Лучшие предшественники свеклы — после чего можно сажать свеклу на следующий год

Свекла считается особенным корнеплодом, о целебных свойствах которого известно давно. Овощ богат на железо, йод и цинк, благодаря которым стабилизируются процессы кроветворения и улучшаются функции половых желез. Если регулярно употреблять этот овощ в пищу, заметно улучшается обмен веществ.

Кроме пользы для здоровья, свекла обладает ярким цветом и выразительным вкусом. Ее используют для приготовления закусок, консерваций, а также вторых и первых блюд. Чтобы вырастить крупный и вкусный корнеплод, нужно знать, после каких растений следует высаживать свеклу.

Особенности севооборота

Пренебрежительное отношение к правилам севооборота приводит к ухудшению качества овощей, ежегодному снижению урожайности культур.

Несмотря на заботливый уход: регулярные поливы, прополки, рыхление грунта и подкормки овощи чахнут, формируют мелкие плоды уродливой формы. Обоснованный выбор предшественников для свёклы помогает создать для корнеплода комфортные условия роста.

Преимущества соблюдения правил севооборота:

• обдуманное чередование культур поддерживает оптимальную структуру и плодородие верхнего корнеобитаемого слоя почвы;
• грамотный севооборот помогает избежать истощения земель, не допускает возникновения дефицита элементов питания, важных для полноценного развития овощных культур;
• правильное чередование растений не позволяет накапливаться в почве патогенной почвенной микрофлоре, препятствует массовому размножению вредителей;
• соблюдение правил севооборота помогает избежать засорения грунта злостными сорными травами.

Обоснованный севооборот позволяет обеспечить свёклу питательными веществами без внесения большого количества удобрений. Правильное чередование овощей на грядке снижает риск массового нашествия вредителей и поражения культуры болезнями.

Можно ли посадить свеклу после свеклы?

На участке, где в прошлом году уже росла свекла, заново высаживать её крайне нежелательно. Повторную посадку можно проводить только через 3-4 года. За это время земля успеет полноценно восстановиться, накопив достаточное количество необходимых для этой культуры микроэлементов и других полезных питательных веществ, которые были вынесены из почвы предыдущим урожаем.

Если не прислушаться к этому правилу, то урожай будет значительно хуже ожидаемого: вкусовые характеристики корнеплодов снижаются, как и их размеры. В этом случае даже регулярное внесение удобрений не поможет справиться с ситуацией.

Перед выращиванием культуры нужно ознакомиться с особенностью ее севооборота и основными правилами агротехники. Свекла не нуждается в специальном уходе. Она замечательно прижилась в разных регионах, не особенно завися от климатических условий мест выращивания. Конечно, северные районы нашей страны не в счёт.

Но как бы ни была свекла неприхотливой культурой в уходе, для неё разработана своя агротехника. Перечислим некоторые моменты, важные для её успешного произрастания.

• Свекла любит солнечный свет, поэтому участок для нее должен быть хорошо освещённым. Свет влияет на вкус и размер плодов.
• При посадке в кислый грунт отменного плодоношения не удастся достичь. Мякоть становится черной и невкусной. При высоком уровне кислотности на участке нужно выбрать другое место или же снизить данный показатель при помощи извести и доломитовой муки. Первый компонент следует использовать осторожно, так как из-за его избытка растения ослабевают и начинают болеть. Рекомендованный уровень рН должен быть в пределах от 6,5 до 7,0.
• На одно растение нужно выделить площадь не менее 9х9 см. Загущенность посадки – ещё одна причина снижения урожайности.
• Культура предпочитает суглинок с перегноем. Такой грунт средней плотности считается идеальным для бордового корнеплода. При высаживании в тяжелую и глинистую почву корни не смогут набрать нужную массу. Легкий супесчаный грунт также не подойдет – в нем нет достаточного количества питательных микроэлементов. Все полезные вещества будут постепенно вымываться в глубокие слои, поэтому корни растений не будут до них доставать.
• В процессе прорастания посевного материала и укоренения саженцев овощ становится особо требовательным к количеству влаги. Умеренное орошение необходимо во время активного развития свеклы. Когда приближается время сбора урожая, полив сокращают. Застой воды приводит к загниванию корней, поэтому заливать грядки нельзя.

Вышеуказанные правила следует соблюдать при посадке весной, осенью или в любой другой период.

