Можно ли вырастить чеснок из семян: когда сажать, как вырастить из бульбочек

Метод размножения чеснока бульбочками позволяет получить много посадочного материала, а главное – абсолютно здорового. Давайте же выясним, как правильно их выращивать, сажать и ухаживать за ними.

Что это такое?

Заниматься размножением озимого чеснока проще, чем ярового. Для способа выращивания из бульбочек используют именно озимый чеснок. В процессе роста на нем формируются стрелки, которые, развиваясь, в дальнейшем открываются наподобие цветка.

Крупные лепестки на стрелке, которые образуются, и есть бульбочки, то есть семена чеснока. Они похожи на очень мелкие зубчики, количество на каждом стебле может включать в себя около ста штук.

Бульбочка- «воздушка» визуально напоминает семечко, именно она применяется в семенном способе размножения и посадки чеснока. Вполне достаточно трех раскрывшихся стрелок, чтобы получить для посадки около полутора сотен зубчиков.

Семенной способ выращивания имеет свои достоинства и недостатки.

Среди преимуществ можно выделить следующие:

• воздушные зубчики никак не подвергаются влиянию вредителей или болезней, содержащихся в грунте;
• можно очень быстро развести довольно редкий сорт, так как зубчиков- «воздушек» образуется очень много, в сравнении с головкой чеснока;
• выращенный таким образом чеснок имеет более крепкий иммунитет и хорошо противостоит болезням.

Но есть и минусы, главный из которых – срок сбора урожая. Полноценное количество плодов вы соберете через два года после посадки, то есть во второй сезон. В период первого проводится сбор однозубок – луковиц из одного зубчика, диаметр которого варьируется от 1 до 2,5 мм.

И только посадив однозубку, можно рассчитывать на получение полноценного урожая головок чеснока. Кроме того, огородники считают, что сеять бульбочки сложнее, чем зубчики, так как размер «воздушек» крайне мал.

Их проблематично размещать, соблюдая необходимую схему посадки. Также есть риск того, что семена перемерзнут в зимний период, если не позаботиться о достаточном укрытии. Таким образом, данный способ можно считать целесообразным для разведения редких разновидностей или когда семенной материал требует обновления.

Плюсы и минусы метода выращивания

Выращивание чеснока с помощью бульбочек имеет целый ряд преимуществ, представленных возможностью:

1. Получения совершенно здорового посадочного материала.
2. Размножить полюбившийся сорт, поскольку данная технология позволяет вырастить практически неограниченное количество семян.
3. Не допустить вырождения культивируемого сорта благодаря тому, что воздушные луковички в полном объеме сохраняют все сортовые характеристики.
4. Получения семян, обладающих повышенным уровнем всхожести. Высокая всхожесть обусловлена тем, что, будучи совершенно здоровыми, не подвергавшимися воздействию вредителей и болезней, семена, кроме того, являются совершенно свежими, а не хранившимися в течение длительного срока.
5. Прямого посева бульбочек в почву, избегая процедуры их предварительной подготовки к посадке, без которой нельзя обойтись в случае выращивания чеснока с помощью зубков. Процесс подготовки последних состоит в разделении головок, отборе неповрежденных зубков с последующим их обеззараживанием.

Методика выращивания чеснока с помощью бульбочек не лишена недостатков:

1. Главный из них состоит в том, что для получения хорошего урожая потребуется не менее двух вегетационных периодов. В течение первого из бульбочек выращиваются луковицы-однозубки. Полноценные головки, разделенные на множество зубков, получаются из высаженных однозубок лишь на второй год.
2. Еще один недостаток сопряжен с риском вымерзания посадочного материала, обусловленного слишком низкой температурой почвы или ранним наступлением заморозков. Впрочем, многолетний опыт показал, что такая картина наблюдается у тех огородников, которые либо пренебрегают правилами посадки, либо не соблюдают рекомендованные сроки.

