Как использовать кофейную гущу для удобрения растений и овощей на огороде

Для многих из нас утро начинается с чашки ароматного кофе. Спитую гущу часто используют в виде скраба для очищения кожи лица и тела. Но существует и другое использование кофейной гущи. Опытные огородники знают, что нет ничего лучше из натуральных удобрений.

Поэтому кофейную гущу с успехом используют в качестве удобрения. Оправдывает ли себя этот метод? Давайте рассмотрим все за и против.

Чем полезен кофейный жмых для растений?

Надо признать, что кофейная гуща,  хотя и содержит азот, разлагается довольно долго, поэтому по эффективности не может составит конкуренцию быстродействующим комплексным удобрениям.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

Но благоприятное действие на растения он всё же оказывает: повышает биологическую активность почвы, насыщает почву азотом, привлекает дождевых червей, которые рыхлят почву, и помогает растениям легче усваивать полезные микроэлементы.

Существует мнение, что кофе значительно повышает кислотность, поэтому подходит далеко не для всех растений, однако это не совсем так. Кофе действительно подкисливает почву, но только в свежем виде, а спитая кофейная гуща, особенно промытая водой, обладает нейтральной реакцией – около pH 6,5-6,8.

Кофейную гущу можно использовать и на огороде, и в саду, и в теплице. С её помощью можно сделать почву более рыхлой, напитать кислородом, улучшить структуру и рыхлость грунта и частично заменить некоторые химические удобрения.

Кофе как удобрение для огорода

Молотый спитой кофе хорошо подходит для подкормки огородных культур. Такое удобрение не дает мгновенного эффекта. Его действие скорее накопительное и комплексное. Но оно не заменит собой полноценную минеральную подкормку.

За год человек просто выбрасывает на свалку примерно 4-5 килограммов полезной гущи. А ведь этого количества вполне достаточно, чтобы обогатить комнатные растения полезными веществами и даже подкормить целый огород.

В качестве удобрения кофейную гущу используют в следующих целях:

  • улучшают структуру и состав почвы;
  • компенсируют нехватку микроэлементов;
  • привлекают дождевых червей, получая ценный гумус;
  • насыщают грунт азотом без риска перекормить.

Кофе хоть и не входит в число активных подкормок, имеет долговременное действие. Такое удобрение более полезно культурам, склонным к долгой отдаче плодов.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

Компост из кофейной гущи

Компостировать использованный кофе проще некуда – достаточно просто выбрасывать гущу в компостную кучу. Опять же, учитывая споры о ее кислотности, для большего спокойствия желательно предварительно промыть ее под струей проточной воды.

Следом за гущей можно отправлять и бумажные кофейные фильтры. Все это перепреет и пойдет на пользу растениям.

Единственный важный нюанс, который стоит учитывать при компостировании – грамотный подбор компонентов компоста.

Кроме кофейной гущи и других пищевых отходов в компостную яму нужно добавить более «основательные» компоненты: солому, древесные остатки, навоз, скошенную траву и т.д. Кофейная гуща должна составлять не более 15-20% всего компоста, иначе он просто не будет преть.

Мульча из кофейной гущи

Многие огородники используют кофейную гущу как экологически безопасную мульчу. Она безопасна для растений, высвобождает питательные элементы в почве, обогащает ее азотом, привлекает дождевых червей, выглядит естественно и приятно для глаз.

Однако главный минус такой мульчи – она может начать плесневеть. Чтобы этого не произошло, опять же советуем промыть гущу чистой водой и подсушить перед распределением по поверхности почвы.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

Кроме того, если вы пьете кофе с сахаром и молоком, естественно, они остаются на кофейной гуще. Сладкая мульча может привлечь муравьев и других насекомых. Поэтому промывать массу перед просушиванием нужно обязательно.

Улучшитель почвы

Если качество почвы на вашем участке оставляет желать лучшего (она слишком легкая, либо, наоборот, недостаточно воздухо- и влагопроницаема), ее структуру необходимо улучшить. Хорошая почва «дышит», легко пропускает воздух и влагу. Чтобы добиться такого эффекта, можно добавить в верхний слой грунта кофейную гущу.

Выращивание зелени в кофе

В качестве интересного эксперимента можно попробовать выращивать зелень в контейнере, наполненном кофейным субстратом. Такой проект под названием Urb предложил лондонский промышленный дизайнер Блейк Паркинсон.

Главное – периодически подкармливать сеянцы комплексными удобрениями, чтобы не допустить дефицита питательных элементов.

К каким цветам подходит кофейная гуща

Гуща подходит как удобрение для подкормки растений, которые выращиваются в саду и в комнатных условиях. Остатки кофе удобряют цветы, точнее ацидофильные растения, предпочитающие низкий уровень pH, то есть кислую среду. Другими словами, такая подкормка не всем растениям полезны.

