Тыквенная каша – особое блюдо, которое полюбилось на просторах страны буквально всему населению. Но прежде необходимо найти сладкий и спелый плод, чтобы вкусовые качества соответствовали требованиям.
При покупке проверить этого нельзя, но если вырастить растение самостоятельно, то можно наслаждаться тыквенным меню на протяжении долгого времени. Если посадить тыкву на рассаду – процесс доставит удовольствие, а результат будет радовать даже самого требовательного гурмана.
- Как определить оптимальное время посадки тыквы в зависимости от сорта
- Сроки посева тыквы по регионам
- В Подмосковье
- В Ленинградской области
- В Сибири
- На Урале
- В Украине
- Посадка семян на рассаду
- Подготовка посадочного материала
- Критерии выбора посадочного материала
- Подготовка емкостей
- Посев семян
- Уход за рассадой
- Выращивание в открытом грунте
- Температурный режим
- Поливы
- Удобрение
- Освещение
- Правила агротехники
- Сбор и хранение урожая
- Заключение
Как определить оптимальное время посадки тыквы в зависимости от сорта
Тыква очень неприхотлива в выращивании, и, в то же время, она теплолюбива и светолюбива. Несмотря на то, что это самая устойчивая к непогоде культура из всего семейства, все же тыква, скорее, не переносит заморозки.
Это одна из причин, почему она не всегда успевает созреть при посеве сразу в открытый грунт в холодных регионах.
В зависимости от климатических условий конкретного района выращивания выбираются те или иные сорта, чтобы они успели принести обильный урожай и вовремя вызреть.
Выбирая подходящую разновидность для посева семечек, нужно учитывать его качества:
- плодовитость;
- срок вегетации;
- предназначение;
- устойчивость к температурным различиям.
Ранние сорта сажают позже, а позднеспелые — раньше.
На время посадки семян для рассады влияют следующие показатели:
- погодные характеристики региона выращивания;
- фазы Луны;
- сортовые особенности растения (сроки вызревания).
Учитываются также температурный режим и осадки. Если по прогнозам обещают прогревание грунта до оптимального значения в третьей декаде мая, значит, семена нужно проращивать в последних числах апреля.
Дополнительно нужно учесть срок прорастания семян – 4-5 дней и возраст рассады к моменту посадки в незащищённый грунт – минимум 20-25 дней.
Сроки посева тыквы по регионам
В каждом регионе свой климат. Это всегда отражается на сроках. Выбирая какую-то определенную дату, нужно всегда рассчитывать от времени предположительной пересадки саженцев на участок.
К моменту пересадки почва, как и воздух должны по температуре колебаться от +12 °С до +15 °С. Каждый регион имеет свои климатические особенности.
В Подмосковье
Для Подмосковья оптимальным временем высадки рассады считается первая половина мая. Именно в первой декаде этого месяца земля прогрета до нужной температуры. В это же время и возвращение заморозков маловероятно.
В Ленинградской области
Данный регион отличается наличием больших осадков. Погода в нем меняется слишком часто, а лето короткое и слишком пасмурное. Соответственно время высадки сдвигается на конец весны, а посев семян в майские праздники.
В Сибири
В этой местности лето короткое, но довольно теплое, а вот весна часто затяжная. Но есть всегда опасность возникновения заморозков, которые возвращаются часто в июне. Жители тех местностей обычно не рискуют и занимаются посевом в конце мая.
На Урале
Уральский климат своеобразный, в разных его регионах имеет свои особенности (резкая смена температур, порывистые ветра).
В Украине
На территории Украины климат разный, но вполне умеренный. Местные садоводы высадку рассады в грунт начинают рано, на майские праздники. А посев семян соответственно с 20-30 апреля.
Посадка семян на рассаду
Для того чтобы посадочный материал быстро дал молодые ростки, необходимо правильно подобрать семена и соблюдать все правила по посадке.
Подготовка посадочного материала
От качества семян зависит не только урожайность культуры, но и вкусовые качества. Поэтому перед подготовкой посадочного материала необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Тыквенные семечки должны быть светлого цвета, без повреждений и гнили. Также не используются семена, если на них имеются следы плесени.
- После того как семена отобраны, их необходимо поместить в глубокую емкость и залить водой. Все семечки, которые всплыли необходимо удалить. Используются для посева только экземпляры, которые опустились на дно.
