Перец может начать избавляться от будущих плодов на любой стадии их развития – появление бутонов, цветение и образование завязей. Иногда эта проблема принимает массовый характер. На что следует обратить внимание в такой ситуации и как ее исправить?
- Неподходящие семена
- Неподходящая почва
- Слишком низкая или высокая температура воздуха
- Ошибка в выборе места для посадки
- Неправильно выбранный участок
- Нехватка питательных веществ в почве
- Невозможность опыления
- Вредители
- Отсутствие рыхления или неправильное проведение этой процедуры
- «Лишние» бутоны у перца
- Несбалансированное питание перца
- Заключение
Неподходящие семена
Для того чтобы вырастить теплолюбивое растение в умеренном климате, необходимо использовать семена тех сортов, которые специально выведены для соответствующей климатической зоны.
Иначе растение может развиваться неправильно, поздно цвести и плодоносить. На количестве и качестве завязей также негативно сказываются различные болезни растений. Если семенной материал был заражен, это может проявиться и на этапе формирования завязей.
Неподходящая почва
Перец не любит слишком плотные, влажные и кислые почвы. Если на грядке с ним именно такая земля, растение будет чахнуть. Формирование цветов и бутонов будет происходить с задержкой, при этом их количество тоже будет небольшим.
Если кустики уже высажены в грунт, который им совсем не подходит, в этом сезоне им мало чем можно помочь. На будущий год для перца желательно выбрать участок, где грунтовые воды не подходят слишком близко к поверхности земли.
Если почва слишком кислая, то ее можно перед посадкой растения произвестковать.
Слишком низкая или высокая температура воздуха
О холодном воздухе сигнализируют образовавшиеся завязи, которые со временем опадают или не дают плодов. Перец — теплолюбивое растение, плоды на нем появляются только при температуре 25-28 градусов.
Именно по этой причине рекомендуется выращивать перец в тепличных условиях — в открытом грунте регулировать температуру воздуха невозможно. Поливать растения рекомендуется на ночь теплой водой, таким образом корни смогут прогреться. Также рекомендуется на ночь ставить в теплице ведро с теплой водой, чтобы испаряющаяся влага отдавала тепло земле.
Однако надо учитывать, если температура превышает отметку в 30 градусов, перец начинает хуже расти: завязи не появляются, листья сохнут и опадают, а бутоны цветков и почки опадают в течение 2-3 дней. Чтобы помочь культуре, нужно регулярно ее опрыскивать и обильно поливать.
Ошибка в выборе места для посадки
Выбор участка для посадки — один из главных факторов, влияющих на урожайность овощей. Перец не переносит плотные грунты с повышенной кислотностью, а также заболоченность с низкими температурами.
Перец считается теплолюбивым растением, но застой влаги не дает бутонам и завязям формироваться, так как это приводит к прекращению кислородного обмена. Из-за этого листовые пластины бледнеют, затем становятся желтыми. Вместе с листьями перца опадают цветы и бутоны.
Исправить сложившуюся ситуацию будет довольно сложно. Поэтому рекомендуется изначально правильно выбирать место для посадки. Надо убедиться, что вблизи не располагаются водоемы и не протекают грунтовые воды.
Для хорошего роста культуры в осенний период рекомендуется перекопать участок и добавить в грунт торф, перегной и компост (на 10 кв.м. вносят 50 кг органики).
Для перца также очень страшен резкий перепад температур — за этим фактором тоже нужно постоянно следить.
Неправильно выбранный участок
Прежде всего, стоит провести анализ грядки, на которой произрастает перец. Выбор местности оказывает огромное влияние на качество и состояние растения. Перец, как и баклажан просто не переносит плотные, кислые почвы с обилием влаги и холодными ночами.
Несмотря на то, что перец считается достаточно влаголюбивой культурой, и его развитие задерживается при формировании бутонов, завязей и плодов, еще хуже на него влияет избыток влаги.
Если вода долгое время застаивается на грядке, кислородный обмен с корневой системой резко понижается, постепенно листья становятся бледно-зелеными, затем приобретают желтую окраску, также могут опадать цветки и бутоны.
Исправить такую ситуацию очень сложно, лучше заранее выбирать подходящий участок. Стоит убедиться в том, что поблизости не пролегают грунтовые воды или крупный водоем. Рекомендуется размещать перец на освещенных участках с хорошей проветриваемостью, в идеале, культура должна располагаться на местности с южным склоном.