Как хранить и подготавливать бульбочки чеснока

Для начала следует выкопать чеснок, на котором образовались стрелы с наиболее большими луковицами. После выкопанную культуру следует просушить. Сушиться урожай чеснока в течение 21 дня. Как только стебель совсем засох, можно отделить головки. Отделять бульбочки чеснока необходимо осторожно, чтобы избежать их повреждения.

1. После того, как семена чеснока под посадку будут отобраны, их необходимо обернуть бумагой. Хранятся они при комнатной температуре в тёмном месте.
2. В сентябре следует произвести сортировку материала под посадку. Бульбочки, которые за время хранения высохли или стали мягкими, следует удалить.
3. Луковички чеснока, которые пригодны для посадки, рекомендуется погрузить на время в специальный настой, приготовленный на древесной золе. Таким образом можно определить самые пригодные семена на посадку. Годные к посадке пойдут на дно тары.
4. Высадка бульбочек чеснока на месте, где выращивались томаты либо картошка не рекомендована. Так как велика вероятность заражения чеснока недугом под названием фузариоз.
5. Чтобы урожайность культуры порадовала дачника, не рекомендуется высаживать чеснок в грунт, слишком перенасыщенный органическими удобрениями. Для чеснока отлично подойдёт нейтральная, рыхлая почва.

Чеснок будет прекрасно чувствовать себя, если высадить его на место, где произрастали бобовые, а также тыква либо капуста. Для отличного урожая рекомендуется выбирать солнечные участки под посадку.

Когда сажать?

Вопрос о том, когда сажать воздушные луковички озимого чеснока, зачастую является актуальным даже для опытных огородников.

Как правило, посев бульбочек осуществляют либо в одно время с посадкой зубчиков, либо на одну-две недели раньше:

1. В южных регионах России оптимальное время для этого наступает в период с конца октября до середины ноября.
2. В средней полосе Российской Федерации лучшим временем для посадки чеснока является конец сентября – первая половина октября. Разумеется, при этом необходимо учитывать характер погодных условий.
3. На Урале с давних пор крайним сроком посева бульбочек чеснока считается Покров день, приходящийся на 14 октября.

Время посадки должно быть рассчитано так, чтобы до прихода значительных заморозков оставалось от 4 до 6 недель. Только при этом условии воздушные луковички полноценно приспособятся к почве и укоренятся, но не тронутся в рост.

Посадка бульбочек чеснока в грунт

Грунт для чеснока

Перед тем как посадить семена чеснока в грунт, следует удобрить землю. Удобрение вносится примерно за 14 дней до высадки чеснока. Для удобрения отлично подойдёт древесная зола, перегной и минеральные удобрения. Всё следует смешать и добавить в почву.

Как и когда сажать бульбочки чеснока

Бульбочки высаживаются в осенний период в середине либо в конце октября. Бульбочки помещаются в канавки на глубину не больше трёх сантиметров. Важно! Донце бульбочки должно размещаться внизу. После чего следует присыпать семена почвой.

Как ухаживать за посадками чеснока

С наступлением весеннего периода и появлением первых всходов чеснока проводится прополка. Чтобы чеснок хорошо рос и развивался рекомендуется удалять все сорняки. Если же не ухаживать за грядками, то урожай получится небогатый и некачественный.

Если же в планах ухаживать за культурой часто нет, то во время посадки материала, следует укрыть его мульчей. Именно мульчирование позволяет реже поливать чеснок, а также лишает дачника обязанности пропалывать грядки и удалять сорняки.

Осенью

Как и в случае с зубчатым чесноком, срок посева – конец сентября. Наиболее типичный способ – посадка луковиц чеснока под зиму. Саженец (одна луковица) появится на следующий год. Поскольку некоторые не переживут зиму, сажайте более густо – 200 штук на 1 м2.

Проведите поперечные борозды. Глубина 2,5-3 см с расстоянием между ними 10-15 см. Дно борозды посыпается песком, припудривается золой, затем проливается розовым раствором марганцовки. Поместите луковицы на расстоянии 2 см друг от друга или 3 см, если они очень крупные.

