Перед тем как посадить семена и саженцы различных овощей, не будет лишним продумать схему совместной посадки различных растений. Ведь не все, к примеру, можно разместить рядом с морковью на одной грядке. Какие-то растения сделают ее более крупной, расти она будет лучше, а другие, наоборот, могут навредить ей.
Для получения хороших и вкусных корнеплодов следует позаботиться о том, чтобы у нее были правильные соседи на участке. Попробуем рассмотреть совместимость различных овощей с морковью, проанализировать самые лучшие и самые худшие сочетания, а также разберем частые ошибки садоводов.
Как определить удачных компаньонов для моркови
Чтобы понять, с чем сажать морковь, определимся с критериями отбора.
Главное условие – соседствующие культуры не должны конкурировать за ресурсы.
Свет. Рядом с огородной барыней размещают растения, не слишком отличающиеся от неё по высоте и кустистости. Иначе у вас получатся очень широкие междурядья, и смешанная посадка потеряет смысл.
Для расчёта оптимального расстояния между рядками берут среднее значение параметра для двух овощей. Например, при выращивании морквы и гороха на делянке между ними оставляют минимум 25 сантиметров ((15+30)/2). Но, по моему опыту этого маловато, лучше делать междурядья по 40-50 сантиметров.
Вода и питательные вещества. В начале роста корнеплод черпает влагу и элементы питания из верхнего слоя грунта. Но по мере развития он начинает добывать всё необходимое из глубинных уровней почвы.
Желательно, чтобы корневая система сожителя залегала на другой глубине. Подходят культуры с мочковатыми поверхностными корнями. А ещё потенциальные партнёры должны иметь сходные аппетиты по составу и объёму потребляемых веществ.
Все части растений выбрасывают в окружающую среду сахара, кислоты, ароматические компоненты. Важно, чтобы такие выделения не вредили сообитателям грядки. А ещё лучше, если они помогут морковки защищаться от вредителей или стимулируют её рост.
Особенности совместных посадок с морковью
Соседей для моркови подбирают по следующим критериям:
- Они не должны затенять культуру большими стеблями. Иначе морковь вырастет тонкая и несладкая.
- Им требуется одинаковая подкормка и полив. В противном случае одно из растений будет перелито или перекормлено, что негативно скажется на урожайности.
- Желательно, чтобы культуры имели разные сроки созревания. После удаления с грядки раннеспелого овоща, для моркови останется пространство для развития.
- Совместимость корневых систем. Идеально, если они расположены на разных уровнях. В этом случае не происходит конкуренция за питание и воду.
- Нежелательно высаживать поблизости родственные растения. Они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями.
Подбирать правильно нужно не только соседей для моркови, но и учитывать предшественников. Лучшие из них: картофель, редис, кабачки, капуста, батат.
Полезные культуры
Опытным дачникам известно, что лучше посадить на одном участке с морковью. Их знания помогут начинающим садоводам избежать возможных сложностей и упростить процедуру выращивания. От правильной рассадки овощей и соблюдения севооборота зачастую зависит формирование урожая моркови.
Рядом с морковью можно высаживать многие культуры. Определяясь с выбором соседей по грядке, действуют согласно простым правилам.
- Овощи или травы, растущие по соседству, должны иметь схожесть с морковью в требованиях по уходу. Предпочитать обильный полив, соответствующие удобрения (азот на начальном этапе развития, в дальнейшем – фосфор и калий).
- Между культурами, растущими поблизости, не должно быть конкуренции за питательные вещества.
- У овощей должны быть разные вредители, чтобы предотвратить их размножение.
- Для экономии места на открытом участке корнеплод лучше посадить с раннеспелыми культурами.
Сама морковь также будет полезна для соседей по грядке. В период цветения аромат растения привлекает на участок полезных насекомых.
Лук
Лук смело можно сажать рядом с морковью на одной грядке. Это стандартное сочетание овощей в открытом грунте, которые помогают друг другу в борьбе с вредителями. Луковые фитонциды не воспринимают морковная муха и корневой клещ, а корнеплод отпугивает с огорода мотыльков и луковую муху.
Но минусом такого соседства будет то, что этим культурам требуется разное количество воды. Когда луковица напитается водой в должной мере, больший объем пойдет ей во вред, а моркови в это время, напротив, необходимо больше влаги.
Тут придется определяться – оставлять лук исключительно для защиты, не рассчитывая на хороший урожай, либо лишиться моркови, но не допустить загнивания лука.
Решить проблему можно, если посадить на этой же грядке влаголюбивую культуру, которая не подпустит воду к луку. Но и в этом случае не исключена вероятность конкуренции за важный природный ресурс.
Хорошая совместимость с морковью не только у репчатого лука, но и у других видов: лука-порея, шнитт-лука. При посадке моркови около него учитывают некоторые особенности. Лук желательно высевать раньше моркови, чтобы корнеплод не попал под возвратные заморозки.
Тогда может начаться цветение. Если посадить культуру вместе с луком-севком, то морковь высевают на 3 недели раньше лука. Рекомендуется соблюдать дистанцию в 1-2 ряда.
Бобовые
Насчет этого соседства единого мнения не существует. Одни садоводы уверены, что бобовые по соседству – не лучший вариант для морковки. Но больше положительных мнений насчет близости к корнеплодам гороха и фасоли.
Судя по опыту большинства аграриев, морковь рядом с бобами вырастает очень крупная и сочная. Бобовые культуры придают почве воздушность, насыщая ее азотом. Поэтому рядом с посевами гороха может взойти неплохой урожай моркови.
Стоит отметить, что и морковь для гороха являет дружелюбное соседство, поэтому можно назвать это благоприятным взаимовыгодным тандемом двух культур. Посев лучше организовывать, чередуя ряды и оставляя достаточно большие междурядья, чтобы растения не были стеснены.
