Всем дачникам известно, что морковь — довольно капризная культура. К тому же появления всходов приходится ждать довольно долго, а после прорастания нужно дважды проредить посадки. Именно поэтому и был придуман альтернативный способ высеивания морковных семечек – в кисельном растворе, обо всех хитростях этой техники мы и расскажем в нашей статье.
Особенности метода
Посадка моркови с крахмалом ускоряет появление всходов. Сеянцы у этой культуры небольшие, а семена в обычных случаях прорастают через 14-20 дней. Если просто высыпать семечки из пакетика в бороздки, они разместятся неправильно: где-то посадки будут густыми, а где-то – редкими.
Растения в подобных случаях сразу после появления всходов приходится прореживать, что отнимает много сил. Для сведения к минимуму трудозатрат применяются различные альтернативные методики. Перед дачниками ставится задача разместить саженцы так, чтобы они располагались на расстоянии друг от друга.
Некоторые садоводы сомневаются в том, нужно ли вообще прореживать грядки. Если этого не делать, на небольшой площади будет произрастать слишком много растений. Из-за этого морковь будет недополучать полезные вещества. Корнеплоды не смогут брать в нужном количестве и влагу, что отрицательно скажется на их развитии.
Близко растущие овощи часто переплетаются, что существенно ухудшает их внешний вид. Такую морковь будет сложно продать, если она культивируется именно с этой целью. Посев овоща в кисельном растворе помогает избежать подобных проблем.
Речь идет о мокром способе высадки. Раскладка отдельных семян на бумажную ленту не может обеспечить их равномерного приклеивания. Такая посадка предполагает долгое ожидание. Семенам потребуется немало времени для насыщения влагой и набухания.
К достоинствам описываемого способа можно отнести:
- удобную посадку;
- экономию сил и времени;
- качественное увлажнение.
Семена не рассыпаются, остаются там, куда их поместили.
Пропорции получаются строгими, применение клеевой массы способствует существенной экономии посадочного материала. Главное, сварить клейстер правильно. Он обеспечивает удержание влаги рядом с семечками, улучшает их всхожесть. При посадке семян важно не медлить, поскольку клейстер начинает терять свою эффективность уже через 5-6 часов.
Еще один минус этого способа состоит в том, что на первой стадии посадки нужно будет обильно орошать почву, чтобы состав растворился.
Плюсы и минусы
К плюсам относят:
- Удобно сажать. Семечки не рассыпаются, а остаются ровно там, куда вы их поместили.
- Экономия. За счёт строгой пропорции можно экономить посевной материал.
- Увлажнение. Клейстер помогает сохранить влагу вокруг семечка, что улучшает его всхожесть.
Минусы метода таковы:
- Временные затраты. Процесс посева предваряет долгая подготовка: увлажнение, готовка клейстера, выдержка и т. д.
- Сажать надо очень быстро, т. к. жизнь готового раствора менее 6 часов.
- Требуют хорошего увлажнения почвы для растворения клейстера.
Подготовка семян
Предпосадочная обработка зёрен моркови позволяет отобрать лучшие экземпляры для посева, ускоряет появление всходов.
Подготовка семенного материала проводится в несколько этапов:
- Отбор качественных семян. Калибровка с помощью 5% солевого раствора позволяет выбрать для посадки наиболее крупный и жизнеспособный семенной материал моркови. 1 ст. л. поваренной соли размешивают в литре воды, в раствор помещают зёрна корнеплода на 10 мин. Невызревшие и пустотелые семена поднимаются на поверхность, а качественные опускаются на дно.
- Дезинфекция. Процедура протравливания семечек в марганцовке проводится для уничтожения возбудителей заболеваний, сохраняющихся на семенной оболочке. На 0,5 л воды берут 1 ч. л. перманганата калия, раствор перемешивают до полного растворения кристаллов. Семена обеззараживают 15 мин., затем промывают.
- Замачивание в питательных составах. Обработка материала биостимуляторами или растворами удобрений укрепляет семенные зародыши, способствует появлению крепких здоровых всходов. Для обработки используют препараты: «Эпин-Экстра», «Циркон», гумат калия, янтарную кислоту.