Посадите растение так, чтобы нижняя его часть смотрела вниз. Сужающаяся часть — это верхушка, а низ отмечается пояском. Если трудно определить правильную позу, можно положить на бок. После появления корней побег будет расти вверх, а луковица будет развиваться нормально.

Мульчируйте почву после посадки. Покройте 2 см торфяного мха или просеянного компоста. Весенний уход аналогичен уходу за посаженными гвоздиками. Требуется обильный полив и тщательное рыхление. Саженцы стройные и нежные, рыхление защищает их от сорняков.

Удалите все однозубые луковицы с увядающими листьями и истончившимися шейками. В сухую погоду выкопайте луковицы. Оставьте на 3-4 дня сушиться на солнце со сквозняком, при возможности. Листья и высушенные корни удаляются и сортируются по размеру.

Часть откладывают для зимней посадки, другую часть – для весенней. При комнатной температуре плоды могут быть сохранены. Выращенные однозубки можно оставить в земле, укрыв их мульчей слоем 3-4 сантиметра. Весенний уход такой же, как и зимний.

Весной

Чаще всего весеннюю высадку осуществляют в северных районах, так как при посадке осенью посадочный материал может замерзнуть. До посадки луковицы хранят при комнатной температуре в сухой камере. С конца февраля до посева их помещают в холодильник или подвал при температуре около 0°C.

Перед началом работ посадочный материал следует подготовить с помощью раствора микроэлементов и высадить как можно раньше, в период с середины апреля до начала мая. Схема посадки такая же, как и при осенней посадке. Если есть заросли, их прореживают.

Снятые экземпляры могут быть пересажены самостоятельно или употреблены в пищу. Чеснок также не имеет жгучих эфирных масел и обладает восхитительным, сочным вкусом. Помидоры, капуста, смородина и ремонтантная клубника могут получить пользу от таких «соседей». Они будут вырабатывать фитонциды и создавать благоприятный микроклимат, который защитит овощи и ягоды от вредителей и болезней.

С наступлением осени выкапывать луковицы уже не требуется. Подготовка к зимовке и последующий уход такие же, как и при осенней посадке луковиц.

Летом

Эта стратегия используется реже, чем предыдущие. Луковицы можно высаживать, когда они созрели и очистились. Обычно это происходит в конце июля или начале августа. Для этого используют участки, оставшиеся после ранневесеннего сбора урожая. Например, салат-латук, редис и ранняя капуста.

Подготовьте почву так же, как было указано выше. Между рядами оставляйте расстояние 10-15 см. Глубина посадки составляет 2,5-3 см, а расстояние между луковицами – около 3 см. Поливать следует регулярно, чтобы не пересушить почву. При выходе из латентного состояния луковица быстро расширяется.

К осени у растения будет 3-4 листа. В начале сентября полезно внести минеральное удобрение (фосфор и калий). Листья чеснока будут погребены под снегом. Если снежный покров достаточный, и он укрыл урожай до наступления продолжительных морозов, то весной растения быстро восстановятся. При отсутствии снега надземная часть погибает, но луковица выживает.

Летом растения могут дать стрелку, что приведет к образованию маленькой луковицы. К осени, если побеги обрезать и удобрить, образуется здоровая луковица с хорошими зубками.

Когда убирать урожай

Луковицы-однозубки, которые вырастают к концу первого сезона, выкапывают, как и обычный озимый чеснок – примерно в середине августа, когда пожелтеют листья. Их просушивают и отправляют в темное теплое помещение.

В конце сентября их снова высаживают на грядки – все точно так же, как и при посадке озимого чеснока зубчиками. На будущий год из них получатся полноценные головки, в которых бывает 7 – 11 зубков.

Заключение

Чеснок – одна из самых популярных культур, выращиваемых на огородах и даже на подоконниках в домашних условиях. И для этого существует множество методов, один из которых – выращивание чеснока из семян.

В этой статье вы узнаете, как вырастить луковицы чеснока, как и когда следует собирать семена. Здесь приведены пошаговые инструкции по выращиванию культуры таким способом: когда сеять, какие инструменты взять, как найти лучшее место и как посадить бульбочки с помощью сеялки.