Не каждый может позволить себе покупать разнообразные удобрения в магазинах. Если вы хотите сэкономить или привыкли все делать самостоятельно, этот материал будет вам интересен. Поговорим о том, как применять дрожжи в саду и огороде.
Влияние дрожжевой подкормки на почву и растения
Для удобрения растений в основном используют наиболее доступные хлебопекарные дрожжи. Чтобы понять, чем они так полезны цветам, стоит взглянуть на их состав: азот 30%, белок 40%, минеральные элементы 5-7%, витамины В1, В2, В6, РР. Помимо перечисленных элементов и витаминов в дрожжах содержатся пептиды, аминокислоты, липиды, пептиды.
Все составляющие обладают полезными свойствами, которые распространяются и на растения. Удобрение дрожжами оказывает положительное влияние на комнатные цветы.
- Улучшается развитие растений. Ученые опытным путем выявили, что после полива наблюдался рост и мощное развитие корневой системы и надземных побегов, растения имели более привлекательный внешний вид – яркую зелень, пышное цветение, мясистые листья.
- Повышается жизнеспособность растений в начальный период роста. Дрожжи способствуют накоплению питательных веществ, благодаря которым они лучше переносят засуху, холод, перепады температур, недостаток освещения и другие неблагоприятные условия окружающей среды.
- Повышается содержание важных элементов в почве. В частности наблюдалось увеличение количества доступного растениям азота и фосфора, что положительно влияло на развитие культур и позволило сократить применение удобрений.
Подкормка дрожжами комнатных растений доказала свою эффективность и уже давно используется многими цветоводами.
Свойства
Пословица «растет как на дрожжах» известна любому современному человеку. И если в обиходе речь идет о маленьких детях, то в реалиях цветоводов эта фраза является пояснением к дрожжевой подкормке. Правильно подготовленный состав не только питает растения полезными веществами, но и активирует их рост, сокращает время ожидания цветения.
Дрожжи обладают множеством положительных элементов. Например, ауксины и витамины группы В отвечают за стимуляцию роста растений. Данная разновидность грибка насыщенна достаточным количеством углеводов, белков, железа. Цитокинины отвечают за регулировку деления клеток.
Дрожжевая разновидность подкормки несет следующую пользу горшочным насаждениям:
- состав этого удобрения является источником важных для грунта бактерий;
- активируется не только рост растений, но и развитие корней, наполненных силой и выносливостью;
- компоненты дрожжевого удобрения полезны для растений, размножающихся через рассаду;
- дрожжевая подкормка идеально подходит для внекорневого метода удобрения.
Дрожжи – натуральный продукт с биологической основой, весьма полезный для комнатных растений. В составе этого кулинарного удобрения присутствуют грибки, активирующие ресурс цветов. К сожалению, химические добавки такими свойствами не владеют.
Результат восстановления цветов виден на следующий день. А окрепнуть и прийти в нормальное состояние растение сможет через 4 дня после первого приема дрожжевого лекарства.
Пользу данной подкормки нельзя ничем соизмерить. Зеленым насаждениям приходится развиваться в ограниченных условиях. Даже в крупных и глубоких горшках субстрат не может иметь достаточного количества полезных элементов, из-за чего комнатные цветы приходится удобрять гораздо чаще, нежели растения с клумбы.
Не стоит забывать, что почвосмесь в цветочных горшках быстро истощается, соответственно растение не получает необходимых для развития веществ, становится вялым, блеклым, теряет свою красоту. Дрожжи помогут восстановить здоровье растениям и даже подтолкнут их к новым цветениям.
Для приготовления удобрения потребуются сырые дрожжи или сухой концентрат. В составе свежих прессованных дрожжей присутствует 70% воды, из-за чего продукт хранят в холодильнике. Качественные дрожжи, которые не страшно отдать на удобрение, должны иметь однородный сероватый или бежевый цвет.
При сдавливании хороший продукт должен раскалываться, а не расползаться по пальцам. Не имея доступа к воздуху, свежие дрожжи портятся, поэтому держать их в завязанном пакете или плотно закрытом контейнере нельзя.