Все же за сезон бобовые разрастаются довольно масштабно, а моркови требуется много света.
Чеснок
Это растение – природный дезинфектор, выделяющий в атмосферу фитонциды, отпугивающие взрослых насекомых и их личинки. Но и это не все его способности. Ароматное растение оберегает своих соседей от заражения грибковыми инфекциями.
Если сажать рядом с чесноком морковь, сохранность урожая возрастет в разы. К тому же у корнеплодов усилится иммунитет к инфекциям. Чеснок лучше высаживать по краю морковных грядок. Даже при отсутствии чеснока на грядке, его дезинфицирующие свойства сохраняются в почве, защищая ее от внезапного появления личинок.
Если запланировано посадить обе культуры на зиму, грядку нужно разметить заранее, поскольку растения высаживают в разное время. Чеснок необходимо посеять в октябре, подготовив междурядья для моркови.
Корнеплод высевают месяц спустя. После этого вся грядка мульчируется торфом, смешанным с перегноем и компостом. Весной, в последнюю декаду марта, чеснок активно идет в рост. Через две недели за ним потянется морковь. Период созревания чеснока выпадает на июль.
После уборки урожая на короткий период морковь остается на грядке в одиночестве.
Горох
Корневая система гороха улавливает из воздуха азот и передает его в почву. В обогащенной питанием рыхлой земле морковь вырастет крупной и ровной. Горох убирают в конце мая или в начале июня, освобождая пространство для корнеплода.
Фасоль
Это еще одна бобовая культура, фиксирующая и передающая в землю азот. Лучше высаживать кустовую разновидность фасоли, поскольку плети обычной фасоли могут заглушить посадки с морковью, и она выдаст слабый урожай.
Салат
Это раннеспелая огородная культура. За сезон салат допускается высевать на грядку несколько раз. Он не наращивает большие кусты, поэтому мешать развитию корнеплода не будет. А своими листьями предотвратит высыхание земли в период всхода семян моркови.
Посадка на одной грядке с корнеплодом и между рядами
Огородники с небольшой площадью земли используют смешанные посадки. Если соблюдать правила совместимости культур, то урожай будет обильным.
- Чтобы лук и морковь ужились на одной грядке, сажать их нужно через ряд на расстоянии 15 см. Сначала сеются семена лука, через 2 недели корнеплод.
- Есть 2 способа посадить морковь с редисом или брюквой на одной грядке. Семена можно смешать и высыпать в подготовленную траншею. Также культуры можно высадить, чередуя ряды на расстоянии 10-15 см.
- Зелень можно высадить между рядами, раскидав семена по грядке.
- Для бобовых культур или помидоров лучше выделить отдельную грядку рядом с морковью. Если сажать их ближе, чем на расстоянии 50-60 см, то их высокие кусты будут отбрасывать тень и ботва корнеплода останется без солнечного света.
- Посадить укроп или сельдерей на одной грядке можно, если разделить их рядами лука или чеснока. Важно, чтобы расстояние было не менее 30 см. Так они не будут привлекать мух и забирать друг у друга питательные вещества.
Неудачное соседство
Существует определенное количество культур, которые не следует высаживать рядом с морковью. Первая категория – так называемые Зонтичные. Сюда, в частности, относятся петрушка, анис и укроп. Кроме того, растения одного семейства подвергаются нападкам одинаковых болезней и вредителей. Выращивание родственных культур еще и неблагоприятно по причине того, что они требуют тех же питательных веществ, из-за чего забирают их друг у друга.
Вторая категория – представители семейства Крестоцветные. Сюда относятся такие растения, как хрен и свекла. Здесь речь будет идти о борьбе за питательные вещества, в результате чего какое-то из растений погибнет от их недостатка.
Кроме того, хрен и свекла отличаются крайне развитой наземной частью, которая формирует тень. А морковь этого не переносит. К тому же хрен оказывает негативное воздействие на вкусовые качества.
Кроме того, к неудачным соседям для моркови относят и сельдерей. Он привлекает своим запахом довольно опасных для моркови вредителей.
Также не следует выращивать морковь под яблоней. Это сочетание считается самым неудачным из возможных. Данные растения хоть и не вредят друг другу и никакого негативного влияния на рост не оказывают, но обоюдно ухудшают вкус плодов. То есть и морковь, и яблоки будут с привкусом горечи.
Что делать в случае ошибок?
Если случилось так, что морковь посажена с запрещенным растением, необходимо как можно раньше принять меры. Это поможет сохранить может не весь, но часть урожая. Например, укроп, петрушка и другие пряности выдергиваются сразу после того, как взойдут.
Они уже готовы для использования в готовке. Если корнеплод посажен рядом с яблоней, то придется пожертвовать урожаем корнеплода. В противном случае уже на следующий год яблоки будут с горьким привкусом.
Следует помнить, что морковь пересаживать не рекомендуется. При выкапывании часть корня остается в почве и плод начинает расти, принимая неправильную форму. От этого плоды теряют свои вкусовые и полезные свойства.
Если морковь посажена рядом со свеклой, следует пересадить вторую. Делать это нужно аккуратно, вытаскивая свеклу с комом земли. От хрена так избавиться не удастся. Можно оставить морковь рядом с ним, но вкус у нее будет горький.
Заключение
Не все овощи могут ужиться друг с другом на грядке. Некоторые культуры угнетающе действуют на развитие соседей. Любители выращивать морковь знают, что и для нее нужно внимательно подбирать соседство.
Желательно выбирать культуры, не просто совместимые с оранжевыми корнеплодами, но и полезные для них. Разумно будет предварительно составить схему совместных посадок.