Капуста – капризное и прихотливое в уходе растение. Любая допустимая ошибка при выращивании приводит к тому, что рост растения замедляется или вовсе прекращается. Чтобы этого не произошло, внимательно соблюдайте сроки посадки, правила углубления семян, пересадки саженцев в открытый грунт в июне 2023 года и дальнейший уход.
- Можно ли в июньские дни сажать культуру и в каких регионах?
- Плюсы и минусы посадки в первый месяц лета
- Благоприятные дни посадки капусты в июне
- Самые подходящие в 2023 году дни для посадки капусты в открытый грунт
- Ранние:
- Среднеспелые:
- Позднеспелые:
- Как защитить ростки от жары?
- Правила культивирования
- Подготовка
- Схема и технология
- Что можно добавить в лунку и как ухаживать за рассадой капусты
- Первичный и последующий уход
- Как высаживать рассаду капусты на грядку
- Когда собирать урожай?
- Заключение
Можно ли в июньские дни сажать культуру и в каких регионах?
В связи с тем, что белокочанная капуста является достаточно морозостойким растением, обычно, посадку семян в грунт начинают уже в начале мая. Однако, существует множество факторов, которые влияют на время посадки. Одни из них – скороспелость сорта и погодные условия.
В средней полосе России белокочанную капусту раннеспелых сортов высаживают вплоть до 15-20 июня. В регионах с более теплым климатом, посадку можно произвести еще позже, взяв во внимание температуру воздуха, которая держится в августе и сентябре.
При посадках в июне обращайте внимание на скорость созревания того или иного сорта. Для холодных регионов, где собирать урожай нужно уже в середине августа, лучше выбирать скороспелые, а для мягкого или жаркого климата вполне подойдут среднеспелые и даже позднеспелые сорта капусты.
Плюсы и минусы посадки в первый месяц лета
Поздняя посадка капусты – это вполне нормальное явление, которое имеет свои плюсы. При должном уходе растения дадут хороший урожай уже в августе, а посадка раннеспелых сортов позволит вам насладиться первой волной урожая.
К тому же, ранняя капуста имеет отличные вкусовые качества в свежем виде, поэтому её можно смело добавлять в свежие салаты, а позднеспелые сорта оставить для засолки и квашения. Однако, капуста, посаженная позже, требует больше внимания в уходе. При сильной жаре грядку потребуется защитить от cолнца, а при заморозках утеплить посадки.
Благоприятные дни посадки капусты в июне
- Самые благоприятные дни: 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22.
- Хорошие дни: 2, 3, 6, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 23, 25, 26, 29, 30.
- Неблагоприятные дни: 1, 4, 5, 9, 10, 24, 27, 28.
Самые подходящие в 2023 году дни для посадки капусты в открытый грунт
По лунному календарю в 2023 году сажать капусту сразу в открытый грунт рекомендуется:
- 1, 2, 9, 10, 13, 14, 18, 24, 25, 29 апреля;
- 4 – 6, 15 – 17, 20, 25, 26 мая.
Не стоит сажать в дни новолуния и полнолуния, иначе рассада будет слабой:
- 8, 22 – 24 апреля;
- 7, 21 – 23 мая.
В зависимости от сорта всходы появятся через:
- 45 – 50 дней – раннего;
- 40 – 45 дней – среднеспелого;
- 30 – 40 дней – позднего.
Во многих регионах России дачники чаще выбирают следующие сроки для посева семян на рассаду:
- 15 февраля – 15 марта – раннего сорта;
- весь март – среднеспелого сорта;
- 15 марта – 10 мая – позднего сорта.
В Москве ранний сорт сажают в 2-й половине марта, средний и поздний – до 2-й половины апреля. В средней полосе до конца марта и в апреле соответственно, на Урале – в апреле и начале мая соответственно, а в Сибири – в середине апреля и начале мая соответственно.
Семена на рассаду капусты сеют по лунному календарю в дни растущей Луны. В этой же фазе и пересаживают в открытый грунт.
