Как посадить виноград весной 2023: когда сажать в 2023 году в открытый грунт, чем подкормить

С развитием селекции и появлением новых сортов винограда, более стойких к капризам природы, чем их «собратья», у владельцев участков появилась возможность выращивать эту культуру даже в суровых регионах, к которым относят Сибирь и Урал. В этой статье речь пойдет о сроках посадки винограда весной с учетом дат лунного календаря и места проживания.

Когда лучше сажать виноград весной?

Если вы используете зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой, то посадку лучше производить в самом конце весны – начале лета. А саженцы с открытой корневой системой можно высаживать раньше: в конце апреля – начале мая. Но к этому времени земля уже должна хорошо прогреться.

Подготовку к посадке винограда нужно начать еще осенью. На южной стороне участка следует выкопать посадочную яму шириной, длиной и глубиной 80 см.

На дно положить слой дренажа из щебня или битого кирпича (около 10 см). Затем насыпать плодородную почву (для этого используйте верхний слой земли, выкопанный из посадочной ямы и смешанный с перегноем, суперфосфатом и золой – примерно по 1 кг), хорошо полейте, чтобы яма осела.

Если вы не успели подготовить яму осенью, сделайте это ранней весной, за 4-8 недель до посадки. Конечно, если к этому располагает климат в вашем регионе, и снег уже растаял.

Благоприятные дни для посадки винограда в 2023 году по лунному календарю

• март — 3-5, 17, 27-28;
• апрель — 1, 2, 7-8, 14, 28;
• май — 1, 18, 26.

Неблагоприятные дни

• март — 14, 22-23;
• апрель — 19-22;
• май — 2-10.

Когда сажать виноград в открытый грунт, теплицу, контейнер, на шпалеру

Сроки посадки винограда весной варьируются в зависимости от места размещения и дальнейшего выращивания саженцев.

1. Открытый грунт (в том числе, на шпалеру). Посадку проводят, ориентируясь на регион проживания и особенности текущей весны. Главное — успеть высадить саженцы до распускания почек.
2. Теплица. Сюда можно высаживать раньше, чем в открытый грунт. Но только в том случае, если почва и воздух внутри прогрелись до плюсовых значений.
3. Контейнер. Высаживают, когда температура воздуха за окном прогреется до плюсовых значений. Это рискованная посадка: в случае быстрого похолодания почва в контейнере быстро промерзнет, поэтому не стоит рисковать — проводите посадку, когда риск морозов будет минимален. Конечно, нужно учитывать место расположения будущего контейнера с растением. Если он будет в помещении (скажем, в оранжерее), то посадку можно провести максимально рано.

Сроки посадки в зависимости от погодных условий и сорта

Зачастую столовые сорта винограда менее зимостойкие, чем технические, поэтому их нужно сажать на два–три дня позже — в тот период, когда риск возвратных заморозков минимальный. Такова инструкция. Технические сорта, как правило, более зимостойкие, поэтому их можно высаживать раньше.

Общая рекомендация: лучше смотреть на характеристики сорта, на его зимостойкость и период созревания. Ранние сорта раньше начинают период вегетации, поэтому с их посадкой лучше не затягивать. Высаживайте их раньше, особенно, если ранний сорт отличается еще и зимостойкостью!

Что касается температуры, то тут главное — не значения, а стабильность. Высадку нужно осуществлять, когда в вашем регионе установится стабильная плюсовая температура без сильных колебаний дневных и ночных температур — без заморозков в любое время суток.

Такие оптимальные периоды, в зависимости от конкретного года, наступают в разное время. Поэтому необходимо ориентироваться именно на текущий сезон. Оптимальной для посадки считается температура почвы +10 градусов и выше, а температура воздуха — от +12 градусов.

Что касается оптимальной влажности, то почву можно всегда увлажнить поливом. Влажность воздуха в идеале должна быть не ниже 70%. Прекрасно, если будет идти дождик.

Саженец после посадки затеняйте в течение недели в полуденные часы. Хорошо бы предусмотреть возможность установить над саженцем небольшой парничок на случай похолодания, что особенно актуально для северных регионов. Правильно поливайте саженец после посадки: в течение месяца почва не должна пересыхать. Идеальный грунт — умеренно влажный.

Плюсы и минусы весенней посадки саженцев

Под периодом посадки виноградной лозы в открытый грунт следует понимать время, когда риск ночных заморозков сводится к минимуму, а среднесуточная температура достигает +12-15 градусов.

