При выращивании кабачков огородники могут заметить, что они гниют на корню. Это может быть связано как с ошибками при подготовке грунта, так и с неверным уходом за посадкой. Все возможные причины гниения кабачков и способы устранения подобной проблемы рассмотрим далее.
Почему гниют кабачки на грядке
Есть много причин, почему кабачки начинают гнить на грядках. Но все эти проблемы можно достаточно просто и быстро устранить.
В некоторых случаях молодые кабачки начинают гнить, или просто опадать из-за того, что их очень много, и куст не может всем предоставить нормальное питание из почвы. В таком случае нет ничего страшного.
Но бывает, что кабачков на кусте не слишком много, но они темнеют, а потом начинают просто гнить. От них могут подгнивать и другие плоды, а эту проблему уже надо решать.
Особенно жалко, когда загнивать начинают молодые кабачки, которые появились первыми, и которые в скором времени уже можно было бы срывать. Есть несколько причин, которые приводят к такому процессу.
Неправильное место посадки кабачков
При выращивании кабачков необходимо соблюдать правила севооборота. От этого зависят показатели урожайности, общее здоровье культуры и иммунитет растений к заболеваниям и вредителям.
В частности, рекомендуется соблюдать правила севооборота:
- Каждый год выращивать кабачки на новой грядке. На прежнее место кусты можно возвращать только по прошествии 4-х лет.
В процессе развития растения забирают из почвы определенные микроэлементы, и грунт естественным образом беднеет. Если кабачки болеют, то в земле после них остаются грибковые споры или личинки вредителей.
Соответственно, следующее поколение культуры подвергается повышенной опасности, даже если была проведена фунгицидная обработка почвы по всем правилам.
- Высаживать кабачки на том месте, где раньше росли томаты, свекла, картофель, морковь и капуста, репчатый лук и зелень.
Такие предшественники безопасны для культуры, кусты после них редко болеют и обычно приносят хороший урожай.
- Не сажать кабачки на грядках после огурцов, тыквы, дыни и арбуза.
Культуры из семейства бахчевых страдают от одних и тех же заболеваний и вредителей. Кабачки могут заразиться недугами и остановиться в росте сразу после переноса в грунт.
- Больше всего для кустов подходит восточный участок сада.
В таком месте кабачки смогут получать достаточно света, но при этом не столкнутся с избытком солнца и пересыханием грунта.
В промежутках между выращиванием кабачков на грядках рекомендуется сажать сидераты — овес, пшеницу или горох.
Нехватка микроэлементов
Завязи кабачков могут начать гнить и в том случае, если им не хватает микроэлементов – в частности, бора и йода. Нехватка последнего может возникнуть, если вы поливали растение водой с высоким содержанием железа, а вот бора может изначально не хватать в почве.
Для того чтобы восполнить недостаток «витаминов», один раз за сезон обработайте растения раствором из 2 г йодистого калия, разведенного в 10 л воды, и раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 л воды. Можно также соединить оба компонента в одном растворе.
Предпочтительно заранее обработать кабачки необходимыми им удобрениями. Для этого можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через 10 дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.
Плохие погодные условия
Кабачки на грядке в открытом грунте гниют по причине плохой погоды. Культура относится к разряду теплолюбивых и требует большого количества солнечного света и воздуха.
При чрезмерной влажности и в период похолоданий созревающие плоды не получают достаточного количества полезных веществ, растение хуже справляется с процессом фотосинтеза. Из-за этого кабачки гниют и сбрасывают часть завязей.
Больше всего кусты страдают от резких перепадов температуры, когда днем столбик термометра приближается к 30 градусам, а ночью опускается до 10-15 °С.
Если кабачки в плохую погоду гниют, необходимо обеспечить для них защиту:
- установить над грядками укрытие от дождя;
- подложить под созревающие плоды солому или деревянные плашки, чтобы кабачки не опускались прямо на землю;
- расположить вокруг посадок кирпичи или пластиковые бутылки с водой — днем они будут нагреваться на солнце, а ночью смогут отдавать тепло;
- мульчировать почву под кустами — это поможет избежать переувлажнения.
В холодное и сырое лето над кабачками можно установить каркас из изогнутых металлических дуг и застелить его сверху сменным укрывным материалом.
В дождливую погоду над посадками лучше растягивать пленку, а в солнечные жаркие дни — светлый воздухопроницаемый лутрасил или спанбонд.
Дефицит или избыток микроэлементов
Причина, по которой гниют завязи кабачков, может заключаться в нехватке или избытке микроэлементов в почве.
Чаще всего культура начинает сбрасывать формирующиеся плоды при дефиците следующих веществ:
- Йода: рекомендуется опрыскать овощные посадки раствором, приготовленным из 10 л воды с добавление 2 г йодистого калия.
- Бора: в 10 л воды разводят 2 г борной кислоты и опрыскивают по листу.
Дефицит йода у кабачков формируется из-за полива слишком жесткой водой с высоким содержанием железа.
Предотвратить нехватку полезных микроэлементов в почве помогают комплексные подкормки:
- Через десять дней после образования всходов грядки рекомендуется удобрить раствором из 2 г мочевины и 5 г суперфосфата на 1 л воды.
- Ещё через неделю обработку повторяют.
Кабачки в открытом грунте нередко гниют из-за избытка азота при выраженной нехватке фосфора и калия. Вещество стимулирует активный рост зеленой массы, но при этом не способствует созреванию плодов. По этой причине кабачки начинают избавляться от завязей.
Густые посадки
В открытом грунте и в теплице завязи кабачков гниют из-за слишком густой посадки кустов. В таком случае даже в хорошую погоду можно лишиться части урожая. Широкие листья будут перекрывать друг другу солнечный свет и доступ кислорода, в результате на растениях появится гниль.
