Особенности посадки базилика в 2023 году: посадка в открытый грунт и в теплицу

Царской травой называли базилик на Руси, древние римляне видели в нём символ плодородия, любви и семейного очага, а в Индии он почитается, как любимое растение бога Вишну.

Гурманы всего мира ценят эту пряность за горьковато-сладкий вкус, неповторимый аромат (от свежего перечного до ярко выраженного гвоздичного) и неисчислимое количество полезных свойств. А знаете, какой базилик считается самым полезным? Тот, что выращен своими руками!

Кода сажать базилик в 2023 году на рассаду и сроки посева

От климата региона и сорта базилика зависит, — когда его сажать на рассаду. Растение является теплолюбивым, поэтому рассаду надо высаживать в открытый грунт, когда минусовых температур уже не будет.

От момента всходов до посадки на участок в домашних условиях около 1,5 месяцев растут скороспелые сорта и 2 месяца – среднеспелые.

Исходя из этого, напишем примерные сроки посева базилика на рассаду в разных регионах:

1. В Краснодарском крае, Ставрополье и других южных областях – в середине февраля.
2. В Подмосковье – в конце марта или в первой декаде апреля для выращивания в открытом грунте. Если рассада будет высаживать в теплицу, сеять надо на 10-14 дней раньше.
3. В Ленобласти – в первой половине апреля для открытого грунта и в конце марта – для выращивания в теплицах.
4. На Урале и в Сибири – в первую и вторую декаду апреля для высадки в открытый грунт. Раннеспелые лучше сажать в конце апреля. Для посадки в теплицу – в конце марта среднеранние сорта и в середине апреля – ранние.

Обратите внимание, что среднеспелые сорта сеять надо раньше, а ранние – позже. Например, в Подмосковье во вторую половину марта пора сажать на рассаду сорт среднего срока созревания Базилик Фиолетовый, так как от момента повеления всходов до начала сбора урожая проходит 71 день. Это в том случае, если высаживаться саженцы будут в середине мая.

А вот скороспелый овощной базилик «Фиолетовый Крупнолистный» торопиться сеять не надо. Растет он всего 40-42 дня.

Согласно Лунному посевному календарю 2023 года, в домашних условиях сажать базилик на рассаду лучше в следующие благоприятные дни:

• 1-3, 11-12, 16, 20, 22-23, 28-30 марта;
• 7-8, 12-13, 16-19, 25-26 апреля.

Высаживать рассаду лучше всего 9-10, 13-17, 22-24 мая и 1-2, 5-6, 10-13, 19-20, 28-20 июня 2023 года. Эти же дни являются благоприятными для посева семян базилика в теплицу и открытый грунт.

Сроки посева базилика по регионам

Базилик легко выращивать, но он растет на открытом воздухе только летом — и только после того, как почва хорошо прогреется, — поэтому планировать посадку слишком рано не стоит.

Выбирая наиболее благоприятные дни для посева семян на рассаду, обязательно нужно взять во внимание климатические особенности региона.

Так, в южных частях страны сеять семена лучше не ранее, чем в начале марта и до середины этого месяца. Если посадка производится в средней полосе страны, то рекомендуется сажать семена на рассаду только ближе к концу марта и до начала следующего месяца.

Наконец, для северных частей страны посев должен производиться не раньше начала апреля, но затем рекомендуется высаживать рассаду сначала в теплицу.

Чтобы пересадить рассаду на постоянное место, потребуется примерно до полутора месяца.

Подготовка

Когда оптимальные сроки для посадки будут определены, дачнику потребуется заняться подготовительными работами. Очень важно изначально подобрать для произрастания базилика подходящие емкости, заготовить грунт. Кроме того, потребуется грамотно подобрать и обработать посадочный материал.

Емкости

Для посева семечек базилика может использоваться практически любая емкость. Выбирая определенный резервуар, необходимо сразу определиться, как именно будет выращиваться рассадный материал – с пикировкой или без нее.

Если запланировано пикировать растения, то для стартового высева желательно подыскать ящик, в котором всходы будут развиваться свободно. В подобных условиях ухаживать за растениями будет проще, а впоследствии их удастся беспроблемно переместить на другое место.