Нехватка питательных веществ в почве
Иногда отсутствие завязей связано с недостатком полезных веществ в грунте. Понять это можно, посмотрев на общее состояние культуры. Листья в этом случае будут вялые, все растение будет недоразвитым и чахлым. Перец не может вырастить хороший урожай, поэтому сбрасывает завязи.
Чтобы исправить ситуацию, огородники советуют начать проводить регулярную подкормку комплексными удобрениями.
Невозможность опыления
У перца образовываются завязи с помощью опыления. Однако, если ночью и рано утром температура воздуха недостаточно высока, пыльца, которая необходима для опыления, не образуется.
Чтобы добиться появления пыльцы, нужно опрыскать растение стимулирующим препаратом «Завязь». Однако надо учитывать, что в этом случае плоды будут отличаться по консистенции и по вкусу будут немного уступать тем, которые были опылены естественным путем.
Вредители
Даже безобидные муравьи могут привести к отсутствию завязей. Эти насекомые обустраивают жилища в рыхлой земле, а потом привлекают туда тлю.
Муравьи самостоятельно в своих челюстях разносят тлю по частям растения. После этого она, питаясь культурой, выделяет липкий сладкий сок, который очень любят муравьи.
Перец, пораженный тлей, начинает гибнуть — даже уже сформировавшиеся завязи постепенно начинают опадать.
Кроме тли, на растение нападают паутинный клещ, колорадские жуки и слизни. Если во время не начать с ними борьбу, урожая не будет. Обычно от этих вредителей помогает опрыскивание фунгицидами.
Отсутствие рыхления или неправильное проведение этой процедуры
Для того чтобы вода при поливе проникала достаточно глубоко, почву необходимо рыхлить. Эту процедуру необходимо проводить после каждого полива. Рыхлят землю на грядке с перцами на глубину около 5 см. При этом нужно действовать аккуратно, чтобы не повредить корни растения.
Если почву не рыхлить, образуется застой влаги, который может привести к загниванию корней. Механические повреждения корневой системы тоже негативно сказываются на развитии растения.
Для того чтобы земля не пересыхала слишком быстро, ее мульчируют. Особенно это важно при выращивании перца в рыхлом песчаном грунте.
«Лишние» бутоны у перца
Любое культурное растение оставляет себе такое число завязей, которое в состоянии прокормить его корневая система. Поэтому опадение небольшого количества вполне приемлемо и паниковать не стоит.
Некоторые огородники даже рекомендуют самим обрывать первые бутоны у перца, чтобы корневая система куста укрепилась и впоследствии он нарастил новые здоровые завязи. Однако если вы не сторонник подобных методов, доверьтесь самим растениям. Поверьте, они сбросят все то, что им мешает.
Иной поворот ситуация принимает в том случае, когда опадение бутонов приобретает глобальный характер.
Несбалансированное питание перца
Не последнее значение имеет и то, как и чем вы подкармливаете свои пасленовые культуры. Опытные огородники утверждают, что перец может сбрасывать цветки и завязи как от недостатка питания, так и от переизбытка удобрений.
Еще до начала плодоношения (в самом конце цветения или на этапе появления завязей) перец подкармливают составом из 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сульфата калия, растворенных в 10 л воды. Вместо этого можно использовать комплексные удобрения для томатов и перца по инструкции.
Через 3-4 недели после этого подкормку повторяют, убирая из состава селитру. В первой половине лета можно заменить минеральные удобрения раствором птичьего помета (1:20), навоза (1:10) или травяным настоем (1:5), а во второй половине – использовать зольный настой (2 стакана золы на 10 л воды). Чтобы не спровоцировать появление ожогов на корнях перца, кусты предварительно поливают.
Активное сбрасывание растением бутонов может вызвать и переизбыток азота в почве. В этом случае куст «жирует» – стебель утолщается и нарастает густая зеленая масса. Если это ваш случай, уберите из подкормок азот и замените «сборные» удобрения гуминовым комплексом или золой.
Заключение
Иногда огородники сталкиваются с ситуацией, когда после посадки рассады растение хорошо развивается, но плодов нет. Это говорит о том, что завязи не культуре так и не появились.