Используем дрожжи для подкормки огурцов и томатов: как подкормить, когда вносить

Дрожжевая подкормка эффективно действует на развитие растении. Многие дачники применяют дрожжи для повышения урожайности и улучшения вкуса для плодов. Конечно сейчас в магазинах продают много разных препаратов, в состав которых входят разные бактерии для увеличения роста и дрожжи.

Другими словами их называют эм-препараты. Молочнокислые бактерии в этих продуктах вместе с дрожжами стимулируют активный рост растении. Причём, подкормка эффективна не только для огурцов и помидоров, а также для рассады перцев, клубники, лука, капусты.

Польза дрожжей для огурцов и томатов

По составу дрожжи мало уступают магазинным комплексным минеральным удобрениям. Они содержат фосфор, калий, магний, азот, цинк и железо. Единственный недостаток — при регулярном внесении почва постепенно закисляется.

Нивелировать нежелательный эффект поможет внесение доломитовой муки, гашёной извести, для приверженцев натурального земледелия — древесной золы или молотой яичной скорлупы (50–200 г/м²).

Достоинства дрожжевой подкормки:

• экологичность (можно применять на любой стадии развития растения, в том числе при плодоношении — ничего вредного в огурцах и томатах не откладывается) и универсальность (подкормка подходит для овощей, выращиваемых и в открытом грунте, и в теплицах);
• активизация роста корневой системы, развития надземной части растений;
• повышение «стрессоустойчивости» и общей сопротивляемости (как капризам погоды, так и болезням, атакам вредителей);
• увеличение урожайности (более мощные корни могут «прокормить» большее число завязей) и качества плодов;
• улучшение микрофлоры почвы (за счёт наличия белковых и прочих органических соединений и подавления патогенных микроорганизмов дрожжевыми грибками).

Следовательно, дрожжевые подкормки полезны на любой стадии развития огурцов и томатов, но особенно эффективны они будут при:

• медленном развитии растений, явно отстающем от нормы;
• первых признаках заражения или на начальной стадии атак вредителей;
• необходимости увеличить продуктивность посадок и/или продлить период плодоношения.

Когда проводится удобрение овощных культур

Дрожжевая подкормка, поскольку действие её на грунт двояко, с одной стороны он обогащается азотом, фосфором с другой снижается уровень кальция и калия, нужна не каждый день, и не каждую неделю.

Она требует бережности, аккуратного применения. Нужна огурцам и помидорам дважды за сезон. Проводится во время цветения и в начале плодоношения. Также полезна для молодой рассады в период адаптации к новым условиям.

Преимущества подкормки дрожжами

Способ подкормки огородных растений дрожжами не новый: наши прабабушки применяли его в то время, когда о минеральных удобрениях еще не знали.

Используемый в кулинарии продукт можно успешно применять для подкормки помидоров и огурцов. Опытные огородники говорят о том, что дрожжевая подкормка в некоторых случаях даже эффективнее, чем химические препараты.

Экологичность — огромное преимущество подкормки на основе дрожжей. Культуры, выращенные с использованием этих грибов, вредные вещества в себе не накапливают.

Применять подкормку можно на любом этапе развития растений: от рассадного периода до плодоношения. В ней содержится большое количество микроэлементов, которые необходимы растениям.

Дрожжи улучшают почвенную микрофлору, обогащая необходимыми веществами грунт. Внекорневая подкормка растений дрожжами помогает огурцам избавиться от пятнистости, а томатам — от фитофторы.

К минусам использования дрожжей для подкормки огурцов и томатов относится их способность закислять почву, вымывая из нее калий и кальций. Добиться хорошего плодоношения без этих элементов невозможно. Решением проблемы становится посыпание поверхности почвы перед использованием удобрения древесной золой.

Действие дрожжевой подкормки для помидоров и огурцов имеет комплексный характер:

1. Томаты и огурцы быстро наращивают корневую систему и зеленую массу, что способствует повышению урожайности.
2. Даже в неблагоприятных условиях выращивания стрессоустойчивость растений повышается.
3. Благодаря повышенному иммунитету огурцы и помидоры лучше приживаются при высадке в грунт.
4. Подкормленные дрожжами растения успешно борются с вредителями и болезнями.

Дрожжевая подкормка содержит азот, фосфор, калий, железо, магний, цинк.

Ее эффективность сравнима с комплексными минеральными удобрениями. Бывалые огородники отмечают, что дрожжи как удобрение для томатов и огурцов дают очень хорошие результаты: уже через несколько дней после внесения грибов состояние растений заметно улучшается.

Как развести дрожжи для подкормки огурцов и томатов

В этой главе расскажу, как развести подкормку из прессованных и сухих дрожжей. Рецепт приготовления маточного и рабочего раствора эффективен не только для огурцов и томатов, но для других видов растений. Результат удивит вас буквально после первой недели внесения удобрения. Растения буквально на глазах начнут зеленеть и улучшаться.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки из прессованных дрожжей

Для того чтобы дрожжи эффективно работали, для начало нужно приготовить маточный раствор. После того, как произойдёт активация займёмся приготовлением рабочего раствора.

В ведро объёмом десять литров разламываем прессованные дрожжи маленькую пачку (100 гр.) и разводим тремя литрами тёплой воды. В эту же смесь добавляем 3 столовых ложки сахара. Размешиваем до однородной массы. Весь процесс проходит быстрее, если под рукой имеется венчик с дрелью или шуруповёртом.