Если выращивание семян базилика планируется производить без пикировки, то лучше отдавать предпочтение специальным емкостям индивидуального типа.

Самыми лучшими вариантами будут:

• торфяные таблетки, горшочки или кассеты;
• соты из бумаги;
• лотки или кассеты, сделанные из полистирола или поливинилхлорида;
• самодельные резервуары, сформированные из подручных материалов.

Грунт

На следующем подготовительном этапе овощеводу понадобится правильно подобрать грунт. Чтобы рассада базилика росла здоровой и продуктивной, подбирать почвосмесь нужно особенно тщательно. Грунтовая составляющая должна быть легкой, питательной, воздухопроницаемой.

Не рекомендуется наполнять выбранные резервуары грунтом, в котором в больших объемах присутствует глина. Подобный вид почвосмеси очень слабо пропускает воздух, из-за чего в скором времени уплотняется и сжимает хрупкие корешки растений. В таких условиях рассада может заболеть, расти ослабленной или плохо развитой.

Для успешного выращивания рассады подойдут следующие почвенные смеси:

• комбинация перегноя, торфа, песка в пропорциях 2: 4: 1;
• садовая земля, смешанная с торфом и перегноем в одинаковых количествах.

Правильно заготовленную почвосмесь желательно предварительно пропарить. Качественная высокотемпературная обработка нейтрализует семена сорных трав вместе с опасными патогенными бактериями, скрывающимися в перегное и огородной почве.

Скомбинированную и продезинфицированную почвосмесь следует дополнить удобрениями, если в этом есть необходимость. Для этого соединяют вместе суперфосфат, мочевину и отстоявшуюся воду.

Как только удобряющие компоненты полностью растворятся, составом нужно увлажнить субстрат. Орошение этого типа будет делать грунтовый слой более питательным, продуктивным, а также снабдит сформированные всходы всеми необходимыми полезными веществами и микроэлементами.

Выбор и обработка материала

Данный подготовительный этап является очень важным, поэтому подходить к нему надо особенно ответственно. Сеянцы базилика смогут нормально и эффективно развиваться только на фоне комфортного тепла и света солнца на улице, поскольку естественная среда растения – жаркий индийский климат. Перед высадкой семечек их стоит подогреть до температуры не более +40 градусов Цельсия.

Сделать это получится на подоконнике под солнечными лучами, либо на отопительных приборах. По завершении прогрева семена желательно замачивать в теплой воде и оставлять так на сутки. По прошествии указанного времени посевной материал обязательно подсушивают.

Правильно проведенное замачивание семечек приведет к более активному проклевыванию зелени.

Посадка базилика на рассаду в домашних условиях

Выращивать базилик начинают за месяц до высадки в открытый грунт. Если вы собираетесь высаживать растения в середине мая, то, соответственно, приступайте к высадке рассады в середине апреля.

Обрабатывать семена базилика перед посевом или нет? Семена базилика не требуют предварительной обработки и подготовки. Их можно сажать сразу в землю. При желании обрабатывают одним из стимуляторов роста, которые сегодня приобретаются в специализированных магазинах для садоводов и огородников.

В качестве грунта для рассады подойдёт плодородная и рыхлая земля. Можно использовать покупную землю, которая предназначена для рассады овощных культур, или же приготовить землю в домашних условиях, смешав землю со своего огорода, торф и перегной.

Посуду выбирают исходя из тех соображений, хотите ли вы делать в последующем пикировку или нет. Если вас это не интересует, то сажайте базилик в большие ёмкости или общую ёмкость (ящик, контейнер), но с большим расстоянием между семенами, примерно в 10 см.

Если же в последующем вы будете растение пикировать, для проращивания семян используйте небольшие ёмкости или высаживайте их в одной, но с небольшим интервалом.

Семена и ростки базилика не любят застоя воды, потому поливать землю стоит осторожно, из пульверизатора или шприца и по мере надобности. Чтобы вода не скапливалась, на дно положите керамзит или другой дренаж.

Сажать семена на рассаду, если ёмкость общая, можно в бороздки или лунки глубиной 5 мм. Расстояние между семенами 3-5 см, если, как говорилось выше, без пикирования, то 10 см. Семена засыпьте землёй, полейте из пульверизатора, и накройте плёнкой, создав тем самым парник.