Дрожжи в сухом варианте продаются в каждом кулинарном отделе. Они представлены в виде маленьких гранул, получаемых в производственном процессе обезвоживания. В составе сухих дрожжей присутствует лишь 8% влаги, соответственно хранить их в холодильнике нет смысла.
После вскрытия герметичного пакета дрожжи необходимо употребить в течение 30 дней. Для активации свойств сухих дрожжей необходимо гранулы аккуратно высыпать в стакан с водой, чтобы дрожжи остались на поверхности жидкости, и отставить емкость на 15 минут. После тщательно размещать до однородного состояния.
Наиболее подходящие для подкормки дрожжи
Разумеется, в первую очередь нужно обратить внимание на срок годности дрожжей: в просроченном продукте просто не содержится достаточное количество микроорганизмов. Но на выбор дрожжей влияет не только это.
Ниже перечислены виды дрожжей, лучше всего подходящие для подкормки:
- Пивные
- Спиртовые
- Обезвоженные
Несмотря на то, что пивные, спиртовые и обезвоженные дрожжи лучше всего подкармливают растения и придают им жизненные силы, использовать можно любой вид дрожжей. Конечно, другие их виды будут работать несколько хуже, но слишком большой разницы не будет.
Готовые к подкормке дрожжами виды растений
Это, казалось бы, чистое и экологичное удобрение на самом деле подходит не для всех видов растений. Такую подкормку совершенно не переносят картофель, лук и чеснок. Дрожжи убивают их плоды и делают их бесполезными для дальнейшего выращивания.
Но для почти любых остальных растений дрожжи подходят без малейших проблем: огородные культуры благодаря им укрепляют свои корни и лучше приживаются на новой почве, а цветы – вне зависимости от того, для сада или для дома они предназначены – растут и расцветают быстрее, чем обычно.
Впрочем, для большинства видов растений будет крайне вреден чересчур интенсивный полив дрожжевым раствором. Такие растения, как клубника, томаты или морковь, очень чувствительны к количеству калия в почве и могут увянуть из-за его переизбытка, к которому неизбежно приведёт перекормка дрожжами.
Ниже вы сможете узнать, как поливать дрожжами отдельные виды растений.
Рецепты
Для того чтобы приготовить дрожжевое удобрение не понадобится много времени и сил. Если у вас нет свежего или порошкового сырья, можно заменить его зернами пшеницы, хмелем, хлебом. Чаще всего готовят раствор, поскольку его удобнее вносить в землю, контролируя степень насыщения пространства вокруг растения. Применяются свежее, сухое, прессованное сырье, сочетая с сахаром.
Рецепт №1. Возьмите 10 л теплой воды, растворите 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара. Полученный раствор отставьте в темное, теплое место на 2-3 часа. Такое удобрение следует разбавлять 1:5, чтобы не навредить растениям.
Рецепт №2. Свежие дрожжи следует растворить в теплой воде из расчета: 1 часть сырья на 5 частей воды. Раствор оставляют на сутки, а затем дополнительно разводят исходя из расчета 1:10.
Рецепт №3. На протяжении часа варите 1 стакан сухого хмеля, после этого процедите и смешайте с 2 ст. ложками сахара и 4 ст. ложками муки. Тщательно перемешав до полного растворения комочков, оставьте смесь в теплом месте на 2 дня. Когда раствор отстоится, добавьте 2 потертые на терку картофелины, снова перемешайте. Все, закваска готова к употреблению.
Примерно такую же закваску можно получить из зерен пшеницы. Вам понадобится 1 стакан пшеницы, которую нужно сутки вымачивать, пока не появятся ростки. Эти ростки нужно перемолоть, смешать с 2 ст. ложками сахара и 2 ст. ложками муки. Смесь нужно 20 минут варить на медленном огне, а после оставить в теплом месте на сутки.
Рецепт №4. Вам понадобится тара объемом 10 л. Сложите хлебные корки или сухари, 1 стакан древесной золы, кислое молоко, пачку сухих дрожжей. Залейте все это теплой водой, хорошо укутайте пледом или одеялом, а затем оставьте в теплом месте. Такую смесь нужно дважды в день перемешивать, в течение недели.