Такие условия позволяют рассчитывать на следующие моменты и факторы:

• Виноградный куст обретет нужную силу к уходу в зиму, его корневая система разовьется и будет способна не только обеспечить его питательными веществами, но и уже на следующий год обеспечит получение первого урожая.
• Весной есть время и вырастить из чубука жизнеспособный саженец легче. При соблюдении всех мероприятий из черенка после хранения можно получить развитый материал для посадки.
• Тепло и достаточное количество влаги позволяют более качественно подготовить место для посадки, заготовить материалы для подкормки и мульчирования.
• Выращивать сорта при весенней посадке выгоднее — на второй год растение начинает плодоносить, а на третий год оно способно дать полноценный урожай. При осенней посадке кусты начинают плодоносить с задержкой как минимум на 1 год.
• Высадить куст весной лучше еще и потому, что он меньше подвержен риску погибнуть от мороза, на таких кустах практически не встречается грибковых заболеваний.

Внимание! Для высадок весной готовятся жизнеспособные саженцы прошедшие хранение в подвале, что существенно повышает выживаемость растений.

Кроме положительных сторон нужно быть готовым и к неблагоприятным моментам:

• При резком повышении температуры воздуха весной, как это наблюдается последние несколько лет, может возникнуть недостаток влаги и потребуется дополнительный полив.
• Посадка винограда весной потребует дополнительного мульчирования почвы и внесения органических и минеральных удобрений в больших количествах.
• При приобретении саженцев на рынке или в садовом центре велика вероятность покупки больных или подпорченных морозом растений.
• При посадке растений с зелеными листьями они становятся объектом внимания животных и насекомых, поэтому придется внимательно следить за побегами и предусмотреть защиту от непрошенных гостей.

Подготовка и проращивание черенков

Черенки винограда (чубуки) заготавливают осенью, после вступления растений в фазу покоя, либо ранней весной, до начала вегетации. Заготовка в осенний период предпочтительна, поскольку в этом случае легче выбрать здоровые крепкие побеги для черенкования, тогда как после зимы многие стебли могут быть повреждены морозом.

Заготовленные с осени стебли в течение зимы хранят в прохладном влажном месте при температуре 2-4°C. Идеальным помещением для хранения будет подвал – в нем параметры тепла и влажности оптимальны, а лозу там можно разместить целиком, не разрезая на чубуки

Если подвала нет, то лозу прикапывают в землю прямо на участке или нарезают на короткие черенки, заворачивают в пакет с отверстиями для вентиляции и отправляют на всю зиму в холодильник.

С наступлением весны, в феврале-марте, чубуки извлекают из хранилища и обрезают так, чтобы на каждом оказалось 3-5 почек. Затем погружают на 2/3 в воду с добавлением стимулятора корнеобразования (Корневин, КорнеСтим) и на время оставляют.

После появления корешков длиной до 2 см черенки укореняют в небольших емкостях и доращивают, внимательно следя за влажностью почвы. В случае с виноградом молодые растения лучше недолить, чем перелить, т.к. корни чувствительны к избытку влаги.

Примерно в середине мая подрощенные саженцы начинают готовить к переселению в открытый грунт. Для этого растения закаливают: каждый день в течение двух недель выносят на свежий воздух, в первое время притеняя от солнца.

Начинают воздушные ванны с 15 минут в день и постепенно наращивают время, прибавляя по полчаса. Также понемногу приучают к яркому солнцу, день за днем увеличивая период пребывания под солнечными лучами. Последние 3-4 дня перед высадкой саженцы должны полностью провести на улице, убирать их в помещение нужно только на ночь.

Посадка винограда весной 2023 саженцами

Если вы сажаете саженцы с открытой корневой системой, то подрезают корни в том случае, если они очень длинные. Корни укорачивают до 10-20 см. Это необходимо потому, что слишком длинные корни при посадке загнутся, будут мешать, будут плохо расти, саженец может так и не прижиться в открытом грунте.

Если же подрезать корни до приемлемой длины, они хорошо поместятся в лунке и будут лучше ветвиться, а следовательно смогут быстро укорениться и станут более эффективно потреблять питательные вещества и воду.