Болезни кабачков
Спровоцировать гниль завязи кабачков могут также и заболевания – вирус огуречной мозаики или мучнистая роса. В первом случае посадки нужно обязательно обработать бактерицидами, такими как, Фармайод (0,03-0,035%-ным раствором), во втором случае – фунгицидами, например, Алирином-Б или Фитоспорином-М.
Не помешает и обработка против вредителей (тли, колорадского жука, муравьев), распространяющих основные заболевания кабачков: для этого лучше всего использовать инсектициды, такие, как Актара.
Растения нужно обрабатывать так, как написано в инструкции к препарату.
Лечение заболеваний
Атаки болезнетворных микроорганизмов очень часто приводят к гниению завязей и молодых кабачков. В таких ситуациях важно знать причины поражений вредителей и способы устранения их результатов. Не секрет, что предотвратить болезнь намного проще, чем вылечить.
Так, к примеру, появление вдавленных и белого налета пятен на листьях и плодах свидетельствует о такой неприятности, как мучнистая роса.
Развитие данного грибка – это последствия:
- резких температурных колебаний;
- повышенной влажности воздуха и грунта;
- использования для полива холодной воды;
- излишка азота в почве.
Быстро и эффективно побороть этот недуг помогут современные препараты, в перечень которых входят «Топаз», «Фундазол», а также «Ридомил» и «Тиовит». Параллельно прекращают внесение селитры и мочевины, если таковые использовались. С целью выработки иммунитета к данному заболеванию рекомендуются умеренные калийные и фосфорные подкормки.
Помимо мучнистой росы, при выращивании кабачков овощеводам приходится сталкиваться с:
- вершинной гнилью, проявляющейся в виде темных пятен на листьях и коричневых язвах на самих плодах;
- вершинным бактериозом, признаками которого являются пожелтение верхушек завязей и образование черных точек;
- серой гнилью, определяемой по бурому оттенку завязей, которые утрачивают при этом свою упругость.
Действенными средствами против перечисленных недугов являются «Ридомил Голд» и «Топаз». Но важно помнить, что нередко с целью ликвидации очага патогенной микрофлоры уничтожают пораженные кусты.
Меры профилактики
Эффективной мерой, которая поможет предотвратить в будущем загнивание кабачков, является правильная предварительная подготовка грунта и посадочного материала. Важно при этом уделять достаточно внимания рассаде, удаляя своевременно лишнюю поросль и проявления цветения.
Как показывает практика, часто гибель плодов и самих растений – это последствия невнимательности овощевода.
Профессионалы советуют акцентироваться на правильном выборе сортов кабачков, которые более устойчивы к гнили.
В перечень таких видов входят:
- «Изумруд раннеспелый»;
- «Арал F1»;
- «Ролик»;
- «Искандер F1»;
- «Желтоплодный»
Лучшим вариантом станут гибриды, одной из главных характеристик которых является устойчивость к большинству болезней и поражению вредителями.
Но в любом случае не следует забывать о профилактических мерах. Так, к примеру, рекомендуется удалять нижние листья. Их аккуратно срезают при помощи острого и обработанного инструмента, оставляя черешки по 3-4 см. Кстати, на следующий день следует провести опрыскивание раствором зеленки (1 ч. л. на 10 л воды).
Чтобы гарантированно уберечь культуру от загнивания, стоит уделить внимание следующим важным моментам.
- Если верхние листовые пластины смыкаются, ухудшается качество опыления. Решить проблему поможет удаление части листьев (важно не забывать оставлять черешки). Параллельно обеспечивается проникновение в центр посадки солнечных лучей, которые подсушивают мучнистую росу.
- Срезанные листья, а также удаленные с кустов пораженные плоды обязательно необходимо уничтожить за пределами грядок.
- Предотвратить ущерб, наносимый грибками, позволяет опрыскивание растений чесночной водой. Для приготовления рабочего раствора понадобятся 3-4 головки пряного овоща. Их мелко нарезают и замачивают в 10 литрах воды. Если же альтернативой народным средствам становятся современные химические препараты, то применять их следует только строго по инструкции производителя, что позволит избежать ожогов.
- Важно помнить о повышенной устойчивости гибридов к патогенной микрофлоре, приводящей, в том числе, к загниванию.
- Требуется своевременно восполнять дефицит йода.
- Следует уделять особое внимание поливам, которые должны быть не частыми, но при этом обильными. При обычных погодных условиях в летние месяцы растения орошают раз в неделю. Многолетней практикой доказано, что оптимальным вариантом является капельный полив. Главным преимуществом такой технологии является равномерное увлажнение корневой системы и исключение попадания воды на листовые пластины и стебли.
- Рыхление грунта является неотъемлемой составляющей агротехнических мероприятий. А также необходимо замульчировать грядки опилками или соломой.
- Присутствие рядом с кабачковыми грядками медоносов эффективно привлекает пчел. При необходимости требуется вовремя применять ручное опыление.
Спровоцировать порчу завязей и плодов способны вредные насекомые. К примеру, кончики кабачков нередко начинают гнить из-за слизней. Отпугнуть этих вредителей можно, посеяв рядом горчицу, шалфей, лаванду, а также перец горький и чеснок.
Помимо всего перечисленного, важно уделять внимание своевременной уборке урожая. В противном случае плоды будут перезревать и портиться.
Заключение
Кабачок принято считать «нетребовательным» растением. Он не нуждается в идеальном грунте, сложной подкормке и постоянном поливе. Несмотря на это, выращиваемые кабачки могут неприятно удивить.
Серьёзным потрясением для любого огородника станет гниение плодов прямо на грядке. Причиной этого может стать досадная ошибка, которую неопытные дачники допускают довольно часто.