Ёмкость с семенами базилика ставят в тёплое место. Каждые полчаса плёнку или другую крышку снимают, конденсат вытирают. После появления первых всходов-ростков, парник нужно разобрать, то есть снять плёнку окончательно.

Как только семена прорастут, а произойдёт это через неделю или чуть дольше, растения ставят на хорошо освещаемое и тёплое место, например, на солнечный подоконник. Нельзя допускать пересыхания земли и застоя воды.

Пикирование рассады производится, когда на растениях появилось хотя бы два листочка.

За пару недель до высадки рассады базилика в открытый грунт, приступают к закаливанию растения. Чтобы резкая перемена с комнатной температуры на уличные условия не погубили всходы, начинайте выносить рассаду на свежий воздух, сначала на пару часов, и с каждым днём всё больше увеличивая продолжительность нахождения на открытом воздухе.

Посев в открытый грунт

Базилик можно сеять в открытый грунт. Посев проводят на гряды с подготовленной, тщательно выровненной землёй.

1. На грядках нарезают борозды глубиной около 2 см. Расстояние между бороздами должно быть не менее 20 см.
2. Борозды предварительно увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семена не ушли глубоко в грунт.
3. Семена размещают сплошной полосой или на расстоянии около 5 см друг от друга. Заглубление семян не должно превышать 1 см.

Высаживание базилика на смешанные грядки

Базилик прекрасно дополняет многие овощи не только на тарелке, но и на грядке. Эту пряность рекомендуют высаживать на отдельных и на смешанных грядах. Если посадить базилик, например, рядом с помидорами, то он будет отпугивать своим запахом вредных насекомых и, как уверяют бывалые огородники, ускорит рост томатов и улучшит их вкус.

Кроме томатов, базилик прекрасно соседствует с перцем, картофелем, баклажанами, спаржей, бобами.

Лучшие сорта базилика для открытого грунта

Базилик содержит много химических веществ. Эти химические вещества могут помочь избавиться от кишечных червей. Базилик является хорошим источником витамина С, кальция, магния, калия и железа.

Сладкий

Это наиболее используемый и популярный сорт для выращивания. Сладкий базилик широко используется в кулинарии из-за его ароматной листвы. Цвет варьируется в пределах от зеленого до фиолетового.

Тайский

Популярный в кухнях Юго-Восточной Азии тайский базилик имеет оттенок лакрицы с сильным ароматом. Пурпурные стебли и цветы делают его эффектным растением. Однако со временем он теряет свой аромат, если его консервировать, поэтому использовать траву рекомендуется в свежем виде.

Лимонный

Он не такой декоративный, как другие сорта базилика, но образует красивые белые шипы, высокие и привлекательные. Идеален для добавления в чай ​​со льдом и мятой, чтобы получить освежающий и бодрящий лимонный напиток.

Лаймовый

Как и лимонный, это также один из видов базилика с цитрусовым вкусом. Хотя он не так распространен, как лимонный подвид. Можно выращивать комбинацию лимонного и лаймового базилика, так как они составляют отличную пару.

Коричный (или мексиканский)

Блестящие листья и маленькие розовато-лавандовые и лиловые цветки делают его отличным выбором для цветочных композиций. Также его пряный вкус и душистый аромат хорошо сочетаются с фруктовыми салатами и гарнирами.

Греческий

Это небольшой кустистый сорт базилика, который произрастает в Юго-Восточной Азии. Этот вид базилика — хороший вариант для тех, у кого мало места. Листья заострены и могут использоваться в гарнирах, салатах, мясных блюдах или супах, а также блюдах из помидоров.

Если грамотно заботиться о растении, то базилик будет расти и плодоносить вплоть до первых осенних заморозков, давая много вкусных листьев в течение всего вегетационного периода!

Заключение

Какой бы базилик вы не решили посадить у себя на участке, фиолетовый или с зелеными листьями, большинство его сортов надо будет выращивать через рассаду. Объясняется это тем, что с момента посева до сбора урожая должно пройти от 65 до 76 дней.

Не касается это только скороспелых сортов. Они растут быстрее. Но для получения более ранней продукции, можно посеять на рассаду и их.