Когда сажать баклажаны в 2023 году, посадка в открытый грунт, особенности

Баклажаны — одна из самых теплолюбивых культур, поэтому высаживать рассаду в грунт следует только тогда, когда установится теплая погода. В тоже время, совершенно недопустимо, чтобы рассада была переросшей. Урожайность таких растений будет намного ниже, чем у рассады, высаженной вовремя.

Посадка рассады баклажан в теплицу и открытый грунт: сроки

Четко определить точную дату переноса рассады баклажан на постоянное место практически невозможно. Это зависит от многих факторов: погодных условий, климатических особенностей, сорта баклажан, места пересадки.

При выборе даты ориентируются на температурные показатели. От этого момента зависит урожай, так как баклажаны очень чувствительны к перепадам температуры.

Сроки для теплиц

Переносят рассаду в теплицы из стекла или поликарбоната, когда в них установится стабильная температура +12-15оС. Даже ночью она не должна снижаться ниже. Если температура будет падать, то растения остановятся в росте и станут уязвимыми для поражения грибковыми заболеваниями.

Укрытия подобного плана способны защитить посадки при снижении температур на улице до -7оС.

Дополнительно для зашиты от заморозков используют:

• легкий укрывной материал, который набрасывают непосредственно на растения;
• разложенные на грядках пластиковые бутылки с горячей водой;
• дымовые шашки и большие свечи, которые размещают в ведрах.

В зимние теплицы сажать баклажаны можно со второй декады февраля. Используют высокорослые виды культуры. В весенние отапливаемые теплицы высаживают растения в апреле.

Подойдут раннеспелые и среднерослые сорта. Пересадку рассады в пленочные и летние парники осуществляют в благоприятные дни мая. Используют низкорослые виды баклажан.

Посадка в открытый грунт

Высаживать баклажаны в открытый грунт в 2023 году следует после того, как пропадет опасность ночных заморозков.

Выбор даты зависит от особенностей погоды конкретной климатической зоны:

• на юге – май;
• средняя полоса, в том числе Подмосковье – конец мая;
• Ленинградская область – начало июня;
• в Сибири и на Урале баклажаны выращивают исключительно в теплицах и парниках.

Чтобы защитить растения от перепадов температур и поздних весенних заморозков после высадки рассады в открытый грунт устанавливают дуги, на которые накидывают нетканый материал или пленку.

Оборудование легкого укрытия позволяет перенести рассаду на несколько дней раньше. При этом исчезает опасность, что растения остановятся в росте из-за перепадов температур.

Высадка рассады баклажанов в грунт по Лунному календарю в 2023 году

Баклажаны не любят понижения температуры. Поэтому в открытый грунт или теплицу их высаживают после того, как земля прогреется до 15°С и выше. За две-три недели до высадки рассады растения нужно начать закалять. Для этого приоткрывайте форточки (сначала на полчаса, постепенно увеличивая временной отрезок), выносите растения на балкон или улицу в защищенное от ветра место.

Растения высаживают на грядке строго вертикально и на ту же глубину, на которой они росли в емкостях. Если высаживаете не в теплицу, а сразу в открытый грунт, над грядкой можно установить каркас из дуг и натянуть пленку или спанбонд.

Лучшими днями для высадки рассады считаются даты, когда Луна находится под влиянием зодиакальных созвездий Тельца, Рака, Скорпиона, Козерога и Рыб. Если у растений корневая система крепкая, можно также заниматься посадками в дни Плода (Луна во Льве, Овне, Стрельце). Высаживать нужно только на растущей Луне.

Самые благоприятные дни для пересадки рассады в 2023 году:

• Апрель: 1, 21-22, 25-29
• Май: 4, 22-26
• Июнь:  1-2, 19-22, 28-29

Формирование кустов баклажанов по Лунному календарю в 2023 году

Низкорослые компактные кусты баклажанов не нуждаются в формировке. А вот рослые и пышные растения требуют формирования куста.

При формировании в один стебель удаляйте все лишние боковые побеги. Если вы формируете растение в два стебля, то прищипните верхушку на расстоянии около 30 см – для баклажанов. После начала ветвления на боковых стеблях оставьте по 3-4 пары бутонов, а остальные удалите.

Кусты баклажанов рекомендуют формировать на убывающей Луне. Лучшее время – когда Луна находится в Водолее, Тельце, Близнецах, Льве, Деве, Козероге.

