Без подкормок невозможно получить хороший урожай свеклы. От состава, количества и времени внесения удобрений зависит не только урожайность культуры, но и качественные характеристики корнеплодов – их вкус, сладость, структура. Узнаем, как, чем и когда подкормить свеклу в открытом грунте.
Для чего нужна подкормка
Агротехнические приемы при выращивании свеклы направлены на получение крупного корнеплода с высокими вкусовыми качествами. Овощ должен быть здоровым, хорошо храниться до следующего урожая.
Основные элементы, необходимые свекле для полноценного развития:
- азот – способствует наращиванию подземной и наземной частей растения;
- фосфор – повышает вкусовые и питательные свойства культуры;
- калий – увеличивает сопротивляемость болезням и вредителям.
Помимо основных веществ, свекле требуются микроэлементы:
- бор – улучшает вкус корнеплода, способствует его длительному хранению;
- сера – помогает усвоению азота;
- медь – предотвращает грибковые заболевания;
- магний – повышает устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
- молибден – способствует лучшему усвоению питательных веществ;
- железо – активно участвует в дыхании растения.
Негативно сказывается как недостаток, так и избыток удобрений. В первом случае плоды будут мелкими, некрасивой формы. При излишке происходит наращивание зеленой массы в ущерб плодообразованию, а также чревато накоплением нитратов.
Подкормка
Если дачник не позаботился о подготовке огорода под свекольные грядки с осени и забыл о внесении удобрений в преддверии посева, молодые корнеплоды будут испытывать регулярную потребность в питательных компонентах. Удобрения можно вносить двумя методами – под корень и внекорневым путем.
Корневая
Корнеплод требователен к характеристикам грунта, так как ему необходимо большое количество питательных компонентов. Примерно за 10 суток до высадки семян огород удобряют при помощи селитры. Для этой цели также используют суперфосфат, калий и аммоний.
Внекорневая
Для подкормок внекорневого типа можно применять:
- борную кислоту;
- настои трав;
- марганцовку.
Для обработки можно приготовить разные составы.
- На ведро воды требуется 2 г борной кислоты. Этим раствором опрыскивают кусты.
- Повысить иммунитет свеклы можно и при помощи другого раствора, содержащего 2 г перманганата калия. Данное средство способствует уничтожению грибка, насыщению корнеплодов питательными компонентами.
- Если культуре не хватает азота, 10 г карбамида растворяют в 5 л жидкости, которую слегка подогревают. Настаивать раствор нужно полчаса.
Опрыскивание свеклы, чтобы она лучше росла, выполняется исключительно в вечернее время. Пренебрежение этой рекомендацией может быть чревато ожогами листвы.
Народные методы
Народные методы для быстрого роста корнеплодов также используют. Каждый дачник должен знать, чем можно полить кормовую и сладкую свеклу, растущую в открытом грунте, после всходов, какие удобрения выбрать, чтобы благотворно повлиять на рассаду.
Народные средства – самые безопасные для здоровья, но несоблюдение пропорций может нанести урон растениям. К примеру, большое количество азота приводит к буйному росту листвы, что вредит корнеплодам. Концентрированные смеси могут вызывать ожоги корней растения.
В подготовку грунта в осенний период входит внесение навоза на огород (можно заменить его перегноем). Прекрасно зарекомендовал себя метод высева растений-сидератов после сбора урожая.
Они отвечают за обеззараживание грунта, насыщают его питательными компонентами. С приходом весны отмершие растительные части превращаются в натуральное органическое удобрение.
На этапе развития надземной части свекле требуются азотные удобрения. Для этой цели применяют навоз с куриным пометом. Их разводят водой, после чего орошают корнеплоды. Рекомендуемая пропорция в случае с навозом – 1:10.
При использовании куриного помета – 1:20. Во избежание ожогов свекольных корней орошают не прикорневую зону, а вносят удобрения в междурядья. Эта методика обеспечивает равномерное распределение концентрированного раствора. Питательные вещества к корнеплоду доставляются от мелких корешков, которые отходят от основного корня.
Из народных удобрений можно использовать не только куриный помет, но и другие компоненты:
- золу;
- настои трав;
- соль;
- дрожжи.
Рассмотрим наиболее популярные рецепты.
- Золу растворяют в воде или просто посыпают ею землю. При использовании сухого вещества погода должна быть безветренной. На 1 кв. м почвы требуется 200 г золы. Приготовленным раствором из воды и золы грядки орошают, и все питательные вещества сразу же проникают в грунт, насыщая растения.