- Проращивание. Семечки моркови размещают между слоями натуральной ткани, укладывают в посуду с плоским дном, заливают небольшим количеством воды. Чтобы влага не испарялась, сверху надевают полиэтиленовый пакет. Ёмкость держат в тёплом месте при температуре +22-25˚С. Через 3-5 дней первые семена начинают проклёвываться, появление ростков наблюдается через неделю.
Для предпосадочной обработки семян моркови можно использовать народные средства — зольный настой, водку, сок алоэ. Составы растворяют эфирные масла семенной оболочки, способствуют быстрому появлению ростков.
Необходимый инвентарь
В качестве инвентаря приготовьте:
- 1 кастрюлю;
- 1 глубокую тарелку;
- 1 столовую ложку;
- 1 кусок марли;
- 1 кусок нетканого полотна;
- полиэтиленовая плёнка;
- 1.5 л пластиковая бутылка;
- шило;
- лейка.
Приготовление киселя из крахмала
Самое время приготовить клейстер на основе крахмального киселя. Для этого нам понадобится 400 мл воды и 2 ст. л. сухого крахмала.
- Воду ставим на сильный огонь и доводим до кипения, огонь гасим.
- В отдельной тарелке хорошо размешиваем крахмал и начинаем вливать в горячую воду тонкой струйкой.
- Тщательно размешиваем.
Следите за тем, чтобы клейстер не был очень густым.
Как приготовить клейстер
Для приготовления клейкого раствора используют натуральные, экологически безопасные продукты — картофельный крахмал или пшеничную муку. Приготовление клейстера из крахмала предпочтительнее: в полупрозрачной жидкости хорошо видна равномерность распределения семян. Мучной клейстер получается мутным, с ним сложнее работать.
До начала работы нужно подготовить:
- кастрюлю ёмкостью 3-3,5 л;
- пластиковую бутылку объёмом 2 л (в крышке раскалённым металлическим предметом делают отверстие диаметром 2-3 мм);
- воронку из пластмассы.
Использование крышки от средства для мытья посуды, снабжённой готовым дозатором, позволяет упростить изготовление приспособления для посева. Благодаря одинаковой резьбе, крышка легко привинчивается к верхней части пластиковой бутылки.
Для посадки моркови варят клейстер с консистенцией жидкого киселя. Правильно приготовленный кисель из крахмала легко стекает с ложки, упавшие на поверхность капли способны сохранять форму.
Порядок приготовления:
- 2 ст. л. картофельного крахмала соединяют с небольшим количеством воды (с t 20-25˚С), перемешивают до образования однородной смеси;
- в кастрюлю наливают 2 л воды, ставят на огонь и доводят до кипения;
- смесь крахмала с водой тонкой струйкой вливают в кипяток, непрерывно помешивая, не допуская образования комков;
- готовый клейстер остужают.
При чрезмерном выкипании воды или не соблюдении пропорций ингредиентов клейстер может получиться слишком густым. Чтобы исправить ситуацию, в жидкость небольшими порциями добавляют горячую воду, каждый раз вымешивая состав.
Как посадить морковь с крахмалом
Что для этого понадобится:
- семена моркови – 2 ст. л;
- кастрюля объемом 3 л. – 1 шт;
- крахмал – 3 ст. л. с горкой;
- пластиковая бутылка 1,5-2 л. – 1 шт;
- воронка – 1 шт;
- вода – 2 л.
Подготовив нужные ингредиенты, приступаем к приготовлению жидкого клейстера из крахмала. Для этого в литре теплой воды размешиваем крахмал до однородной консистенции. Оставшуюся жидкость нагреваем в кастрюле и вливаем размешанный крахмал.
В течении двух-трех минут кипятим раствор на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
По консистенции клейстер должен получится не слишком густым, таким, чтобы легко стекал с ложки, но и не был похож на жидкость. Снимаем кастрюлю с огня, и остужаем полученный раствор. Остывший крахмальный клейстер переливаем в пластиковую бутылку с помощью воронки.