Самые благоприятные дни для формирования кустов в 2023 году:

• Июнь: 5-8, 16-17
• Июль: 5-6, 11-15
• Август: 2, 7-11, 14-15

Посадка в открытый грунт

Выращивание баклажанов возможно только в регионах с теплым летом, достаточно продолжительным для вызревания плодов.

Баклажаны хорошо растут после капусты, огурцов, моркови, лука, кабачков, чеснока, фасоли или гороха. После картофеля, томатов, перца и физалиса, эту культуру высаживать не рекомендуется.

Подходящее место

Чтобы получить богатый урожай баклажанов, следует правильно подобрать место для высадки этого овоща. Стоит обратить внимание, что баклажаны очень плохо растут в тени или полутени. Лучше их высаживать в огороде на открытом месте, чтобы на баклажаны попадали лучи солнца.

Желательно исключить наличие сквозняков. Баклажаны – это южные овощи, которые очень любят тепло. Кроме того, следует избегать близкого прохождения подземных вод на даче. Если нет такой возможности, тогда единственным решением является приподнимание грядки примерно на 40 см.

Если решено высаживать на своей даче баклажаны, то рекомендуется принимать во внимание севооборот и соседство. Нежелательно высаживать баклажаны на том же месте, где они росли прошлый год, поскольку земля потеряла все питательные вещества, в результате урожай будет бедным.

Кроме того, в грунте могут находиться личинки вредителей, которые пагубно воздействуют на растения семейства паслёновых.

Баклажаны можно высаживать на тех местах, где раньше росли такие овощи, как:

• лук;
• огурцы;
• морковь;
• капуста;
• тыква, арбуз или дыня;
• бобы.

Кроме того, следует знать, что после следующих растений баклажаны категорически запрещается высаживать:

• помидоры;
• все виды перцев;
• картофель;
• паслёновые.

Следует подождать примерно 3-4 года после выращивания вышеописанных растений, и лишь потом высаживать баклажаны.

Очень важно правильно подобрать соседей. Опытные огородники отмечают следующие растения, которые можно назвать лучшими соседями:

• свёкла;
• зелень;
• кабачки;
• капуста;
• болгарский перец;
• горох.

Все вышеназванные растения не имеют общих заболеваний с баклажанами, кроме того, они не истощают грунт и отпугивают вредителей, которые часто нападают на баклажаны.

Как выбрать семена?

Семена баклажанов покупают в специализированных магазинах или собирают самостоятельно. Второй случай подходит только для сортов, гибриды таким способом размножать не получится.

Как выбрать семена в магазине:

1. По срокам созревания. В климате, благоприятном для баклажанов можно выращивать сорта с любым сроком созревания – от ранних до позднеспелых. Но чем дальше на север, тем меньше должен быть срок созревания. В северных регионах выращивают исключительно скороспелые сорта.
2. По типу выращивания. В неблагоприятном климате баклажаны выращивают только в теплицах и парниках. Покупая семена, обращайте внимание на информацию о способе выращивания – для открытого грунта семена или для закрытого.
3. По внешнему виду. О весе, форме, цвете и размере плодов можно судить по фотографиям на пакетиках с семенами. В продаже есть сорта с круглыми и продолговатыми плодами, с белыми, фиолетовыми, коричневыми и даже с оранжевыми.
4. По количеству семян в пакете. Разные производители по-разному фасуют семена. Бывает, в один пакетик кладут всего по 10 семечек.
5. По всхожести. Перед посадкой обязательно проверяйте семена на всхожесть. Несколько семечек заверните в мокрую марлю и подержите в теплой воде сутки. Разложите семечки на ткани и регулярно их смачивайте. Если за 5 дней проклюнется больше 50 % семечек, материал годится к посадке.

Как выбрать рассаду?

Выбрать качественную рассаду баклажанов – здоровую и крепкую, очень сложно. Эта культура хуже других переносит пересадку. Именно поэтому баклажаны надо выращивать в отдельных стаканах.

Огородники, не доверяющие покупной рассаде, выращивают ее самостоятельно. Это занимает около 70 дней, зато можно получить гарантировано качественный посадочный материал.

Признаки качественной рассады:

• толстый стебель – от 0,5 см в диаметре;
• высота – около 20 см;
• количество листьев – 7-8 штук;
• видны зарождающиеся придаточные побеги;
• приветствуется наличие цветков.

Схема посадки

Кустики этой овощной культуры любят простор, много света и влажную почву, поэтому близко друг к другу сажать их нельзя. Хотя некоторые начинающие овощеводы интересуются — можно ли сажать баклажаны по 2 штуки в одну лунку. Ответ однозначен — нет.