На самом деле дополнительным ингредиентом можно использовать абсолютно любые растительные добавки: скошенная трава, листья, ботва картошки. Эти составляющие помогут насытить землю азотом, что положительно скажется на росте цветов.
Способы внесения
Садоводами придумано множество кустарных рецептов для подкормки. Однако с лучшей стороны зарекомендовали себя поливные составы, основанные на брожении заквасок и экстрактов. Стоимость дрожжевого удобрения ни сколько не бьет по карману.
Приобрести необходимые компоненты для его создания можно в любом продуктовом магазине. Да и сам процесс приготовления удобрения занимает не более 5 минут. Соединить требуемые ингредиенты сможет даже ребенок. По этим причинам дрожжевые удобрения получили широкое распространение среди начинающих и профессиональных цветоводов.
Только одно дело правильно приготовить подкормку и совсем другое – внести витаминный комплекс в истощенный грунт, чтобы состав удобрения также повлиял на растение.
Несомненно, дрожжевые удобрения весьма полезны для домашних растений, так как в их составе отсутствуют химические соединения. Они содержат только натуральные биопродукты. Главная составляющая дрожжевой подкормки – грибки.
Они способны проникнуть в самые укромные места растений и питать их полезными веществами с разных сторон. По этой причине растение очень быстро возвращается к жизни и даже приступает к активному цветению.
Дрожжевой раствор предполагается использовать для укоренения черенков. Изначально их следует замочить в подготовленном удобрении на сутки, после чего укоренить в отстойной воде. Благодаря данному методу срок укоренения растения сокращается, а количество корешков – увеличивается.
Подкормка на дрожжевой основе отличается широким применением в аграрной среде. Ее используют для подпитки рассады овощных и садовых культур, таких как клубника.
Садоводы, постоянно применяющие дрожжевой метод подкормки, выявили несколько золотых правил, которыми следует руководствоваться при уходе за комнатными растениями, а именно:
- дрожжевые грибки поддаются размножению в мокрой среде при температуре около +50 градусов; по этой причине удобрение следует вносить в теплую почву;
- удобрять почву и растение следует только свежим раствором.
Введение дрожжевого грибка можно осуществлять непосредственно в почвенный состав или под самый корень растения. Готовым удобрением можно не только подкормить цветок, но и поливать им увядающие листья.
Однако стоит знать некоторые тонкости правильного полива комнатных растений. Для начала следует развести дрожжи с водой в пропорции 1 гр. на 5 л. воды. В период похолодания цветы поливаются раз в месяц, а с приходом тепла – раз в 10 дней.
Внекорневые
Представляемый способ внесения дрожжевой подкормки считается идеальным вариантом для рассады, нуждающейся в помощи. Корневая система саженцев еще не развита. Соответственно, другие способы удобрения окажутся неуместными.
Молодые цветочные культуры гораздо быстрее заполучают необходимые питательные элементы через листики. После этого растения набирают силу, становятся более мощными.
Для внекорневой подкормки необходимо использовать менее концентрированный дрожжевой раствор. Он же идеально подходит для подкормки комнатных насаждений в вегетативный период.
Наиболее подходящее время для насыщения растений полезными микроэлементами – вечер. Как раз заходит солнце, и его лучи не так агрессивно будут вести себя относительно удобряемых культур.
Корневые
Корневой метод введение дрожжевого удобрения необходимо применять в период возникновения первых листочков и после повторного пикирования. Этот же способ подкормки будет уместен к растениям, переехавшим с временных емкостей на постоянное место жительства.
Но самое главное – корневую подкормку необходимо применять во время появления соцветий, когда расцветают бутоны. Если вопрос касается молодых саженцев или кустиков, необходимо использовать по пол-литра дрожжевого раствора в 1 лунку.
Если же дрожжевой раствор необходим для пересадки взрослого растения, для одного цветка потребуется 2 литра грибковой жидкости.
Заключение
Красивые цветы в доме в любое время года – мечта каждого цветовода. Но чтобы растения были здоровыми, крепкими и имели декоративный вид, их необходимо подкармливать. Некоторые цветоводы забывают об удобрениях для домашних цветов, хотя те нуждаются в питательных элементах даже больше, чем огородные культуры.