Следующее, что вам нужно сделать — вымачивание. Для этого достаточно на ночь или чуть больше поместить корни растения в воду, например, оставить растение в ведре с водой на ночь. Дополнительно рекомендуется обработать корни в стимуляторе роста (здесь нужно читать рекомендации для определённого стимулятора).

После этого делаем глиняную болтушку, обмакиваем в неё корни и сажаем в грунт.

Выбор места

Место для винограда нужно выбрать и подготовить заблаговременно. Важно соблюсти следующие условия:

• Участок для посадки должен быть защищен от северных ветров.
• Не рекомендуется его сажать на заболоченных местах и низменностях.
• Лучшее место для винограда – с южной стороны дома, хозяйственной постройки, глухого забора, которые будут защищать кусты от холодного ветра.
• Плодовые деревья должны находиться на расстоянии не менее 4 метров.

Виноградники принято сажать на южных склонах, где почва весной быстро прогревается и растение получает много тепла и света.

Грунт

Винограду подходят практически любые почвы. Исключение составляют очень плотные глинистые грунты, на которых корни плохо растут.

Лучшие почвы – нейтральные и слабокислые. Уровень pH может составлять от 5 до 8. Виноград нормально переносит щелочной грунт, поэтому pH немного выше 8 вполне допускается. Кислую почву он не любит, если pH ниже 5, землю необходимо раскислять известкованием.

Виноград может расти в неудобных местах. Его нередко сажают на каменистых и песчаных участках, где не приживаются многие растения.

Для винограда важно, чтобы земля хорошо пропускала к корневой системе воздух.

Плодородные почвы ему не требуются – на них хуже плодоношение и ниже урожаи. Это связано с тем, что все питательные вещества из земли уходят на рост побегов. Жирующие побеги сильнее подмерзают в холода. На скудных почвах виноград дает больше урожая и лучше переносит зимовку.

Как и чем удобрить почву

Инструкция к каждому сорту винограда, который продается в садовых центрах, часто обращает внимание на то, что при посадке не рекомендуется использовать органические удобрения, не прошедшие процесс брожения.

Так при посадке использовать навоз или куриный помет в чистом виде нельзя. Однако перепревший навоз с успехом может быть внесен в почву при посадке.

Для активного роста корневой системы рекомендуется внесение от 100 до 300 грамм суперфосфата, в нижний слой почвы, закладываемой на дно ямы. Средний показатель внесения сульфата калия 200 грамм на один куст.

Руководство по садоводству рекомендует, кроме этого, обязательно внести 1-2 кг древесной золы в лунку перед посадкой.

Как посадить виноград весной саженцами пошагово

Когда температурный режим становится благоприятным, а угроза заморозков миновала, приступают к высадке саженцев в открытый грунт.

Условно этот процесс можно разделить на три важных момента:

• подготовка посадочной ямы;
• посадка винограда;
• осуществление ухода за саженцем.

При подготовке посадочной ямы пошаговый алгоритм работ следующий:

1. Проводится выбор места посадки.
2. Расчищается пространство вокруг, виноград очень требователен к свету и теплу, нужно подобрать место так, чтобы ничего не затеняло растение.
3. Размеры посадочной ямы 80×80 см, глубина зависит от типа почвы — для суглинка и чернозема обычно это 80 см, для песка и песчаных почв глубина может достигать 1 метра.
4. Расстояние от ограды до растения должно быть 2-2,5 метра, до деревьев 6-8 метров, до высокорослых кустарников 3-4 метра.
5. В черноземе и суглинках на дне нужно сделать слой для дренажа, здесь лучше использовать керамзит или гальку. Для песчаных почв делать это не нужно, здесь, наоборот нужно насыпать до 25-30 см глины, чтобы задерживать влагу.
6. Второй слой из плодородной почвы, он насыпается высотой до 15 см и плотно притаптывается, в него вносится зола и минеральные удобрения.
7. Третий слой рекомендуется засыпать плодородной землей, на нем и будет посажен саженец.
8. Остальной объем засыпается землей и утрамбовывается.

При посадке саженца корневая система расправляется равномерно по всей площади посадочной ямы, такое действие позволит максимально увеличить площадь питания для растения.

Заключение

Осваивать любое искусство нужно с малого, виноградарство – в том числе. Первые неуверенные шаги спустя время помогут проложить тропу к настоящему мастерству, а нежные молодые веточки вашего первого виноградника разрастутся мощными плетями, укрыв собой беседку и превратив ее в райский уголок. Главное – начать.