Проблемы с капустой — почему нет завязи: причины, лучшие подкормки

Капуста не очень простой в выращивании овощ. Проблем с ней бывает много: то корень сгниет, то гусеницы или слизни поедят, то листья пожелтеют. Однако и абсолютно здоровая рассада может заставить дачника запаниковать. Причина – отсутствие кочанов.

Почему не завязывается капуста?

Есть несколько причин, по которым капуста может не завязаться.

Капуста не завязалась из-за некачественных семян или рассады

Это одна из частых причин не завязывания кочанов капусты. Капуста, которую оставили на семена могла переопылиться с другими растениями этого вида, а полученный гибрид оказался не способен завязывать кочаны.

Рассада, которую вы приобрели на рынке, может быть слабой, не имеющей надлежащего ухода и питания, и тогда вилки будут образовываться плохо.

Капуста не завязалась по причине не соблюдения сроков посева

Если высадить капусту позже положенного времени, то кочаны могут не завязаться. Ранние сорта капусты следует высаживать не позднее 10 марта. Средние и поздние сорта — с 25 марта по 25 апреля. Семена нужно высевать за 60-65 суток до срока предполагаемой высадки в грунт.

Капуста не завязалась, так как выбрано неудачное место посадки

Капуста может не завязывать кочан по нескольким причинам.

Капуста любит простор и свет. В тени деревьев или у забора она начнёт вытягивать вверх, тратя все силы на путь к солнцу, а кочаны не завяжет.

Идеальная почва для капусты – лёгкая суглинистая. На кислой почве можно также столкнуться с тем, что капуста не завязывается в кочан. В этом случае почву следует раскислить известью, золой или мелом. Хорошо, если до капусты на этом месте росли томаты, лук, картофель, огурцы или бобовые.

Капуста не завязалась из-за неподходящих погодных условий

Капуста не любитель высокой температуры. Наиболее комфортно она себя чувствует при 17-20°C. В жаркую погоду формирование кочанов приостанавливается. Не происходит развития завязей и при низких температурах.

Для того, чтобы завязалась капуста, в жаркий период рекомендуется разместить рядом с грядкой ёмкости с водой, чтобы повысить уровень влажности. При пониженной температуре лучше укрыть посадку спанбондом.

Капуста не завязалась, потому что ей не хватило микроэлементов

Капуста, как и любое другое растение нуждается в подкорках. Чтобы у капусты завязались кочаны, в конце июня можно внести под корень азофоски – 1 спичечный коробок на 10 л воды, по 1 л раствора на растение.

При внесении удобрений соблюдайте пропорции, указанные на упаковке. Переизбыток микроэлементов также может привести к не завязыванию кочанов.

Капуста не завязалась по причине несоблюдения правил ухода

Растение очень любит влагу, её недостаток или переизбыток приводит к такому же результату — капуста не завязывается. Поливать растение необходимо два раза в неделю, при жаре и сухой погоде – чаще. За месяц до сбора урожая полив необходимо уменьшить.

Чтобы у капусты завязались кочаны, обязательно нужно удалять сорняки и рыхлить почву, чтобы воздух проникал к корням. После рыхления – мульчировать перепревшей сорной травой, опилками, чтобы влага сохранялось дольше.

Неправильная температура

Очередная причина — температура. Белокочанная капуста негативно реагирует на повышенную температуру воздуха. В жару она отказывается завязывать кочаны и уходит в некое подобие спячки, анабиоза, в ожидании более подходящих условий.

Оптимальная температура выращивания +18…+19 градусов, можно на пару градусов прохладнее или теплее. При такой температуре хорошо завязываются кочаны. Если стоит жаркая погода, то капуста не будет завязывать кочаны или будет это делать неохотно, медленно.

То же самое, даже еще хуже, происходит, если стоит очень холодная погода. Но обычно в период завязывания кочанов такой холод бывает крайне редко, а вот жара — довольно частое явление.

Защитить от жары капусту можно. Для этого нижние листочки поднимите и свяжите вверху, создав подобие купола или укрытия. Главное — их не сломать, тогда кочаны точно завяжутся.