Наполняем её составом не полностью, недоливаем сантиметров десять до горлышка, чтобы можно было без затруднений всыпать семена и тщательно взболтать.
После того как клейстер перелили в бутылку, всыпаем туда две ложки семян моркови, используя чистую и сухую воронку. Закрываем ёмкость крышкой и тщательно ее трясём, чтобы ингредиенты соединились. Наши семена для посева готовы. Этот способ подойдет как на «теплой грядке» – которая выше уровня почвы, так и на обыкновенной почве, подготовленной для посева морковки.
На разрыхленной грядке делаем бороздки на расстоянии не менее 20 сантиметров. Таким образом морковь, когда будет расти, не будет притенять друг друга, и тем самым будет обеспечено равномерное созревание урожая.
В подготовленные увлажненные бороздки выливаем смесь из бутылки. Но для начала надо попробовать на небольшом участке, чтобы определить, с какой скоростью надо лить раствор.
Чем быстрее вы будете это делать, тем реже будут лежать семена, и наоборот, чем медленнее – тем гуще будет расти морковка. Скорость полива состава определяете самостоятельно.
Опорожнив бутылку с составом, присыпаем морковку как обычно. Обратите внимание, что клейстер, в отличие от воды, не впитывается мгновенно в почву, ему нужно некоторое время. Соответственно и семена будут влажными дольше, что благоприятно повлияет на ранние всходы моркови и количество полученного урожая.
Уход
Морковь, посаженная с использованием крахмала, нуждается в особенной заботе. Главные условия высокой всхожести корнеплода при использовании данного метода посева — обеспечение высокого уровня влажности и аэрации почвы ещё на этапе прорастания семян.
Мероприятия по уходу за посадками:
- Полив. Для поддержания влажности грунта грядки аккуратно поливают из лейки, не допуская вымывания неглубоко заделанных семян.
- Укрытие. Для сохранения влаги и тепла целесообразно накрыть посевы полиэтиленовой плёнкой, рубероидом или другим материалом. Главное — успеть убрать укрытие при появлении первых всходов, чтобы они не сгорели под лучами солнца.
- Рыхление. Важный момент успешного появления всходов — борьба с образованием почвенной корки, препятствующей проникновению воздуха. Кислород необходим для развития семенных зародышей и прорастания моркови. Для сохранения воздухопроницаемости почвы нужно регулярно рыхлить междурядья.
- Прополка. Своевременное удаление сорняков позволяет защитить нежные всходы моркови от агрессивных растений, угнетающих их развитие.
- Подкормка. Удобрения вносят под морковь не менее 4 раз за сезон. Первую подкормку проводят при появлении у сеянцев трёх настоящих листьев, следующую — через 2-3 недели. Готовят питательный раствор: в 10 л тёплой воды размешивают по 1 ст. л. с горкой аммиачную селитру, суперфосфат и калийную соль. Почву в междурядьях увлажняют, затем проводят корневую подкормку.
- Мульчирование междурядий. Приём позволяет решить сразу несколько задач: сохраняет влагу, препятствует уплотнению грунта и росту сорных трав. Мульчу из торфа, перегноя или перепревших опилок раскладывают между рядами моркови, когда ботва корнеплодов достигнет высоты 15 см.
Посадка моркови с крахмалом — метод, заслуживающий внимания и проверенный временем. Он успешно используется огородниками в регионах с различными климатическими условиями и типами почв.
Способ позволяет свести к минимуму трудозатраты и посадить семена на оптимальном расстоянии друг от друга, избежав процедуры прореживания. Технология посева предельно проста: её может освоить любой новичок в садоводстве.
Заключение
В список самых популярных огородных культур входит морковь, но, как ни странно, она довольно капризна. Появление всходов занимает немало времени, а проросший овощ необходимо 2 раза прореживать. По этой причине и придумали альтернативную методику посева семян. Многие дачники пользуются кисельным раствором, приготовленным на основе крахмала.