Ранние:
- Средние широты — первая половина марта;
- Сибирь и Урал — вторая половина марта;
- Южные области – вторая половина февраля или начало марта.
Среднеспелые:
- Средние широты – вторая половина марта – начало апреля;
- Сибирь и Урал – вторая половина апреля;
- Южные области – вторая половина марта.
Позднеспелые:
- Средние широты – первая половина апреля;
- Сибирь и Урал – вторая половина апреля;
- Южные области – начало апреля.
Как защитить ростки от жары?
При поздней высадке рассады важно защитить еще не до конца окрепшие ростки от палящего июньского Солнца. Поэтому сразу после посадки опытные садоводы рекомендуют укрывать грядки с капустой специальным материалом – спанбондом.
Этот укрывной материал спасет растения от прямых солнечных лучей и на некоторое время сохранит необходимый уровень влажности почвы, а также убережет капусту от различных вредителей.
Правила культивирования
Подготовка
Перед посадкой важно выбрать подходящее место на участке. Это растение любит свет, поэтому сажать его лучше на хорошо освещенном участке. Для полноценного развития капусте необходимо 13 часов светового времени.
Далее нужно подготовить почву. Несмотря на неприхотливость данного овоща, строго не рекомендуется высаживать её в почву с повышенным уровнем кислотности. Хорошим вариантом являются суглинки, содержащие в себе большое количество гумуса, который надолго сохраняет влагу и способствует качественному развитию корневой системы капусты.
Также важно учесть то, какие растения произрастали на выбранном участке в предыдущие года. Идеальными предшественниками являются огурцы, лук, любые корнеплоды, бобовые и зерновые культуры.
Схема и технология
Высаживать белокочанную капусту нужно рядовым способом. Площадь питания во многом зависит от сорта. Для раннеспелых видов, которые лучше всего сажать в июне, рекомендуется оставлять площадь 60х35 см для каждой розетки, а между ростками выдерживать примерно 40 см.
Не стоит чрезмерно загущать посадки, это может негативно сказаться на развитии плода.
Что можно добавить в лунку и как ухаживать за рассадой капусты
Капусту сеют в лунки, диаметр которых составляет 50 см. До посева в лунку добавляют 1 ведро перегноя (можно заменить компостом), и обильно поливают. После впитывания воды начинают сеять: 3 зернышка в лунку на расстоянии 10 см. Затем лунка засыпается сухим грунтом, сверху кладется слой золы. Сеять лучше семена возрастом 1–2 года.
Если капуста выращивается через рассаду:
- необходимо выбрать емкости с низкими бортиками: насыпать грунт, выровнять, полить марганцовым раствором;
- сделать бороздки (глубина – 1 см, расстояние – 3 см);
- посеять семена на расстоянии 1 см друг от друга;
- в помещении сохранять температуру на уровне +19 градусов.
Спустя 3 – 4 суток прорастут семядольные листики. Емкости нужно перенести в более прохладное место (+10 градусов тепла). Через 1.5 недели рассаду можно пересадить в стаканчики, но перед этим – полить слабым марганцовым раствором.
В стаканчики рассаду заглубляем до семядольных листочков. Расти она должна на подоконнике при температуре не более +18 градусов. В апреле для пикировки подходят 1, 2, 7, 24, 28 число. Полив рассады обильный, но редкий, иначе появится «черная ножка».
Поливать можно:
- 1, 2, 7, 28 апреля;
- 2 – 7, 15 – 17, 21, 22, 25, 26, 30, 31 мая.
Через 9–11 дней после пикировки рассаду капусты подкармливают раствором:
на 1 литр воды
- калийные удобрения – 2 г;
- аммиачная селитра – 2 г;
- суперфосфат – 4 г.
Этого раствора хватит на 50 растений. Чтобы не обжечь рассаду, сначала нужно полить ее водой. Через 10–12 дней вновь подкармливают, а за 2 дня до посадки в открытый грунт – третий раз.
Капусту сажают в открытый грунт в конце апреле – в начале мая, если ранний сорт, и в конце мая – в начале июня, если поздний сорт.