Капуста не завязалась из-за поражения вредителями и болезнями

Заболевания и вредители ослабляют культуру, она становится неспособной образовать кочан. Для уничтожения вредителей проводят обработку химическими препаратами — каратэ, искра, гладиатор, карбофос.

При формировании урожая вместо химических средств используют биопрепараты: лепидоцид, битоксибациллин.

Народные средства – настой табака, помидорной ботвы, чеснока и золы. Опрыскивание необходимо проводить неоднократно.

Тактика для успешного завязывания кочанов

Здесь особое внимание стоит уделить тем самым факторам, от которых в большей степени будет зависеть то, насколько хорошо завяжутся огородные побеги.

Подкормка на основе дрожжей

Для качественного результата потребуется сто грамм дрожжей и пол литра варенья. Далее необходимо развести эти два ингредиента и вылить их в ведро с водой. Для дальнейшего брожения нужно выбрать отдельный уголок с оптимальным уровнем температуры. Помещение должно быть теплым.

Теперь разрыхленную землю нужно качественно увлажнить теплой водой. После развести один стакан смеси, которая получилась в конечном итоге, с десятью литрами воды. И наконец можно преступить к использованию подкормки.

На каждый куст выливается драгоценный материал объемом в один литр. Стоит учесть, что данную процедуру не рекомендуется проводить слишком часто. Один раз в месяц — это максимум, который позволителен для осуществления должного эффекта.

Внесение удобрений в виде навоза и золы

Такая методика очень хорошо работает в том случае, когда на растении образовался десятый по счету лист. В ведре с водой разводится пол литра свежего и отборного навоза, а так же сорок грамм древесной золы. В таком виде ведро будет стоять несколько суток.

Только так большая часть вредоносного аммиака сможет испариться. Как и при прошлом способе, грунт увлажняется. В этой ситуации можно ограничиться одним стаканом полученного материала. Единожды процедура проводится весной, но она может быть повторена вновь ближе к середине лета.

Использование борной кислоты

Этот рецепт известен многим опытным дачникам. Два грамма борной кислоты нужно развести в одном литре с горячей водой. Когда раствор будет качественно перемешан, к нему присоединяется еще девять литров воды, но уже холодной.

Полученная смесь необходима для того, чтобы распылять ею растения в засушливые дни. Спустя неделю проводится еще одно мероприятие по внесению удобрений. Для этого используется препарат «Завязь». Перед применением рекомендуется тщательное ознакомление с подробной инструкцией.

По итогу, при соблюдении всех мер предосторожности и должному отношению к этому удивительному овощу, начинающий садовод не только убережет себя от многих ошибок, но и в конечном результате получит большой и сочный урожай.

Народные средства, чем можно подкормить капусту для формирования кочана

Из народных средств на первом месте стоит дрожжевая подкормка. Обычно берут порядка 100 г дрожжей и примерно 300 мл любого варенья. Полученные ингредиенты хорошо разводят в ведре воды и ставят на сутки в помещение, чтобы прошло брожение. Полив составом осуществляют после того, как хорошо увлажняют почву.

На одно растение нужно порядка литра раствора, его получают путем разбавления полученного состава в количестве 250 мл в ведре воды. Подкормки можно проводить раз в 15 дней в течение всего сезона или от момента, когда заметили, что капуста отстает в развитии.

Подкормка навозом

Выполняют такую процедуру в зависимости от сорта овоща (белокочанная ранняя, среднеспелая или поздняя).

Хорошо вносить органические подкормки осенью, при перекопке. Вспашка должна быть основательной, не менее чем на 40–50 см в глубину. На квадратный метр участка понадобится 6–7 кг перепревшего (допустимо свежего) навоза. Вместо него можно использовать куриный помёт, но расчёт будет другим — 300 г на 1 кв. м.

Органические подкормки хорошо отражаются на составе почвы: они насыщают микро- и макроэлементами, гумусом, которые просто необходимы капусте. Если удобрить почву осенью не получилось, подкормку можно сделать весной, через 2 недели после переноса капусты на постоянное место. Для этого навоз разводят в воде (1:5).