- Семечки просушить и выложить на ткань. Прогреть при температуре 50-60 градусов. Такая процедура проводится для того чтобы всходы были дружными.
- После прогревания семена помещаются в стеклянную ёмкость и заливаются легким раствором марганца. Такая процедура устраняет риск появления вредителей и заболеваний.
После проведения всех процедур посадочный материал выкладывается на плоскую тарелку и накрывается влажной тканью. Несколько раз в день ткань смачивается с помощью пульверизатора.
Семена проращиваются в течение 3 дней, после чего можно высаживать в подготовленную ёмкость.
Критерии выбора посадочного материала
При выборе посевного материала садоводы в основном руководствуются следующими параметрами:
- районирование сорта;
- сроки созревания;
- внешний вид растения (плетистая или кустовая форма);
- урожайность;
- потребительские качества плодов (вкус, содержание полезных веществ, удобство переработки и т. д.);
- товарность (размер, форма, толщина стенок, цвет и пр.);
- устойчивость к болезням.
Для разных регионов следует подбирать хорошо адаптированные сорта и гибриды. Наибольшей популярностью пользуются крупноплодные, мускатные и твердокорые разновидности ранних или средних сроков созревания – с вегетативным периодом, не превышающим 110-130 дней от момента посева до этапа уборки урожая.
На посадку можно использовать и семена, собранные самостоятельно с сортовых растений, но не гибридов F1. Многие дачники так и поступают, высаживая год за годом проверенные местные сорта.
Подготовка емкостей
Для того чтобы посеять семена, необходимо подготовить посадочные емкости. Могут использоваться пластиковые ящики для рассады, однако многие садоводы рекомендуют высаживать семена в торфяные стаканчики.
Такая емкость со временем раскисает и может высаживаться в грунт вместе с саженцем. После раскисания, торфяной стаканчик используется в качестве удобрения.
Перед посевом семян, необходимо выполнить следующий алгоритм действий:
- На неглубокий поддон установить торфяные стаканчики. Если используется пластиковая емкость для рассады, ее необходимо обработать легким раствором марганца.
- Подготовить питательную земляную смесь. Для тыквы и кабачков необходимо смешать 1 часть перегноя, 1 часть чернозема и 0,5 части торфа. Все тщательно перемешать, и удалит комочки.
- Емкость для рассады наполнить питательной смесью и немного увлажнить.
Оставить подготовленные ёмкости на несколько дней для того чтобы грунт немного осел, и только после этого проводить посадку семян.
Посадочные стаканы должны иметь отверстия для того чтобы вода не застаивалась, а стекала в поддон. В противном случае семена могут покрыться плесенью.
Посев семян
Для посадки семян в грунте необходимо сделать небольшую лунку глубиной не более 6-7 см. Семена помещаются в нее и присыпаются грунтом. Далее необходимо с помощью пульверизатора увлажнить землю.
Для того чтобы ускорить процесс появления ростков, ёмкости с грунтом накрываются стеклом и устанавливаются на подоконник.
Уход за рассадой
Для активного развития рассады тыквы требуется ежедневный уход. Это не только поливы, но соблюдение температурного режима, внесение удобрительных смесей. Важным нюансом считается ежедневное проветривание, снятие конденсата с укрывного материала.
Чрезмерная влага существенно вредит семенам, способствует появлению гнили на почве. Капельки воды, которые образуются на пленке, выверяют сухой тряпкой. После процедуры хорошо тряпицу промывают, дополнительно ополаскивают в слабом марганцевом растворе.
Выращивание в открытом грунте
Место для бахчи выбирают светлое, хорошо прогреваемое солнцем, то есть участки, расположенные с южной стороны дачных построек или изгородей. Чаще всего тыквы выращивают в расстил, но можно пустить плети вертикально, например, вдоль забора.
При вертикальном размещении растение самостоятельно регулирует угол наклона листьев, чтобы получать необходимое количество солнечного света
Сеянцы хорошо развиваются на плодородных, богатых органикой почвах со слабощелочной реакцией. Если грунт истощен, то перед посадкой его обогащают перегноем или свежим навозом. Растение отзывчиво на органические и минеральные удобрения, прекрасно растет на компостных кучах.