Схема посадки:
- 50 – 70 см – расстояние между грядками;
- 35 – 40 см – расстояние между рассадой, если ранний сорт;
- 40 – 60 см – расстояние между рассадой, если поздний сорт.
Первичный и последующий уход
В первый период важен обильный полив, так, чтобы глубина увлажнения грунта достигала 0,2-0,4 метра. Когда ростки заметно окрепнут, полив стоит производить регулярно, но сократить объем воды. Необходимо рыхлить грунт после каждого полива или осадков.
Немаловажным фактором в развитии растения также является подкормка. За время выращивания раннюю капусту нужно подкормить всего 2 раза. Первая подкормка производится через 10-14 дней после того, как была высажена рассада.
- Из органических удобрений подойдут куриный помет или коровяк. Вещество нужно развести в 10 л воды и полить каждое растение 0,5 л получившегося раствора.
- Из минеральных удобрений отлично подойдут монофосфат калия, мочевина и калийное удобрение, так же, на 10 л воды.
- Через месяц после посадки, во вторую подкормку используются те же удобрения, в количестве до 1 л под одно растение.
Также подкормку можно производить, используя удобрения в сухом виде. Например, сухим гранулированным куриным пометом или минеральными удобрениями.
Как высаживать рассаду капусты на грядку
Отведенный под капусту участок должен быть хорошо освещенным. Почву нужно подготовить заранее: очистить от сорняков и растительных остатков, перекопать с внесением на каждый м² 6-8 кг перепревшего навоза или компоста и 100-200 г древесной золы.
Белокочанную и краснокочанную капусту сажают по такой схеме:
- ранние сорта и гибриды – 30-35х40-45 см;
- среднеспелая капуста – 50-60х60 см;
- поздние сорта – 60-70х70 см.
Капусту брокколи для созревания основных головок сажают по схеме 20-30х50-60, а для развития боковых побегов по схеме 40-45х60 см.
Рассаду брюссельской капусты располагают в ряду на расстоянии 60-70 см при междурядьях шириной 70 см;
Рассаду кольраби располагают на грядке таким образом:
- скороспелые сорта по схеме 25-30х35-40 см;
- среднеспелые по схеме 50х40-50 см;
- поздние – 50х60 см.
Савойскую капусту высаживают тоже в зависимости от времени созревания:
- для раннеспелых сортов схема 70х30 см;
- для среднеспелых и поздних – 70х50 см.
Цветную капусту сажают в шахматном порядке через 30-40 см друг от друга или по схеме 20-30х50-60 см.
Выберите пасмурный день, выкопайте на грядке лунки на нужном расстоянии, вылейте в каждую не менее литра воды, разложите по лункам сеянцы, вынутые из тары вместе с земляным комом, заглубите их по первую настоящую пару листьев и полейте. Первые несколько дней необходимо защищать рассаду от прямых солнечных лучей и ежедневно после 17 часов опрыскивать сеянцы водой.
Когда собирать урожай?
Капусту из поздней посадки можно собирать уже в конце августа.
Для каждого сорта существует свой срок сбора урожая.
- Во-первых, чтобы определить готовность вилков нужно учитывать период продолжительности вегетации конкретного сорта, который указывается производителем на упаковке.
- Во-вторых, оценить внешний вид плодов. Если на вид вилки достигли заявленного размера и веса, их можно снимать с розетки.
- Еще одним фактором, который способствует уборке капусты считается температура от +2 до +10 градусов.
Посадка капусты в июне – это отличный способ успеть насладится свежими и полезными плодами. Учитывая все особенности выращивания, описанные в статье, и применяя своевременный уход за растениями, вы получите качественный урожай белокочанной капусты.
Заключение
Капусту можно выращивать двумя способами: или через рассаду, или сразу сеять семена в открытый грунт. Например, белокочанную сеют сразу в грунт, поскольку всходам не страны возможные весенние заморозки: они могут выдержать температуру до -5 градусов. При выращивании через рассаду учитывают сроки созревания капусты, погодные условия, возможные заморозки, возраст рассады.