Если коровяк осенью был внесён, первую подкормку проводят через 14 дней после посадки. Но для этого применяют азотные удобрения (мочевина, нитрат аммония).

Вторая подкормка выполняется перед формированием завязей, когда на растении образовалось 8–9 листьев. Тогда в раствор с навозом добавляют 40 г золы (на ведро раствора).

Спустя 2 недели после второй подкормки почву поливают ещё раз. Для этого берут навозную жижу или смесь коровяка (0,5 кг на ведро воды).

Удобрение почвы травяными настоями

У огородников пользуется популярностью настойка на основе крапивы. Это растение богато различными микроэлементами и витаминами, которые пойдут на пользу капусте. Крапиву срезают, кладут в ёмкость, заливают простой водой и оставляют на открытом солнце для брожения. ½ стакана перебродившей смеси растворяют в ведре воды и таким составом поливают капусту.

Подкормка дрожжами

Хорошо развиваются кочаны, если посадки обработать забродившим раствором дрожжей. 100 г дрожжей растворяют в ведре тёплой воды, бросают ложку сахара и оставляют для брожения. Стакан готового раствора разбавляют в ведре воды и пользуются в качестве подкормки.

Борная кислота для завязи

Если не образуются вилки и капуста выглядит слабой, для формирования кочанов можно обработать борной кислотой внекорневым способом. Для этого порошок (2 ч. ложки) растворяют в двух литрах подогретой воды. После того как раствор остынет, добавляют ещё 9 литров холодной воды и обрабатывают растения.

Подкормка капусты органическими удобрениями для завязывания кочанов

Обычно используется навоз и древесная зола, тем более в открытом грунте. Подкормку можно проводить либо с момента появления девятого листа либо от момента, когда заметили, что капуста отстает в развитии.

Вот, что нужно делать, если не завязываются кочаны:  

1. На ведро воды нужно порядка 500 мл навозной жижи, в которую нужно добавить 100 г размолотой в пыль древесной золы.
2. Полученную смесь нужно оставить в покое на пару дней.
3. Можно применять, выливая под куст по 250 мл смеси, предварительно взрыхлив и хорошо полив почву. Обычно хватает пары подкормок, и дело идет на лад.

Йод обычно используют, когда слишком жарко, именно это является основной причиной отказа капусты формировать кочаны. В ведре воды растворите 10–12 капель йода и поливайте капусту, выливая под растение по 250 мл раствора.

Чем полить капусту для завязывания кочанов: эффективные препараты

Можно использовать азофоску, ее вносить лучше в начале второго месяца лета. Для начала в ведре воды следует развести порядка 30 г удобрения, после чего под каждое растение вылить порядка 250 мл полученного раствора. Не стоит давать большой дозы, это может привести к накоплению нитратов.

Борная кислота – еще одно средство, чем можно удобрить капусту для формирования кочана. Для этого в литре воды разогретой до 30 градусов растворите 2 г борной кислоты. Полученным составом можно опрыскивать растения капусты в вечернее время, как только они остановятся в развитии. Начинать лучше с первых дней, не затягивать, тогда эффект будет максимально заметен.

Еще один препарат, подходящий для этого, — «Завязь». На упаковке есть инструкция, нужно развести препарат согласно ей и использовать путем опрыскиваний в вечернее время.

Лучше эти обработки не проводить одновременно, а опрыскать растения «Завязью» спустя неделю после обработок борной кислотой.

Ошибки при посадке

Еще одна причина — ошибки при посадке.

1. Культивары ранних сроков созревания высаживать нужно не ранее конца апреля и не позже середины мая.
2. Культивары среднего срока созревания высаживайте не ранее конца апреля и не позже начала июня.
3. Поздние культивары лучше высаживать не позже конца мая.

При этом важно соблюдать и схему посадки, между ранними культиварами нужно оставить порядка 45 см, а между средними и поздними  — порядка 60 см.

Заключение

Капуста – любимое растение огородников. Овощ используют во многих блюдах, зимние сорта хранятся очень долго, да и в выращивании растение не такое уж сложное. Главное – хорошо поливать, удобрять и бороться с вредителями. Однако иногда огородники сталкиваются с проблемой не завязывания кочанов на капусте.