Полученную жидкость убираем в тёплое место на сутки для того, чтобы дрожжевые грибки активизировались. По истечению времени в полученную бражку доливаем тёплую воду до 10 литров. Полученный раствор размешиваем. Это и есть маточная жидкость, которую доводим до рабочей. Для этого 1 л маточного раствора разводим в 5 л воды. Но не забывайте, что вода должна быть теплой. Вот и всё раствор приготовлен,  огурцы и томаты поливаем под корень, из расчета 1 л на одно растение.

Для наилучшего эффекта, в дрожжевой раствор для помидоров и огурцов, иногда добавляют древесную золу. Как уже говорил, она содержит калий и кальций, что положительно влияет для цепочки развития корневой системы с азотом и фосфором.

Как приготовить подкормку из сухих дрожжей

Если под рукой имеются сухие дрожжи, можно приготовить маточный раствор из них 1 пакетик (10 г) сначала разводится в небольшом количестве теплой воды один литр, добавляется 2-3 ст. л. сахара, вся смесь перемешивается.

Убираем на сутки для активизации в тёплое место. По истечению времени добавляем до 10 литров воды. Маточный раствор разводится 1 к 5, но прежде чем начинать работу, землю поливают водой и посыпают древесной залой. И только затем удобряют по 1 литру на растения.

Дрожжевая подкормка для огурцов и томатов в теплице

Огородники чаще всего удобряют землю в теплице органическими удобрениями. Однако без полноценной подкормки огурцов и томатов получить  высокий урожай невозможно.

Дрожжевая подкормка представляет собой готовый комплекс полезных веществ необходимых овощам. Она заслужила огромную популярность высокой степенью активизации органики в грунте для её лёгкой усваиваемости, отсутствием побочных явлений и низкой ценой.

Растения активно отзываются на такую подкормку, а результат не заставит себя долго ждать. Корни овощей становятся мощными, листья —  яркими и упругими, приобретают интенсивный зелёный цвет.

Дрожжевую подкормку овощей в теплице можно проводить двумя способами:

1. корневую – водный раствор дрожжей ( от 0,5 л до 1,5л) вносится под корень хорошо политых растений. Они не только насыщают почву полезными веществами, но и ускоряют разложение органических соединений внесенных в грунт. В результате этого процесса из почвы частично вымывается калий. Поэтому после подкормки почву необходимо припылить древесной золой или добавлять золу в водный раствор для подкормки.
2. внекорневую – водный раствор наносится при помощи пульверизатора непосредственно на листья растений. Это избавляет огурцы от пятнистости, а томаты – от фитофторы.

Для приготовления маточного раствора можно использовать как сырые прессованные дрожжи, так и сухие:

Рецепт из сырых:

В 4-5- литровую банку налить 3 л тёплой воды (до 30*С) добавить 100 г сахарного песка и 100 г сырых дрожжей. Тщательно перемешать до полного растворения ингредиентов в воде и оставить в тепле на 2-3 часа. Когда процесс брожения закончится,  можно приступить к подготовке рабочего водного раствора для подкормки овощей. Для этого в 10 л тёплой воды необходимо развести 1 стакан маточного раствора. Вносить водный раствор под корень в количестве 1 литр для томатов и 0,5 л для огурцов.

Рецепт из сухих:

Для получения маточного раствора в 15-литровую ёмкость налить 10 л тёплой воды, добавить 2 ст. ложки (40-50 г) сахарного песка и 10 г сухих хлебопекарных дрожжей. Состав тщательно перемешать, накрыть марлей, поставить на солнечное тёплое место и дать бродить 2-3 часа. Для приготовления рабочего водного раствора для подкормки овощных культур необходимо в бочку ёмкостью более 60 л налить 50 л тёплой воды, добавить 10 л маточного раствора и хорошо перемешать.

Внекорневую подкормку производят таким же водным раствором, как и корневую. Подкормка растений проводится в вечернее время.

Когда применение не желательно

Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте несмотря на натуральность, универсальность может навредить растениям и урожай хороший собрать не удастся.

Следует учесть, что:

1. В холодную погоду дрожжевой гриб может не проявить активность и питательная для растений среда не будет образована. Лучше удобрять почву, когда на улице солнечно, температура воздуха держится стабильно на отметке 15-20 °С.
2. Не используют дрожжевую подкормку для помидор в первый день после посадки рассады.
3. Когда растения ослаблены, лучше не удобрять ею почву. Дрожжевой гриб может в этом случае усугубить их состояние и даже погубить.

Способ полива

Выбирая, как подкормить помидоры дрожжами, надо учесть, пожалуй, только то, что в сухом виде дрожжи использовать нет особого толку. Нужно обязательно приготовить питательную смесь, растворить их в воде добавить сахар. А способ полива можно выбрать любой, в зависимости от типа грядки, расположения растений.

Можно полить каждый куст у корней, или всю грядку. Не важно, как подкормить огурцы дрожжами, помидоры. Правда, если поливать каждый куст, нужно использовать 1 литр дрожжевой подкормки, а при поливе грядки возможен больший расход дрожжевого раствора.

Но если грядка дополнительно мульчируется, обильно поливается, можно и всю подкормить. Основной недостаток этого способа в том, что у однолетников, помидоров, огурцов может сформироваться сильно разветвлённая корневая система и из-за этого подготовить грядку весной к новому сезону будет сложнее.

Заключение

Опытные садоводы знают: «растёт как на дрожжах» – отнюдь не фигуральное выражение. Такая натуральная подкормка полезна для любых садовых культур, огурцы и томаты не исключение.

Дрожжи давно доказали свою эффективность — ими пользовались ещё тогда, когда минеральных и комплексных удобрений просто не было. Как и с любыми другими подкормками, важно соблюдать периодичность их внесения и рецептуру — только тогда средства дадут желаемый эффект.