Они полезны для рододендронов, декоративных трав, папоротника, гортензии, вереска, азалии, роз, лилий, бегоний, фикусов, а также пуансеттий, домашних пальм, аспарагуса, фиалок, пионов, тюльпанов, хвойных, пестролистных растений, нарциссов, гиацинтов, многолетников: примул, гравилат.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

При этом, гуща подавляет рост таких растений, как традесканция, герань, спаржа. Подкормку из кофейной гущи запрещено применять для таких растений, как суккуленты и кактусы.

Кофейная гуща для удобрения плодово-ягодных растений

Магний в составе кофе полезен для ягодных растений. Подкормка из кофейной гущи стимулирует и активирует рост ягодных культур: клюквы, голубики и черники. Подкормка фруктовых деревьев на следующий год улучшает плодоношение.

Использование кофейной гущи на огороде для овощных культур

Кофейная гуща, имея в составе большое количество калия, в качестве удобрения применяется при выращивании таких овощей, как помидоры, баклажаны, картофель, перец, огурцы, морковь, свекла, редис, репа и редька, увеличивая плодоношение культур. Эту подкормку любят также бобовые.

Кофейный жмых для борьбы с вредителями

  • Многие дачники используют кофейную гущу в качестве барьера для слизней и улиток, рассыпая высушенный жмых вокруг растений.
  • Кофе помогает справиться с нашествием муравьёв. Чтобы насекомые не устроили муравейник в корнях какого-нибудь многолетника, можно отпугнуть их, рассыпав кофейную гущу. Они не переносят кофейный аромат. Кроме того, иногда кофе используют в качестве отпугивающего средства от комаров и клопов.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

Подготовка кофейной гущи

Для приготовления подкормки необходимо использовать только отработанный, то есть, отваренный кофе. Перемолотые, но не проваренные зерна имеют слишком высокую кислотность, которая может изменить общий уровень pH грунта, негативно повлиять на развитие культур, и даже привести к их гибели. По этой же причине, я не рекомендую выливать остатки жидкого кофе под растения.

Предварительно кофейный жмых необходимо просушить. Для этого разложите его тонким слоем на пергаментной бумаге, можно воспользоваться старой простыней или полотенцем, и оставьте на пару дней.

В качестве удобрения можно использовать только хорошо просушенный кофе

Для просушки также можно воспользоваться духовым шкафом, это ускорит время его высыхания, но необходимо быть осторожным и не пережарить кофейную гущу. Сырой или плохо просушенный кофе может быстро заразиться грибком, который вызовет заболевания у растений.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

Хранить гущу от кофе после сушки желательно в плотно закрытой емкости, чтобы избежать попадания влаги, и предотвратить выветривания аромата.

Для чего не надо использовать кофе

К сожалению, несмотря на множество преимуществ, кофе не совсем идеален:

  1. В результате различных исследований было обнаружено, что гуща от кофе подавляет рост и развитие проростков и прорастание семян.
  2. Кофе обвиняют в содержащемся в нем кофеине, обладающем всеми аллелопатическими свойствами по отношению к семенам и саженцам.Не нужно использовать ее для черенков, выращивания рассады. Иногда кофе плохо влияет на рост некоторых видов растений (например, традесканцию), поэтому используйте его в умеренных количествах и наблюдайте, как растения реагируют.

Справка. Аллелопатия (греч. allelon — взаимное и pathos — страдание) – вредное действие химических веществ, выделяемых растениями или грибами данного вида или получаемых в результате разложения этих растений или грибов.

Аллелопатия в основном связана с химическими веществами, выделяемыми в среду, которые влияют на рост других организмов, в основном растений и бактерий. Вещества могут тормозить прорастание, рост и развитие других видов растений, живущих в непосредственной близости.

Не нужно злоупотреблять кофейными подкормками растений, которым нравится щелочная почва.

К ним относятся:

  • лаванда;
  • тимьян;
  • орегано;
  • виноград;
  • львиный зев;
  • олеандр;
  • бугенвиллия;
  • каролинская юкка.

Никогда не стоит перебарщивать с использованием гущи. Конечно, она не заменит полностью специализированные удобрения – она не содержит всех ингредиентов, необходимых для растений.

Кофейная гуща для удобрения растений и овощей на огороде: как применять

Кофейная гуща может иметь множество полезных применений в домашних условиях. В комнатном горшке, огороде она становится прекрасным удобрением для цветов и других растений. Поскольку она впитывает запахи, она также немного освежит воздух в квартире.

Так что давайте не относиться к гуще, как к отходам – ​​она ​​станет ценным экологическим удобрением. Ее можно использовать как органическое удобрение с увеличенным сроком действия, мульчу, компост, субстрат или репеллент.

Заключение

Если любите начать день с чашечки кофе, то у вас в кофеварке остаётся очень полезный продукт — кофейная гуща. Не торопитесь её выбрасывать, заведите отдельную ёмкость, к примеру, стеклянную банку и сбрасывайте жмых в неё.

Dachaa.Ru
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x