Если высаживаемые сорта низкорослые, то на 1 кв. м грядки можно высаживать не более 4 штук сеянцев. Норма высаживания высоких кустов баклажанов — 2-3 растения на 1 кв. м. Меньшее расстояние между этими овощами делать не следует, так как может повредить нормальному развитию кустиков и спровоцировать развитие заболеваний.

Как правильно ухаживать за культурой?

Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен. Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей.

Освещение

Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне. Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются.

Более 12-14 часов освещенность также не допускается. При слишком долгом световом дне, баклажаны начинают усиленно наращивать зеленую массу, не давая цветков и завязей. Поэтому под рукой всегда должен быть укрывной материал, который поможет ограничить доступ света к растениям.

Температурный режим

Баклажанам для активного роста и формирования плодов необходим определенный температурный режим. При понижении температуры ниже определенного минимума, развитие растения прекращается.

Оптимальные температуры:

• почвы – от +16 до +18 °C;
• дневные – от +18 до +24 °C;
• ночные – от +15 до +18 °C.

Сегодня производители предлагают сорта, которые могут нормально расти и развиваться при среднесуточной температуре воздуха +15 °C.

На культуру крайне негативно влияют:

• затяжные моросящие дожди;
• понижение температуры до +12 °С – это приводит к сбрасывания цветков и завязей.

Если температура опустится ниже +12 °С, растение погибает. Чтобы защитить баклажаны от гибели, в период похолодания, посадки поливают теплой водой или накрывают укрывным материалом.

Полив

Баклажан относится к влаголюбивым культурам. От правильности поливов зависит как развитие растения в целом, так и его урожайность.

Правила полива баклажанов:

• Посадки поливают только теплой водой. На юге воду можно греть на солнце. В других регионах воду для полива подогревают искусственно. Оптимальная температура воды – +25 °C.
• Баклажаны никогда не поливают сверху, только под корень. Попадание воды на листья крайне негативно отражается на здоровье растения.
• Если баклажаны выращиваются рассадным методом, то первый раз растения поливают на 10-12 день после высадки в грунт. В жаркую и сухую погоду – через 7-8 дней.
• Почва должна быть всегда увлажненной. Но влажность не должна превышать 65-70 %. Корни баклажанов не переносят высокой влажности грунта.
• Когда растение вступит в фазу цветения и формирования завязей, поливы учащаются, количество воды, даваемой растению, увеличивается. Грунт должен увлажняться до 20 см вглубь. Поливают посадки каждые 5-6 дней.

Возможные ошибки

Новичкам довольно сложно сразу получить богатый урожай баклажанов. Чтобы процесс выращивания приносил удовольствие, а потом и радовал хорошим урожаем, желательно принять во внимание следующие советы специалистов:

• не стоит сильно поливать рассаду перед пересадкой, лучше с помощью лопаты достать её вместе с комом земли, в результате корневая система останется нетронутой, а это очень важно во время пересадки;
• укрытие баклажанов на ночь полиэтиленовым пакетом позволит защитить растения от возможных заморозков;
• не следует часто применять удобрения, в состав которых входит азот, поскольку тогда рассада начнёт стремительно вытягиваться;
• не рекомендуется сильно увлажнять почву, ведь это может привести к гниению корней;
• очень важно не забывать о пикировке, ведь с её помощью производится отбор сильных растений, баклажаны лучше приживаются;
• стоит производить обеззараживание почвы, поскольку таким образом уничтожаются личинки вредителей и различные бактерии.

Баклажаны успешно выращивают в различных регионах России. Если для средней полосы и юга допускается высадка рассады в открытую почву, то жителям Сибири и севера лучше высаживать её сразу в тепличные условия.

При выращивании баклажанов желательно учитывать погоду, температурный режим и уровень влаги. А также не стоит забывать о регулярной подкормке, правильном выборе места посадки и уходе за растениями.

Заключение

Еще одной теплолюбивой культурой являются баклажаны. Вне зависимости от возраста, овощи плохо переносят заморозки и могут погибнуть. Даже гибридные и сортовые разновидности, остающиеся достижением отечественных и европейских селекционеров, плохо воспринимают снижение температурных показателей ниже 10 градусов тепла.

Поэтому, если не хочется загубить свой труд, вложенный в первоначальное выращивание, рекомендуется выбрать благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в открытый грунт в 2023 году не только по Лунному календарю, составленному астрологами, но и области культивирования и погодным условиям.