Важное условие: соблюдать правила севооборота и не сажать тыкву после родственных культур, чтобы не развивались болезни. Лучшими предшественниками считаются помидоры, баклажаны, свекла, бобовые, картофель, капуста и лук.
Температурный режим
Оптимальная температура на начальном этапе роста рассады 20-22 градуса. Такие показатели поддерживают до снятия пленки. При появлении первого листа укрывное покрытие снимают, а температурный режим регулируется: днем от + 19 до +24; в ночное время снижают до 14-15 градусов.
Хорошо, если в квартире или доме есть подоконники на южную сторону. В этом случае рассаду держат на них.
Ежедневно горшки с саженцами тыквы поворачивают разными боками к солнечным лучам. Это поможет предупредить появление однобокости, уклона в одну сторону.
Поливы
Переувлажнение рассады грозит неприятностями. Но и допускать пересыхания почвы не рекомендуется. Поддерживать влажность грунта можно при помощи орошения из пульверизатора.
Полив осуществляется таким образом, чтобы вода не попадала на молодые листочки, а только на земляной ком.
Большую роль играет влажность помещения, в котором находится рассада. Поэтому увлажнение почвы проводится по мере необходимости. За один полив, даже при помощи пульверизатора, смачивание должно быть не меньше чем на 2-3 см в глубину.
Удобрение
Кроме поддержания температурного режима, полива грунта, важно помнить о подкормке тыквы. Первое внесение проводят при появлении второго полноценного листика. Предварительно землю рыхлят, поливают теплой водой. Только после этого вносят удобрения.
Рекомендуется выбирать препарат, который подойдет для рассады всех культур. Таким средством является нитрофоска. Разведение препарата согласно инструкции. Для проведения манипуляции воспользуйтесь чайной ложкой, но предварительно обработайте ее марганцевым раствором.
Из органических веществ рекомендуют использовать настой коровяка. Его дополнительно разводят в воде в соотношении 1 к 10. Воду для приготовления удобрительной смеси берут подогретую до 45 градусов.
После разведения емкость с коровяком накрывают, отстаивают 12 часов. Перед внесением удобрительную жидкость перемешивают. Для одной подкормки рассады достаточно по 1 ст. л. на росток.
Освещение
Тыква — бахчевая культура, которой требуется обилие солнечного света. Это требование касается не только взрослых растений, но и молодняка. Предпочтительно выставлять рассаду на южную сторону квартиры/дома. Если солнце в полдень сильно припекает, можно притенять.
В тех случаях, когда в помещении отсутствует выход на юг, прибегают к дополнительному подсвечиванию. Время корректируется в зависимости от месяца посадки.
Правила агротехники
Уход за тыквой в открытом грунте сводится к удалению сорняков, поливам, борьбе с болезнями и вредителями, а также регулярному рыхлению почвы. Верхний слой грунта (глубиной 6-8 см вокруг растения и 12-18 см в междурядьях) желательно поддерживать в рыхлом состоянии в течение всего периода вегетации. Это создает лучшие условия для питания и снабжения корней кислородом.
Регулярные поливы проводят в июле – августе, когда начинают формироваться плоды. Опытные садоводы советуют подкармливать бахчевые культуры комплексными удобрениями 2-3 раза за сезон.
Формирование куста считается обязательным, особенно в период роста плетей. Для этого прищипывают главный стебель и боковые побеги. Делают это на 40-50 см выше завязавшегося плода. У мускатной тыквы оставляют всего 2 завязи на куст, у других видов культуры – до 4-5.
Сбор и хранение урожая
Когда плоды уже сформированы, их кора приобрела твердость, характерный для сорта четкий рисунок и окраску, а плодоножка усохла и опробковела, приступают к уборке урожая. В средней полосе и холодных регионах сбор обычно проводят в первой половине сентября; в южных – до наступления первых заморозков.
При хранении важно соблюдать температурный режим: в домашних условиях идеальным считается теплый, в районе 20 ℃, без доступа света – лучше всего в кладовке.
В погребе или на лоджии – температура воздуха должна быть не ниже 14 ℃ в течение первых двух недель после складирования урожая, потом ее можно поддерживать на уровне +3…8 ℃.
Заключение
Тыква — полезный овощ, который можно сажать и на рассаду, и сразу в открытый грунт. Чтобы получить больший урожай, сажать надо по рекомендациям лунного календаря.