- Азот также содержится в травяных настоях, которые богаты еще и органикой. Натуральное удобрение готовят на основе скошенной травы или сорняков. Траву предварительно нужно измельчить, поместить в любую емкость, залить теплой водой. Емкость герметично закрывают и настаивают состав 14-20 дней. Перебродивший настой цедят для отделения неперегнивших элементов, после чего разбавляют водой в соотношении 1:10. Этим составом свеклу подкармливают с интервалом в 10 дней. Такое удобрение допустимо вносить исключительно до середины лета. Во второй его половине азотная подкормка растениям противопоказана.
- Насытить свеклу натрием поможет обычная соль. Она сделает корнеплод более сладким, защитит его от многочисленных вредителей и недугов. Соляным раствором поливают грядки во избежание нехватки данного компонента и для «скорой помощи» растениям при покраснении листвы. Для орошений рекомендуется применять каменную соль, она богата полезными веществами. На лейку теплой воды требуется 3 ст. л. соли. Этим раствором щедро орошают свеклу. Такая подкормка выполняется после образования 5-6 настоящих листьев, а затем с интервалом в 14 дней.
- Положительно влияют на формирование свекольных корнеплодов дрожжи, они способствуют общему укреплению иммунитета растений. На 10 литров теплой воды требуется 0,5 кг дрожжей. К этим компонентам добавляют 500 г сахарного песка (можно заменить его вареньем). Содержимое в емкости нужно размешать и поместить в тепло на сутки. Настойку разбавляют 10 литрами воды и орошают грядки.
Подкармливать свеклу для роста допустимо корневым и внекорневым способом. Главное – правильно выбирать удобрения, не превышать рекомендуемые дозировки.
Поваренная соль
Сделать свеклу слаще поможет поваренная соль. Похоже на шутку, но на самом деле это элементарная химия: соль с кухонных полок — это соединение натрия, и полив солевым раствором улучшает натриевые показатели почвы. В такой среде свекле проще запасать сахаристые вещества.
К тому же, это отличная профилактика против вредителей. Достаточно развести одну столовую ложку поваренной соли на ведро воды и опрыскать ботву, особое внимание уделяя нижней части листов.
Это предотвратит появление вредоносных насекомых. Если же тля или гусеницы уже облюбовали свекольные ряды, следует взять более крепкий раствор — около стакана соли на одно ведро.
Для придания сладости корнеплоду слабый вариант раствора следует вливать в землю, однако не на саму свеклу, а рядом. Не стоит переживать, свекла получит свою заслуженную прикормку, при этом раствор не сожжет плоды. Чтобы результат был ощутимым, солевое удобрение вводят не менее 3-х раз за сезон.
Красный оттенок листвы может сигнализировать о недостатке натрия в почве, тогда подкормка солью обязательна.
Крапива
Полезных рецептов с крапивой не сосчитать. Все потому, что эта жгучая красавица — самый настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Вещества в ее составе способствуют укреплению корневой системы растения, улучшают процесс фотосинтеза в листве.
Для изготовления настоя потребуются молотые ростки крапивы, которые заливают водой в пластиковой таре. Заполнять до краев не стоит, настой будет бродить и увеличиваться в размерах. В течение последующих двух недель необходимо ежедневно перемешивать раствор, так процесс будет идти интенсивнее. Потемнение жидкости говорит о готовности.
Навоз
Одно из наиболее популярных органических удобрений — это конский навоз. Он является источником азота, фосфора и калия в форме, которая легко усваивается. Кроме того, он способствует сохранению тепла даже на глинистых грунтах. После внесения его остатки присутствуют в почве в течение 4—5 лет, но избыток этого удобрения не навредит овощам.
При выращивании растений используется не только конский, но и коровий, свиной навоз, а также помет птиц.
Компост
Это продукт естественного разложения различных органических веществ в условиях доступа воздуха. Он вносится в почву при посадке рассады, а также может использоваться для обогащения грунта в период плодоношения и после сбора урожая. Добавление компоста в состав для проращивания семян значительно повышает показатели их всхожести.
Для получения компоста необходимо сложить все компоненты в отдельную емкость, поставить ее на солнце и постоянно перемешивать.
