Особенности посадки укропа в открытый грунт: посадка весной 2023, чем подкормить

Укроп — это та зеленная культура, которая точно есть на любом огороде. Обычно под укроп отводят небольшие клочки земли, так как в рационе этой зелени требуется не очень много. Но есть любители, которые высаживают укроп большими объемами и активно употребляют его в пищу.

Сегодня мы поговорим о том, как посадить укроп семенами в открытый грунт и в какие сроки это лучше всего сделать.

Когда сажать укроп: оптимальные сроки

Укроп – достаточно устойчивая к низким температурам зеленная культура, поэтому, когда температура воздуха поднялась выше +3ºС, то можно приступать к посеву этой зеленной культуры. Но при этом необходимо, чтобы полностью сошел снег, а почва оттаяла, иначе процесс посадки семян будет достаточно тяжелым, так как землю будет трудно вскопать.

Эта зеленная культура может переносить короткие периоды похолоданий, когда температура воздуха опускается до -5ºС. Но если периоды возвратных весенних заморозков бывают длинными, то лучше перенести посадку укропа на то время, когда они полностью пройдут. Ведь укроп хорошо растет только в теплое время года.

В весенний период высадку семян укропа проводят после того, как оттает грунт, а температура воздуха поднимется до +3+5ºС – со второй декады марта по вторую декаду мая.

Когда сажать укроп летом? Это можно делать в течение всего летнего сезона до 4 раз с интервалом в 2-3 недели. В этом случае дачники в течение лета будут иметь свежую зелень.

Осенью укроп нужно сажать в октябре – ноябре под зиму. Срок посадки зависит от климатических условий региона выращивания. При посадке под зиму этой зеленной культуры молодая зелень появится ранней весной, сразу после схода снега.

По лунному календарю 2023

Если выбирать день посадки по лунному календарю, следует обратить внимание на благоприятные даты. В марте 2023 они выпадают на такие дни: 1-3, 7, 16, 24-25, 29-30.

Благоприятные дни в апреле: 4, 5, 13, 21, 22, 25, 26.

Оптимальные сроки в мае: 3-5, 9, 22-24, 30.

Неблагоприятные дни традиционно выпадают на полнолуние. В 2023 не следует производить посадку укропа и других культур в такие даты: 7 марта, 6 апреля и 5 мая.

В зависимости от региона

Если назвать приблизительный срок, когда правильно сеять укроп весной в открытый грунт, это будет середина апреля. Опытные дачники отмечают, что семена в открытом грунте хорошо прорастают, когда температура стабильно выше 15 градусов.

В разных регионах России сроки посадки весной сильно отличаются:

• на юге приступить к работе можно уже в конце марта;
• в средней полосе – во второй декаде апреля;
• на Северо-Западе, Урале – в конце месяца;
• в Сибири, на Дальнем Востоке – до середины мая.

Какие необходимы условия для выращивания?

Для укропа не имеет особого значения тип почвы. Он одинаково хорошо себя чувствует на песчаных и суглинистых почвах. Однако семена плохо закрепляются и трудно всходят на малоплодородных песчаных грунтах. Наиболее подходят легкие и средние суглинки. Кислотность почвы тоже имеет значение. Укроп плохо развивается при рН ниже 6,3.

Для получения зелени хорошего качества растения нуждаются в регулярных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Семена и молодые растения переносят заморозки до -3…-5о С. Эта особенность укропа дает возможность делать подзимние посевы.

Важно! Чтобы растения не болели, им нужно много солнечного света и тепла.

Оптимальная температура воздуха для роста зелени складывается при среднесуточной температуре 16-20о С.

Выбор места

Перед тем как сажать укроп весной в открытый грунт семенами, необходимо выбрать место для грядки.

Растение неприхотливое, основные требования к участку такие:

• хорошая освещенность, отсутствие тени;
• без застоя воды (низины рассматривать не следует);
• плодородная почва с рыхлой структурой.