После каких культур можно сажать свеклу?

Прежде чем планировать посадки, следует понимать основные принципы чередования культур.

• Не следует сажать растения, имеющие общих вредителей. Обычно это касается представителей одного ботанического семейства, но возможны и внеродственные пересечения.
• Желательно чередовать культуры с разным типом корневой системы, забирающие питательные вещества из разных слоев почвы.
• Учитываются и потребности культур. Например, свекла и другие корнеплоды потребляют больше фосфора, листовые овощи – больше азота, а плодовые растения – больше калия.

Свекла относится к семейству амарантовые. Ее ближайшие родственники: мангольд, амарант, лебеда, целозия, гомфрена, шпинат и множество сорных растений, часто встречающихся на огородах средней полосы вроде липандры, мари или рогача.

Все эти растения – плохое соседство и плохие предшественники.

Лучшие предшественники культуры.

• Картофель, помидоры, перец и баклажаны. Все они относятся к семейству пасленовых, у них нет общих болезней со свеклой, они имеют иной тип корневой системы и потребляют другие микроэлементы. Идеальным будет картофель. Почва после него обычно удобренная, плодородная и рыхлая. Помидоры, перец и баклажаны тоже хороши с точки зрения совместимости по болезням, но они более активно забирают питательные вещества из почвы.
• Тыква, капуста, огурцы, патиссоны, кабачки. Представители семейства тыквенных традиционно считаются идеальными предшественниками свеклы в открытом грунте. У всех тыквенных, кроме огурцов, глубокая корневая система, они болеют другими болезнями. Огурцы имеют поверхностную корневую систему, до 30 см, но для них готовят обычно очень богатую почву, часто с навозом, который к следующему году успевает перепреть. Почва после огурцов легкая и питательная.
• Зеленые культуры, за исключением шпината. Петрушка, укроп, сельдерей, зеленый салат, листовая горчица отпугивают вредных для культуры насекомых, раскисляют грунт и оставляют почву плодородной. У них короткий срок вегетации, поэтому можно их совместить со свеклой в течение одного сезона, особенно в теплицах.
• Сидераты – лечебные растения, которые обогащают почву и дают ей отдохнуть. Однако не каждый сидерат будет хорошим предшественником для конкретной культуры. Перед свеклой можно посеять горчицу, редьку масличную и сурепицу. Они оздоравливают грунт, разрыхляют почву, защищают от проволочника и нематоды.

При посадке весной почти все они будут готовы к скосу в быстрые сроки – через 1-1,5 месяца.

Есть и другие хорошие предшественники. Все они не являются идеальными, но допустимы.

• Чеснок и лук – и то и другое растение забирает питание из того же слоя почвы, что и свекла, они не поддерживают ее вредителей.
• Редис, репа – обе культуры «обитают» в том же почвенном слое, однако не потребляют много и имеют удобный короткий срок вегетации. Сразу после них удобно посеять поздние сорта свеклы, а также можно организовать совместные посадки.
• Ранняя и цветная капуста. Капуста в среднем нежелательный предшественник для свеклы. У двух овощей есть общее заболевание – серая гниль, капуста сильно истощает почву. Но после ранних сортов посадка свеклы может оправдать себя.
• Горох и другие бобовые – обогащают и разрыхляют почву, являются хорошими предшественниками для разных культур, в том числе и для свеклы. Однако могут способствовать распространению опасной для культуры нематоды.
• Кукуруза. Кукуруза снижает вероятность поражения посадок свеклы нематодой, но общие вредители и болезни у этих культур есть: озимая совка, некоторые возбудители корневых гнилей. В рамках небольшого участка негативный эффект может быть совсем незаметен, но риски есть.

Клубника считается сложным растением, после которого не всякая культура будет давать обильный урожай. Посадки клубники, как правило, растут на одном месте 2-4 года и сильно истощают почву, несмотря на подкормки.

По отзывам, на грядках, где раньше росла клубника, корнеплоды удаются очень хорошо. Однако все равно участок следует хорошо удобрить перегноем или компостом.

С точки зрения потребностей в питании свекла хуже всего сочетается с кукурузой, сомнительно – с картофелем и луком, лучше всего – с сельдереем, фасолью, томатами и шпинатом.