Существует несколько разновидностей этого удобрения:
- торфонавозный компост — готовится из двух этих ингредиентов в равных пропорциях;
- из опилок и навозной жижи — настаивается и течение месяца;
- торфо-фекальный;
- навозно-земляной — его можно готовить при отсутствии торфа.
Компост можно приготовить в домашних условиях. Для этого подойдут любые остатки пищи. очистки и обрезки овощей и фруктов, полезно добавлять скорлупу яиц. Непригодны для компоста белковые продукты (яйца, рыба, мясо) — они подвергаются гниению. В среднем приготовление этого удобрения занимает полгода.
Жидкие настои
В жидком виде органические удобрения удобно использовать для полива. Для приготовления таких настоев можно разбавлять водой компост, навоз или помет. Питательная ценность будет повышена, если дать средству настояться на солнце в течение 2—4 недель.
Не менее популярны и растительные настои. Разнотравье или крапиву заливают водой и оставляют под пленкой в тепле, периодически помешивают. Через 2 недели концентрат можно разбавлять водой в пропорции 1:20 и использовать для полива овощей.
Схема подкормок свеклы
При выращивании свеклы крайне важно вносить удобрения на определенных этапах, причем на каждом из них используют подкормки разного состава.
Свеклу подкармливают:
- в определенные этапы вегетации;
- в зависимости от состояния растений;
- во время проведения агротехнических мероприятий.
Удобрения под свеклу вносят на таких этапах:
- Подготовка почвы к посадке. Участок под свеклу готовят осенью и весной. Особенности подготовки участка под свеклу:
- Навоз перепревший вносят осенью под перекопку – он должен покрывать участок слоем от 2 до 5 см.
- Муку доломитовую или толченую скорлупу вносят осенью – по 2-3 стакана на 1 кв. м.
- Весной в грунт добавляют древесную золу – по 500 г на 1 кв. м.
- Песчаные грунты и супеси удобряют дважды – осенью и весной. Черноземам достаточно внесения удобрений осенью.
- В тяжелые грунты вводят повышенную дозу калия, а также опилки, песок и известь.
- При посеве. В этот период удобрения вносят в том случае, если они не были добавлены ранее. Подкормку рассыпают прямо в бороздки. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
- Во время выращивания. Подкормки вносят согласно графикам, которые ориентируются на календарные даты и периоды вегетации. Примерная схема подкормок:
- Первый раз вносят удобрения после прореживания посадок. Берут суперфосфат, калия сульфат и карбамид (мочевину) – по 30 г, растворяют в ведре воды. Этого количества хватает на 10 кв. м.
- Вторую подкормку делают через 3 недели. Вносят удобрение того же состава, что и в первый раз.
- Третья проводится еще через 2-3 недели. Ее состав уже немного отличается от предыдущих. Берут двойной суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро. Приготовленным раствором поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы усилить рост корнеплодов.
- При выращивании поздних сортов свеклы часто проводят еще одну подкормку. Сделать ее надо за 3-4 недели до уборки урожая.
Ошибки начинающих садоводов
Любое указанное удобрение органического или химического вида способно помочь и навредить одновременно. Больше 30 % начинающих аграриев допускают типичные ошибки, которые ведут к проблемам на участке.
Следуя рекомендациям можно их избежать:
- Разводить все покупные средства только по инструкции, прилагаемой с упаковкой. Перед тем как купить средство проверяют срок годности, производителя.
- Лучше всего заранее изучить состав и предназначение веществ, которые будут вносить под растение.
- Свекла неприхотливое растение, но имеет непереносимость азота. Микроэлемент дополнительно вносят только при необходимости и ранней весной. Начиная с появления ростков использование азотистых веществ приостанавливают.
- Увеличение дозировок во время приготовления удобрительных смесей и их внесения запрещается. Лучше недокормить, чем влить больше.
Подкармливание свеклы самое простое мероприятие. Большая часть веществ и рецептов разрешено совмещать с другими средствами, которыми пользуются на огороде. Но перед тем как соединить 2 и более веществ, всегда изучают инструкцию по использованию.
Заключение
Корнеплоды свеклы должны быть таким весом, который заявлен в описании сорта, иметь красивую форму, а также обладать высокими вкусовыми качествами. Но эти характеристики возможны только при достаточном количестве питания в земле.
Если грунт обедненный, плоды не смогут иметь товарный вид, а их вкус будет желать лучшего. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, чем и как подкормить свеклу в открытом грунте.