Зелень достаточно хорошо растет на разных грунтах. Но лучше всего подойдет суглинок с нейтральной или слабокислой реакцией. При этом место для посадки весной не должно быть тенистым – в противном случае стебли будут слабыми и тонкими, в укропе будет не так много эфирных масел, что плохо отразится на его аромате.

Лучше всего запланировать посадку растения весной после капусты, чеснока, пасленовых или лука. Худшими предшественниками являются: петрушка, морковь, сельдерей и сам укроп.

Подготовка грядки

Прежде чем садить укроп семенами в открытый грунт весной, необходимо подготовить грядку. Приступить к работе следует за несколько месяцев – желательно осенью, а если срок пропущен, то в начале весны.

Основные мероприятия сводятся к таким:

1. Очистить участок от мусора.
2. Перекопать на штык лопаты.
3. Внести компост или перегной в количестве 7-10 кг на 1 м2.
4. Если в почве много глины, заделать также песок или опилки до 5 кг на 1 м2.

Если органики нет, можно заделать комплексное минеральное удобрение – по 40-50 г на квадратный метр. Бывает и так, что почва слишком кислая. Тогда перед посадкой в нее добавляют древесную золу в количестве 200-300 г на ту же площадь.

Сами грядки делают не очень высокими, создавая насыпь 10-12 см. По краям формируют борта. Площадь для посадки весной должна быть такой, чтобы разместилось хотя бы три ряда.

Как подготовить семена

Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, посадочный материал засыпают в ёмкость, заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.

Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью. Закладку помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.

Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки. Более того, такая обработка дезинфицирует посадочный материал от характерных для культуры болезней.

Как посадить укропа в открытый грунт в 4 простых этапа

Когда почва готова, нужно подготовить семена. Не забывайте, что семена укропа содержат эфирные масла, которые сильно тормозят прорастание семян укропа. Учитывая это, необходимо заранее подготовить семена, чтобы получить быстрые и дружные всходы. Эта подготовка смоет, растворит эфирные масла, поэтому всходы появятся быстрее.

Самый простой вариант подготовки семян укропа к посеву — взять теплую воду (температура +30…+35 градусов) и в ней замочить семена. Обычно хватает суток, но при этом вода должна оставаться теплой, поэтому раз шесть или семь придется ее менять.

Да, это трудоемкий процесс! Но это того стоит и гарантирует ранний урожай укропа. После того, как семена готовы, можно приступать к посеву. При посеве важно семена не загущать, так как всходы будут сильно вытягиваться и вы не сможете получить хороший урожай.

Последовательность действий:

1. На заранее подготовленной грядке сделайте бороздки, оптимальная глубина — порядка сантиметра или полутора сантиметров. Между рядками можно оставить 15 сантиметров, этого достаточно.
2. Перед посевом грядки хорошо полейте. Если почва еще прохладная, менее +10 градусов, то лучше пролить грядки водой, разогретой до +40 градусов. Дождитесь, пока вода впитается, и разложите семена, стараясь оставить между ними расстояние около пары сантиметров.

Расстояние зависит от сорта укропа. Почитайте на упаковке характеристики: сорта с небольшой кустистостью можно посеять гуще, оставив сантиметр между семенами.

А те, что сильно кустятся, можно посеять реже, на дистанции 2 см.

1. Следующий этап посадки — это укрытие рядков почвой. Лучше брать перегной или компост и стараться укрывать семена не более чем на сантиметр. После слегка уплотните грунт. Если перегной или компост сильно сухие, то нужно еще раз полить водой комнатной температуры.
2. После посева грядки желательно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы создать подобие парника. Тогда семена прорастут еще быстрее, но тут нужно действовать аккуратно. Пленку лучше плотно закрепить, чтобы ее не смог унести или сдвинуть ветер. Каждый день нужно проверять, не появились ли всходы. Как только они появятся, следует убрать пленку.