Для посева свеклы под зиму лучше всего ее разместить на грядках, где росли томаты, огурцы, лук, перец, картофель. С точки зрения влияния на структуру почвы свеклу лучше всего высаживать после лука-порея, салата кочанного, кольраби, огурцов, гороха. Все эти растения разрыхляют почву, в то время как сама свекла, наряду с томатами или корневой петрушкой, уплотняет грунт.

Плохие предшественники культуры

Кроме полезных предшественников существуют и культуры, после которых свеклу сажать крайне не рекомендуется.

• Нежелательными предшественниками являются любые представители семейства амарантовых, в том числе шпинат, мангольд и собственно свекла. Все они имеют сходную потребность в питательных веществах, общие болезни и вредителей. Поэтому такие культуры на одном и том же месте можно выращивать с периодичностью не чаще, чем раз в 3–4 года.
• Не слишком хорошо чувствует себя свекла, посаженная на грядку после моркови. Этот представитель семейства зонтичных не только сильно истощает грунт, но и оставляет после себя возбудителей опасных заболеваний.
• Не подходят в качестве предшественников и представители семейства капустных, особенно редис и белокочанная капуста. Эти культуры объединяют со свеклой одинаковые потребности в питании и подверженность атакам одних и тех же вредителей.

Основные правила выращивания свеклы

Свекла относится к числу тех немногих овощей, выращивание которых по плечу даже самому неопытному дачнику. Ведь корнеплод отличается неприхотливостью и простотой агротехники. Однако даже такая простая в уходе культура даст обильный урожай лишь в том случае, если огородник научится учитывать некоторые особенности её выращивания.

• Желание получить сладкий корнеплод яркого цвета осуществится лишь в том случае, если для грядки выбирается место, хорошо освещаемое солнцем.
• При посадке свеклы очень важно учитывать уровень кислотности почвы, так как культура лучше всего развивается на нейтральных грунтах. Уровень pH выше 7 и ниже 6,5 приводит к замедленному развитию растений и заметному снижению их иммунитета.
• Не менее важен для будущего урожая и правильный полив культуры. Максимальное количество влаги должно поступать к овощу в начальный период вегетации: во время прорастания семян или укоренения рассады. В дальнейшем поливы постепенно сокращаются. Ближе к уборке при нормальном количестве атмосферных осадков они и вовсе прекращаются, чтобы предотвратить загнивание корнеплодов и обеспечить лёжкость урожая.
• Структура почвы также важна. Ведь на слишком лёгких и рыхлых супесчаных грунтах свекла не получит достаточного количества питательных веществ, тогда как на тяжёлых глинистых почвах корнеплод будет плохо развиваться и набирать массу. Поэтому идеальным вариантом для культуры станут богатые гумусом суглинки.
• Важным фактором, влияющим на вкус и размер свеклы, является плотность посадки. Слишком загущенная плантация гарантированно не позволит корнеплодам набрать нужный размер, предусмотренный сортовыми критериями. Поэтому рассаду следует размещать на грядке так, чтобы между рядами и отдельными растениями в ряду сохранялся интервал не менее 10 см.

Сажаем корнеплод под зиму

Посев свёклы под зиму имеет ряд преимуществ, среди которых формирование устойчивости к заболеваниям, заморозкам и нехватке влаги. Для того чтобы семена перенесли без последствий зимние холода, нужно правильно выбрать место для его посадки. От того насколько качественным и удобренным будет грунт, зависит то какой вырастет урожай.

Свёклу под зиму рекомендуется высевать после сбора урожая следующих растений:

1. лука;
2. томатов;
3. огурцов;
4. картофеля;
5. перца.

Эти овощи позволяют сохранить в почве полезные вещества, которые окажут положительное влияние на формирование и сохранность ростков в зимний период.

Важно! Почва при посадке свёклы на зиму не должна иметь повышенной кислотности.

Избавиться от неё нужно сразу после сбора урожая овощей, которые высаживались перед корнеплодом. Для этого необходимо произвести известкование земли во время перекопки огорода с использованием мела, древесной золы, извести или доломитовой муки.

Правильный севооборот очень важен для посадки свёклы. В комплексе с качественным уходом и следованиям правилам посадки этого растения можно получить удачный урожай больших и крепких корнеплодов.

Заключение

Свекла не является очень капризным и требовательным к севообороту растением. Она хорошо себя чувствует после многих культур, и после нее можно высадить разнообразные растения. Лучшие предшественники свеклы на грядке – это томаты, картофель, огурцы.