рекомендуется применять черную пленку или другой материал темного цвета.
- Для каждого конкретного сорта имеются свои рекомендации по частоте полива, необходимо их соблюдать, чтобы не заливать растение.
- Сорные травы, находящиеся в посадке, должны быть своевременно удалены.
- Кусты следует периодически осматривать на предмет зараженных частей растения, а также своевременно удалять пораженную листву, плоды и побеги.
- Важно тщательно отбирать посадочный материал перед высадкой.
- Следует подкармливать кусты с помощью марганца в корневую зону, а также не перекармливать их азотными и органическими удобрениями.
- В осенний период рекомендуется скашивать зеленую массу, таким образом избавляясь от различных патогенов и насекомых. Процедуры проводятся в сентябре, чтобы до первого снега кусты смогли восстановить первоначальный вид.
- Чтобы клубника не заболела корневой гнилью, важно перед посадкой тщательно обеззаразить грунт с помощью «Триходермина» или «Гамаира», которые помогут избавить почву от спор грибов.
Перед высадкой растения в грунт рекомендуется тщательно проверять саженцы, хорошо осматривать корни растения, убедиться в том, что они здоровые и нормально развиты.
Сорта, устойчивые к заболеванию
Есть множество сортов культуры, которые имеют достойный иммунитет и устойчивы как к грибковым заболеваниям, так и к другим болезням.
Среди них выделяются следующие.
- «Талка» – чаще всего сорт выращивают в Центральном регионе или же на Черноземье. Плодоносит достаточно обильно, имеет плоды средних размеров, ранний период созревания. Он популярен благодаря высокой урожайности и великолепному вкусу ягод.
- «Ранняя плотная» – клубника, которую создали крымские селекционеры. Она дает хорошие урожаи, плоды рано поспевают, а также имеют сильный иммунитет, редко болеют какими-либо заболеваниями. Ягоды вкусные, сладкие, используются как для употребления в свежем виде, так и для приготовления варенья, джемов и варки компотов.
- «Ленинградская поздняя» – выращивается на северо-западе России, неприхотливый сорт, способный адаптироваться к сложным погодным условиям. Клубника крайне влаголюбива, требует обильного полива, плодоносит крупными плодами. Период плодоношения долгий, дает высокий урожай.
- «Эльвира» – сорт из Голландии, ягоды рано созревают. Может выращиваться в условиях короткого светового дня. Неприхотливые кусты, способные избавить садоводов от проблем. «Эльвира» требует минимального ухода, достаточно обильного полива и регулярных подкормок. Способна подарить обильный урожай сладких ягод средней величины.
- «Дивная» – достаточно урожайный сорт клубники, плодоносит продолговатыми плодами, выводилась ягода в СССР. Популярна у многих садоводов благодаря неприхотливости, ее можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Кусты являются мощными, здоровыми, самоопыляемыми.
- «Женева» – удивительный ремонтантный сорт клубники, выведенный в США. Имеет крайне обильное, продолжительное плодоношение. Кусты средней величины. При выращивании растения необходимо замульчировать почву. Плоды очень крупные, около 50 граммов. Ягоды можно употреблять свежими, также готовить варенье. Не теряют эстетичный вид при заморозке, поэтому можно хранить их в морозилке.
- «Фестивальная ромашка» – сорт 1992 года, имеет куст высотой до 20 см, множество листьев и мощные побеги. Плодоносит крупными ягодами (до 40 граммов).
Вариантов сортов, стойких к любой гнили, много, поэтому любой садовод может выбрать тот, который подойдет именно ему.
Заключение
Гниение ягод – частая причина порчи урожая клубники (садовой земляники). Если вовремя не принять меры, проблема быстро распространится на всю плантацию и уничтожит большую часть плодов. Источником возникновения гнили на ягодах клубники является грибок.