Вот и все секреты посева укропа весной и в начале лета на участок. Если вы все сделаете правильно, то будете обеспечены ароматной зеленью почти до самой осени!

Особенности выращивания укропа

Идеальная температура для роста укропа +15-+20 С. В силу такого свойства выращивать растение для получения ароматных листиков лучше весной и осенью. Летом же обычно сажают исключительно для получения зонтиков.

Огородники, которые хотят собирать урожай пряной зелени летом, должны учесть один нюанс. Когда световой день длится 10-14 часов, укроп активно формирует новые листики, а как только день начинает длиться 15 часов, культура моментально выпускает цветонос. Поэтому в конце весны-начале лета ранние сорта, которые быстро созревают, высаживать нежелательно.

Под зиму укроп высевают, когда почва ещё не промерзла. Для посева на грядке делают ряды глубиною 3,5 см. Чтобы добиться хорошей всхожести, норму высева посадочного материала увеличивают на 25%.

Уход за укропом

Основные мероприятия по уходу за укропом:

• своевременные поливы;
• удобрения;
• рыхление почвы;
• прополка по мере надобности.

Кусты укропа, с которых уже берут зелень на срезку, следует поливать через день. На следующий день после полива почву в междурядье рыхлят. Для нарастания зелени укроп подкармливают азотными удобрениями каждые 10-14 дней. Быстродействующее удобрение для зеленных культур – аммиачная селитра. Количество подкормок – не более двух за период выращивания зелени.

Внимание! Чтобы зелень укропа не накапливала нитраты, количество азотных подкормок не должно превышать дважды за сезон.

По мере формирования цветоносов и созревания семян, зелень становится непригодной для срезки, волокнистой и не сочной. На участке рекомендуется оставлять несколько растений для сбора семян в конце лета, добавления их в консервации и применения в лечебных целях.

Болезни и вредители

Особенность растений укропа – сильная поражаемость мучнистой росой. Различные сорта в той или мере подвержены этой грибной болезни.

Главная мера борьбы – профилактика. Комплекс профилактических мер включает:

• выбор солнечного места для посадки;
• регулярные поливы и рыхления;
• незагущенные посевы;
• соблюдение чередования культур.

Применять фунгициды можно только на растениях, которые выращиваются на семена. Если срезка проводится реже, чем раз в неделю, то грядку можно обработать 1%-ным медным купоросом. Из биологических препаратов, подойдет Алирин Б. Если замечено почернение побегов, то растения поражены другим грибным заболеванием – фомозом.

Из вредителей на укропе могут поселяться клопы, некоторые виды тли. Для борьбы с ними следует применять механическое удаление и смывать вредителей сильной струей воды.

Тепличное выращивание укропа

В теплице укроп можно выращивать на протяжении всего года. Ему достаточно среднесуточной температуры воздуха не ниже 16о С. Начиная с конца сентября и до конца марта, укроп нуждается в подсветке. При большой площади теплицы лучше выбрать натриевые лампы для подсветки. Для маленьких площадей промышленность сейчас выпускает светодиодные лампы сине-красного цвета.

Для досветки достаточно, чтобы искусственный свет включался на 2-3 ч в утренние часы и 3-4 ч – в вечерние.

Потенциально урожайность укропа в теплице выше, чем в открытом грунте. Следует поддерживать высокую плодородность грунта, перед каждым посевом добавлять новой земли. Однако при высокой влажности воздуха в теплице, возможно развитие мучнистой росы.

Заключение

Укроп – популярная культура, ведь его активно добавляют в еду: в первые и вторые блюда, салаты и закуски, а также при заготовке овощных культур на зиму, в том числе в соления или маринады.

К тому же эта зелень неприхотлива, она может расти на любых почвах, в тени или на солнце, поэтому даже на небольшом участке для укропа всегда найдется место. Однако знать, когда сажать укроп и как это делать правильно, не помешает..